DA4N1K

DA4N1K

На Пикабу
поставил 706 плюсов и 227 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
Награды:
За неравнодушие к судьбе Пикабу5 лет на Пикабу лучший авторский пост недели лучший авторский текстовый пост недели
31К рейтинг 10 подписчиков 83 подписки 49 постов 13 в горячем

Брезаола

Начитавшись посты про это мясо решил и сам попробовать. В общем 5 недель назад на рынке было куплено 1,5 килограмма телятины.

Брезаола Длиннопост, Брезаола, Рецепт, Еда, Мясо, Фотография

Делим на 2 части и преправляем

Брезаола Длиннопост, Брезаола, Рецепт, Еда, Мясо, Фотография
Брезаола Длиннопост, Брезаола, Рецепт, Еда, Мясо, Фотография

Из трав: тимьян, базилик, сушеный чеснок, размарин. Все советовали брать крупную соль, но вспомнил об этом только во время готовки, так что использовал обычную.

Заливаем вином. Использовал довольно дешёвое вино(примерно за 300-400 рублей), что стало БОЛЬШОЙ ошибкой. Но не буду спойлерить. Сделал шапку из оливкого масла.

Брезаола Длиннопост, Брезаола, Рецепт, Еда, Мясо, Фотография

В холодильнике простояло 2 недели, по истечении, выглядело так себе:

Брезаола Длиннопост, Брезаола, Рецепт, Еда, Мясо, Фотография
Брезаола Длиннопост, Брезаола, Рецепт, Еда, Мясо, Фотография

Опять обтер солью, опять забыл про крупную соль, в марлю и на 3 недели в холодильник

Примерно неделю назад половину достал из холодильника и повесил к батарее. В качестве эксперимента.

Сегодня все было развёрнуто и распробовано.

Брезаола Длиннопост, Брезаола, Рецепт, Еда, Мясо, Фотография
Брезаола Длиннопост, Брезаола, Рецепт, Еда, Мясо, Фотография
Брезаола Длиннопост, Брезаола, Рецепт, Еда, Мясо, Фотография

Выводы: На удивление мне не очень понравилось. Не знаю в чем причина: в вине, соли, травах или моих руках. Мясо довольно жёсткое и сухое, особенно то что провисело в тепле. Вкуса мяса почти нет, очень чувствуют я травы.

Вердикт: под пиво - очень пойдёт, буду ли ещё делать? Неет, проще купить готовый продукт в магазине.

P. S. Про вино - им провонял весь холодильник, после того как приготовили, пришлось ещё и холодильник отмывать(

Показать полностью 8

Убийцу из Бобруйска приговорили к расстрелу

Убийцу из Бобруйска приговорили к расстрелу Смертная казнь, Длиннопост, Новости, Справедливость, Негатив

36-летний неработающий бобруйчанин Александр Осипович приговорен к смертной казни за убийство двух девушек с особой жестокостью. 20 июля 2018 года в ванной его квартиры нашли их тела со следами насильственной смерти.

С погибшими обвиняемый познакомился в кафе, откуда все трое уехали на такси к нему домой. Согласно обвинению, подсудимый нанес одной жертве 77 ударов молотком и руками в жизненно важные органы. У второй жертвы — 16 ран, почти все — в область головы и шеи. После Осипович «принял меры к расчленению и сокрытию трупов».
26 декабря на процессе судья Михаил Мельников огласил результаты судмедэкспертизы одной из погибших девушек, Олеси Климовой. В ее крови было обнаружено 3,3 промилле алкоголя. Практически все телесные повреждения были причинены девушке прижизненно. Ей, согласно заключению экспертов, нанесли 30 повреждений только в область головы.

Обвиняемый Александр Осипович согласился с количеством причиненных им телесных повреждений, подтвердив, что нанес их молотком с гвоздодером.

Вторая погибшая, сообщил судья, тоже была пьяна: 3,4 промилле в крови.


В своем последнем слове Александр Осипович сказал, что полностью осознает произошедшее.

— Что могло меня спровоцировать на такие действия, я не знаю. Сам я человек добрый и сентиментальный… В содеянном раскаиваюсь и у всех прошу прощения. Прошу суд дать мне возможность сохранить жизнь, работать и выплачивать деньги семьям погибших.

Суд приговорил Александра Осиповича к смертной казни за убийство двух девушек с особой жестокостью, а также обязал взыскать с него более 100 тысяч рублей в пользу семей потерпевших.

Приговор в законную силу не вступил и может быть обжалован. Александр Осипович уже заявил, что будет обжаловать приговор.

Это первый смертный приговор, вынесенный в 2019 году.

В суде стало известно, что обвиняемый разведен, семьи нет. Последнее место работы — частная фирма по изготовлению окон. Четырежды был судим за грабеж, кражу, злостное хулиганство, тяжкие телесные повреждения, повлекшие смерть. В общей сложности мужчина провел в местах лишения свободы почти 12 лет.
Ссылка один
Ссылка два

Убийцу из Бобруйска приговорили к расстрелу Смертная казнь, Длиннопост, Новости, Справедливость, Негатив
Показать полностью 1

Скупой не всегда платит дважды

Заходил вчера домой. На лестничной площадке стоит старая кухонная плита, немного ржавая, немного пожелтевшая. А мне на дачу как раз нужна плита, причем любого качества, лишь бы работала. Зная, что сосед сверху делает ремонт, и проявив немного дедукции, иду к нему. Примерный диалог.
- Привет, сосед, чего за плита и какие планы на нее?
- Привет, DA4N1K, плита рабочая, но старая, ее на мусорку. Завтра выкину.
- А давай я ее выкину, у меня как раз на даче отличная свалка старых бытовых приборов.
- Да не вопрос, 50 белорусских рублей (25 у.е.) и забирай.
- Не, говорю, не так уж она мне и нужна.
- Скупой, говорит, платит дважды, дешевле не найдешь.
Плита не горит, на дачу еще всю зиму не проехать.
Сегодня с работы возвращаюсь. Путь мимо мусорки проходит. Стоит плита, ждет меня, а я и не гордый.
В общем получилось, что мне, скупому, еще и с 3 этажа ее бесплатно спустили...

Верховная рада утвердила введение военного положения на Украине на 30 дней

Военное положение будет введено во всех приграничных областях Украины и в морской акватории Черного и Азовского морей

Верховная рада утвердила в понедельник введение военного положения в стране сроком на 30 дней с 28 ноября. Соответствующий законопроект был внесен президентом страны.

Выступая перед депутатами, Петр Порошенко заявил, что военное положение будет касаться не всей территории, а лишь тех районов, которые непосредственно граничат с Россией, Молдавией, в том числе с Приднестровьем, а также вдоль побережья Черного и Азовского морей. "Именно там, где может быть нанесен удар", - утверждал он.

Источник

Расизма пост

Кинули в почтовый ящик, задумался, даже религия расставляет всех по нужным местам...

Расизма пост Фотография, Свидетели Иеговы, Религия, Расизм
Показать полностью 1

Ад перфекциониста

Ад перфекциониста Выключатель, Перфекционизм, Строительство

Новый объект, тег жесть добавлять?

Сельд#, блят#

Увидел пост: https://pikabu.ru/story/tak_kak_yeti_flomasteryi_menya_eshch... напомнило:
Давеча решил отведать селедки. Повелся на большую банку

Сельд#, блят# Селедка, Маркетинг, Банка, Длиннопост

После открытия, все в принципе стандартно:

Сельд#, блят# Селедка, Маркетинг, Банка, Длиннопост

Как обычно тапок мой, фото мое, четырежблядская ярость моя

Показать полностью 1

Марадона в Беларуси

Агент бывшего тренера сборной Аргентины Диего Марадоны Стефано Сиси сообщил, что специалист согласился возглавить белорусский футбольный клуб "Динамо" из Бреста.

Марадона в Беларуси Марадона, Диего Марадона, Брест, Динамо, Футбол, Тренер

"Мы, я и адвокат Марадоны, встречаемся в понедельник с представителями Динамо Брест в Дубае. Речь идет о том, чтобы Диего Марадона тренировал команду. Он сам дал уже свое согласие. У Диего всё отлично. Он тоже в Дубае. Он приедет в Россию на чемпионат мира по футболу как журналист. Он будет представлять государственный телеканал Венесуэлы" - цитирует Сиси Sputnik.
По последним данным, 57-летний специалист провел переговоры с представителями «Динамо». Стороны согласовали условия контракта, и Марадона отправился в Беларусь.

Отметим, что в заметке у аргентинского подразделения AS фигурирует будущая должность Диего Марадоны – как спортивный директор. Возможно, данные издания по будущей должности специалиста не уточнены.

Ранее речь шла о том, что Марадона будет именно главным тренером.

Напомним, сегодня пресс-служба «Динамо» никак не комментировала слухи вокруг возможного назначения аргентинца на пост главного тренера.

Несколько дней назад был уволен чешский специалист Радослав Латал. Исполняющим обязанности главного тренера назначен Сергей Ковальчук, который занимает в клубе должность спортивного директора.
Источник: https://sputnik.by/columnists/20180514/1035400768/vozglavit-...
http://virtualbrest.by/pda.php?pdaurl=1&pdaid=55544

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!