Троллим розничную сеть - молочный отдел.

БМ молчал. По дедовскому рецепту (дед мой, если чо).

1 брикетик нежного творожка стоит 60-70р.
1 л кефира в пакете стоит 30р.

Берем и греем в кружке 1л. кефира в течение 1 часа. Далее цедим. Получаем пол-литра сыворотки для блинов и ровно 180гр. офигенного творога для сырничков.


ЗЫ: как-нибудь выложу фотоотчет с сырниками и блинами, как буду печь очередную партию. А вообще идея есть собрать всех пикабушников в Москве и накормить фирменными блинами и сырниками. Может пати какая-нить или тусовочку организовать)

Всем бобра! Весна же идет!
Автор поста оценил этот комментарий
В чем троллинг?
Автор поста оценил этот комментарий
про "греть в кружке" надо бы разъяснить. Если на плите, то даже на маленьком огне все выкипит имхо. А если при комнатной температуре, то с кефиром ничего не будет (опять же имхо)
раскрыть ветку
Автор поста оценил этот комментарий
Мне бы такую литровую кружку. :)
Автор поста оценил этот комментарий
У нас кефир дешевле 40р не найти уже. :(
Автор поста оценил этот комментарий
Где то читал, что если купить домашнюю сметану, очень густую, замотать в марлю и подвесить, чтобы стекала лишняя жидкость, то через день или два у вас будет самодельный такой сыр "Калифорния", но по цене раз в 10 ниже.
раскрыть ветку