Нужно работать на глобальную экономику. Если человек производит того, что востребовано в Европе, то почему он тогда не может купить европейской свинины?
1. Ну дураки могут что и как угодно называть. Кто-то даже гены умудряется усваивать и боится ГМО, а кому-то и гомеопатия помогает=) Арабы вон едят в основном мясо птицы, а могли бы и дорогой говядиной питаться, денег с нефти много. Нищие, скорей всего!
2. Много чего уничтожено. Но есть и подвижки. Мираторг будет сам разводить мясную породу КРС и так далее.
"В следующем году(2017) в Брянской области мы открываем бычник, то есть мы прекратим завозить семя и быков-производителей из США и Австралии. Мы будем практически независимы в части мясного скотоводства от зарубежных поставок", - привели в пресс-службе слова президента "Мираторга" Виктора Линника. Он также сообщил, что компания готова продавать животных для того, чтобы производством нового поголовья, а также откормом животных на первоначальных этапах занимались сторонние сельхозпроизводители. В свою очередь, компания готова затем закупать молодняк у фермеров для дальнейшего откорма, обеспечивая тем самым участникам проекта надежный рынок сбыта продукции.
Реальных цифр никто не знает, сколько там производили в СССР.
По статистике сейчас разрыв в 7% жира, то есть производят молочной продукции больше чем есть жира. Да и не вижу проблем. Животный жир вреден и его потребление надо ограничивать.
Кстати, продукция "Мираторг" известна и довольно популярна даже у нас на ДВ. Я, например, частенько беру мраморную говядину и свинину "Мираторг" в пакетах для запекания. Последний ценник на окорок в маринаде был 390 рублей за кг.