Нужна помощь химиков или пищевиков
Прошу не равнодушных посодействовать в помощи данного пособия. Легально его можно получить только являясь членом их сообщества при годовых взносах 2500$. Да и купить или получить ее из Америки я не вижу простых путей. Если кто нибудь владеет данной литературой в свободном доступе или знает где можно скачать - прошу поделиться.
Ссылка на источник
https://www-astaspice-org.translate.goog/food-safety-technic...