Продолжение поста «Ответ на пост "В России ничего не производят?"»
Продолжу про пищевую промышленность и производства в Тульской области.
Кондитерская фабрика "Старая Тула" известна с 1881 года, когда на этом самом месте, на улице Староникитской, была открыта мануфактура Василия Евлампиевича Серикова.
С тех пор фабрика продолжает производство традиционных тульских пряников. На данный момент производит 30 наименований печатных пряников. Так же имеет свой музей Тульского Пряника.
Сайт: https://oldtula.ru/
Завод ООО "Белевские сладости". Завод производит классическую белевскую пастилу, заварную пастилу, зефир, мармелад. Компания была основана в 2011 году. На данный момент завод выпускает более 100 тонн продукции в месяц.
Сайт: https://belslad.ru/
Это мой фаворит среди кондитерских заводов области. Очень нравится их продукция!
Тульский пивоваренный завод проектной мощностью 5,5 млн. дал пива в год был построен в 1974 году. 14 февраля 1974 года тульские пивовары получили первые декалитры пива — «Бархатное». В 1992 году завод стал акционерным обществом по производству пива и напитков, именуемым «ТАОПИН».В 1997 году одним из акционеров завода стала компания Baltic Beverages Holding AB. В 1999 году контрольный пакет акций завода приобрела пивоваренная компания «Балтика», а уже в 2002 году предприятие стало филиалом компании «Балтика» и получило название «Балтика-Тула». 1 ноября 2017 года руководством компании принято решение вернуть ему историческое название - «Тульский пивзавод».
АО «Тульская макаронная фабрика» была запущена в августе 2004 года после полной модернизации и оснащения высокотехнологичным итальянским оборудованием. Сегодня на фабрике установлены две самые современные линии по производству макаронных изделий компании «Текалит».
Сегодня Тульская макаронная фабрика является одним из самых современных, эффективных и экологичных предприятий отрасли, вполне соответсвующим высоким требованиям качества макаронных изделий «Шебекинские».
Сайт: http://www.makaroni.ru/about/tmf/
Макароны данной фабрики покупала — дёшево, я бы сказала что очень дёшево, но качество не сильно впечатлило, мне больше нравится Барилла. Но есть можно, не развариваются. Отзывы о продукте хорошие.
"Тульский Винокуренный Завод". Основан в 1911 г, производство находится в п. Пронь, Кимовского р-на. На данный момент на заводе производят: водку, виски, коньяк, биттеры, настойки, джин, ром, дистиллят, коньяк.
Сайт: https://tvz1911.ru/
ООО "Щёкинский рыбхоз"
ООО «Щёкинский рыбхоз» расположен на территории Щёкинского водохранилища (река Упа), площадь которого составляет более 400 гектар водной поверхности. В данный момент, на территории рыбхоза происходит полная модернизация и реконструкция имеющегося оборудования для увеличения мощностей по производству малька и товарной рыбы, а также заканчивается строительство гостиницы и других объектов для оказания дополнительных услуг.
ООО «Щёкинский рыбхоз» производит следующие виды мальков: толстолобик, карп, чёрный амур. Объёмы производимого малька достаточны не только для собственных нужд, но и для реализации всем желающим. Также наращиваются объёмы товарной рыбы: толстолобика, карпа, амура.
Чуть не забыла написать про очень известную фабрику среди сладкоежек!
Кондитерское предприятие «Суворовские конфеты» создано в 1998 г.
Кредо предприятия — выпускать сладости с заботой о здоровье покупателей, поэтому исходным сырьем для конфет стали разнообразные орехи со всех континентов, сухофрукты, экзотические цукаты, семена, сублимированные ягоды, специи. Используются натуральные красители и ароматизаторы.
На данный момент фабрика производит 150 наименований конфет и шоколада ручной работы, в том числе и сладости на фруктозе,без добавления сахара.
Сайт: https://sk-suvorov.ru/
Специально для комментатора, интересовавшегося сидром , я нашла только один завод по производству сидра в Суворове, это ООО "Яблочный спас". Они открыли завод по производству сидр в 2005 году и выпускают продукт под маркой "St.Anton".
Учитывая сколько в Тульской области яблок... тут сама природа велела делать из них продукцию, в том числе и алкогольную.))
Сайт: http://yablochny-spas.ru/
Сыроварня SILVERHOOF специализируется на выпуске натуральных молочных сыров. Вся представленная продукция производится только вручную из цельного фермерского молока на современном оборудовании, в соответствии с установленными нормами и правилами. Козье молоко мы берем с собственной фермы по разведению коз англо-нубийской породы, а коровье закупаем в проверенных и надежных хозяйствах из Тульской области. Для правильного дозревания сыров на территории производства располагаются специальные камеры, поддерживающие необходимую температуру и влажность. Соблюдение данных условий позволяет получить насыщенный вкус и аромат готовой продукции. Срок созревания занимает в среднем от 1 до 8 месяцев, в зависимости от сорта сыра.
Сайт: https://вкусный-сыр.рф/
Всего по данным некоторых источников в Тульской области насчитывается 106 производств, предприятий и заводов пищевой промышленности.