В поисках своего места - "Sheamus"⁠⁠

Добрый день.

Мы живем в Перми, постоянно искали различные бары, кафешки, рестораны, чтобы найти такой, в который можно было бы приходить каждый выходной и отдохнуть в хорошей кампании, как друзей, так и персонала. Такими темпами побывали в различных местах, но впечатление и воспоминания, о заведениях, через какое-то время гаснут, поэтому решили с другом составить личный список предпочтения различных мест.

Для начала немного «представимся» дабы было понятно «кто» оценивает данные заведения.

Два молодых человека, 23-24 года. Работа в сфере IT. Заработок 20-30к. Музыка – меломаны, но далеки от жанров Поп-Рэп. Данная информация, для поверхностного представления.

Отметим отдельно, что из напитков будем делать акцент в основном на пиве, по причине того, что он служит основным напитком употребления в баре, но не исключено затрагивание другого ассортимента бара. Также в каждом заведении будем отмечать две позиции в меню, это «Ирландский кофе» и «Чесночные гренки», по одной позиции, которую выбрал каждый из нас. Возможно, позиции изменятся, так как все может надоесть.

Итак, первым пал выбор на: «Sheamus - Irish Whiskey Bar & Food House»

Первое впечатление.

Данное заведение посещали не в первой, поэтому знали чего нам ожидать. Знаете, есть такое чувство, когда ты смотришь на бар (кафе, ресторан, и т.д.) и думаешь: "Так, вот сюда я не пойду, иначе вся зарплата уйдёт". Именно по этой причине мы долго и упорно не замечали этот бар. Со стороны заведение выглядит очень даже прилично, не броское, но мимо него и не пройдешь.

Во многих заведениях гостей встречают, тем не менее, одно из тех черт, чем запоминается “Sheamus” это то, что когда заходишь в него, тебя встречает сотрудник заведения с доброжелательной улыбкой.

Интерьер и Атмосфера.

Интерьер бара сделан в теплых коричнево-красных тонах (преимущественно использовано дерево или его заменитель), с картинами, и не большими атмосферными атрибутами, таких как «дартс», разделяющие стойки с напитками(хоть и пустыми) и зеркала. Атмосфера очень располагающая.

Как по нам, то заведение разделено на 4 зала:

• Начиная от входа, и до первой барной стойки.

• Слева от первого зала, небольшой «карман».

• На протяжении всей второй барной стойки.

• Конец бара, отдельный зал с четырьмя столами.

Сопровождает, все проведенное время в баре, приятная музыка, которая играет «на фоне», тем самым оставляя хорошее впечатление. Она играет настолько громко, чтобы её слышать, но и настолько тихо, чтобы можно было разговаривать на её фоне. Жанры музыки - Rock, Disco, Funk, New Wave. Также хочется отметить, что после посещения бара, не вспоминается, что именно за музыка играла, и это можно отнести к плюсу, если конечно, вы не ради нее идете в заведение.

Напитки.

Немного о приятном пенном напитке. “Sheamus” выделяется большим выбором пива, среди которых есть разливное и бутылочное, такие как темное, светлое и фруктовое. Тем самым есть основное меню, с разливным пивом, и дополнительное, в котором бутылочное, что довольно удобно. Так как отдаем предпочтение тёмному пиву, то “Sheamus” в данном плане приятно выделяется.

- Что заказывали, во время посещения: Пиво «Guinness» и «Black Witch», и то и другое темное, но в итоге отдали предпочтение «Black Witch».

Также в баре есть крепкие напитки, коктейли, кофе и другое.

Отдельно об Ирландском кофе:

С самого начало стоит сказать, что не претендую на "великого и могучего критика". Я не пил, ни разу, идеального ирландского кофе. В моем понимании ирландский кофе это тот напиток, который не требует никакого дополнения. Ты должен его пить и наслаждаться вкусом и окружающей обстановкой, он не должен быть слишком крепким или мягким. У него должен быть характер. Итак, это было долго вступление, а теперь к сути. Кофе подали чуть горячим (каким он и должен быть), была четкая структура и видимость разделения слоев, но (оно ведь всегда есть) слишком много виски. Виски, по моему мнению, должен добавляться, чтобы придать особый вкус кофе. Тут его было слишком много, он перебивал вкус самого кофе и горло жгло как от стопки водки. В общем, хорошая видимость, нужная температура, но СЛИШКОМ много виски.

Еда/Снеки.

Хоть “Sheamus” и является баром, это не значит, что здесь нельзя поесть. В меню есть как завтраки, так и горячие блюда.

- Что заказывали, во время посещения: «Острые сырные палочки» и «Крылышки подкопченные». Крылышки и палочки особо ничем не выделялись.

Отдельно о Чесночных гренках:

В меню их нет.

Прайс.

Если вы просто хотите посидеть за кружечкой пива и снеком, то в среднем, чек выйдет в 1000 на человека, где 600-700 рублей будет пиво.

Если же хотите отдохнуть в хорошей компании, и немного задержаться в данном заведении, то чек будет около 2000 на человека, и также процентов семьдесят, будет составлять за напитки.

Персонал.

В начале отзыва отметили, что при входе в бар, есть человек, который вас встречают с улыбкой, это очень приятная черта. К сожалению, это не относится к официантам, после нескольких посещений, не удалось увидеть приветливую и искреннею улыбку официантов, что, конечно, огорчает.

Заключение.

Подытожим, “Sheamus” можно отнести к тому месту, которое хочется посетить после тяжелого рабочего дня, попить пива и отдохнуть немного душой, как одному так и компанией до 4 человек. Но так как ценник немного кусается, не получится посещать данное заведение ежедневно, возможно и к лучшему.

P.S. Данный отзыв, не несёт рекламных, или каких либо "жидовских" целей, считайте его: «дневником двух уставших айтишников в поисках своего места».

Возможно, данные отзывы также помогут кому-нибудь при выборе, где провести один из вечеров.

P.P.S. Фото взяты из небезызвестной социальной сети, так как своих фото в наличии не имеется.