Грибники Пикабу

8 июля отправились в ранее разведанное и признанное перспективным (неделю назад там найдено несколько подосиновиков) место. С учетом теплой и дождливой прошедшей недели, подосиновиков должно было стать больше, чуйка не подвела.

А здесь целых 4 молодых и крепких гриба рядом

Промежуточные результаты сбора получились фотогеничными

Но также нашлось и некоторое количество подберезовиков, к сожалению, некоторые из красавцев оказались червивыми

А здесь три на полянке

Начало сезона многообешающее, ждем, когда пойдут слоем белые, в единичных количествах кое-где в окрестных лесах уже попадаются.

А у вас уже пошли грибочки?

В прошлый раз говорила, что ошибки учтены. Ага, ну да, конечно. 😬
Мало того, что тот муравейник вернули муравьи на место, так он стал ещё больше.

Так они вдоль двери в домик устроили нечто 😱

Цветы хотела посадить и в прошлый раз я подготовила горшочки. Ну да-да, горшочек вот 👇

В Гугле меня не забанили, но ребята, вы ж тут кто опытные огородники и дачники. Расскажите из своего опыта штош с этим счастьем делать-то?!?

А для красоты ягодки и грибы 😁
А, да, кстати, эти грибы кушать-то можно? Вроде как лисички и ещё один какой-то. Собраны под берёзами. Дома спорим, ведь в грибах разбирался только дедушка, а он умер не так давно 😢 а я вообще ничего не помню о них.
Гуглить я буду продолжать, но если дадите ответы буду оч признательна 💗

Прокатились с супругой в выходные по окрестным лесам в московской области. Были в трёх местах, результаты, если честно, не впечатляют. Пытались понять, где собирает грибы семейная пара, которая выкладывает результаты и процесс своих тихих охот на ютуб - вышло не очень). В конце поста под фото выложу рецепт, по которому мариную грибы и с удовольствием почитаю в комментариях про ваши способы))

Вдруг кому-то будет интересен рецепт маринада: на литр воды 50 грамм соли и 70 грамм сахара. В стерилизованные банки (от 0.7 до 1 литра, но я использую и меньший объем на те же пропорции - результат отличный) кладём:
- 1 хороший зубчик чеснока
- 5 горошин душистого перца
- 2 листа лаврухи
- 1 веточку укропа
- 1 чайную ложку семян белой горчицы
Закладываем в банку грибы, заливаем маринадом и добавляем одну чайную ложку уксусной эссенции (70 процентов). Банки закрываем винтовой крышкой (стерилизованной) и отправляем на пастеризацию.