Тайна бабушек "У меня всё своё" с рынка.

Живу на даче, в шаговой доступности есть несколько магазинов одной известной сети и рынок. Обычно выбирала рынок, из соображений "всё своё, без химии", но решила себя побаловать жареными кабачками со сметанкой и чесночком, и  пошла в магазин, т.к. налички нет, все деньги на карте.

В магазине с утра пустынно, один дед копается в ящике с чесноком. Чеснок со скидкой в 20 рублей, дед набрал себе почти полный фасовочный пакет. Ну ничего, не будем мешать... пошла за сметаной, выбрала кабачки, набрала попутно конфет, мороженку, винишко на вечер, а дед все чеснок выбирает и набивает пакет. Не мешать деду уже не получается, мне тоже нужен чеснок, прошу дедушку немного подвинуться, заодно спрашиваю куда ему столько.  Ответ, наверное, перевернул всю мою жизнь!!! Дед выдал Страшшшшный секрет - бабка у деда на рынке торгует, "все своё ", говорит, "со своего огорода". Для бабки, говорит, на продажу, здесь куплю по сорок, бабка моя продаст за стописят! О_О

Автор поста оценил этот комментарий
Автор, поделитесь рецептом кабачков!
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
В казане греешь подсолнечное масло, и побольше, бросаешь кружочки кабачков и ждешь, когда они "зазолотятся". переворачиваешь. Аналогично с картошкой фри. Вылавливаешь шумовкой все кружочки сразу. Это реально быстрее чем над сковородой полтора часа стоять. Сметану с кинзой и чесноком смешиваю, пропорции по вкусу.
показать ответы