Немного о ножах: мужские игрушки

Это моя проба пера в туристической тематике, так что прошу от вас, дорогие пикабушники, как можно больше обоснованной критики и, может даже, толковых советов от знатоков этого дела. Приятного чтения!


Сегодня мы поговорим о том предмете инвентаря любого туриста, без которого нельзя обойтись. Рассуждать будем о ножах: чем они отличаются друг от друга, в чем их назначение, об удобстве и, само собой, внешнем виде. Стоит сразу оговориться, что мы говорим именно о туристических ножах, которые не относятся к холодному оружию в Российской Федерации.

Думаю, стоит начать именно с внешнего вида. Само собой, нож должен вам нравиться – форма лезвия, рукояти, цвет, текстура. Куда приятнее работать с красивым, приятным душе инструментом. Кто-то может предпочитать клинки с агрессивным дизайном, рубленными линиями, резкими деталями, кто-то выберет классический вариант, посаженый не деревянную рукоять. Я не смею советовать, как выбрать нож, опираясь на эстетические параметры. Скажу лишь одно – удостоверьтесь, что его красота никак не мешает удобству при обращении с ним. Также, на стадии подбора ножа по принципу «какой он классный – хочу», обратите внимание на баланс. Если вы планируете использовать его как лагерный рабочий нож – проследите, чтобы масса была на лезвии. Так им проще будет рубить. В остальных случаях – баланс между рукоятью и лезвием, либо в рукояти.

Немного о ножах: мужские игрушки Нож, Туризм, Поход, Длиннопост, Моё

Что касается функциональности, либо назначении вашего клинка, то тут все несколько сложнее. Видите ли, для разных целей ножи выполняются с разным форм-фактором. Отличаться могут формы лезвия, типы заточки, параметры рукояти. Все эти характеристики мы разберем по порядку и назначению.

Немного о ножах: мужские игрушки Нож, Туризм, Поход, Длиннопост, Моё

Самая распространенная форма лезвия у туристических ножей – дроп-поинт, по ножеманской науке называется «с понижением линии обуха». В чем заключается его популярность – расскажу. Во-первых, эта форма довольно универсальна. С помощью такого клинка можно колоть бревна диаметром до 10-12 сантиметров при помощи колотушки, прекрасно используется как кухонный нож в диких условиях. С плане самозащиты от диких животных, также, ведет себя неплохо. Но чаще всего он, все-таки, играет роль кухонного ножа и простейшего столярного инструмента, чтобы, скажем, сделать подвес для котелка или даже ложку с вилкой. Но, что важнее, если кончик лезвия опускается на 5 миллиметров ниже линии обуха – нож перестает быть холодным.

Немного о ножах: мужские игрушки Нож, Туризм, Поход, Длиннопост, Моё

Популярная у матерых туристов – классическая финка. По своему функционалу ничуть не уступает дроп-поинту. Однако, с ним нужно быть аккуратнее в плане законодательства. Из-за наличия прямого обуха, нужно искать другой повод для снятия с него подозрений на «холодняк». Например, отсутствие подпальцевых выемок на рукояти, глубиной более 5мм, отсутствие ограничителя, выступающего более, чем на 5мм, длина клинка не более 90мм либо толщина от 2,6 до 4мм. Если в конструкции ножа хоть что-то из этого предусмотрено, то можно смело ходить с ним.

Немного о ножах: мужские игрушки Нож, Туризм, Поход, Длиннопост, Моё

Категорически не рекомендую использовать складные ножи любой конструкции, кроме как при готовке. Надежность их запорного механизма всегда остается под вопросом – он может, как, внезапно открыться в кармане и вспороть куртку, штаны или, что хуже, вас самих, так и в ненужный момент начать закрываться, повредив куртку. Так что, для «складников» - только кухня. Исключение составляют мультитулы, они же разборные. В них, обычно, есть пассатижи, небольшая пила, открывалка и прочие атрибуты джентльменского наборы. Такой нож я стараюсь всегда носить с собой и в повседневной жизни. Такой арсенал инструмента может пригодиться когда угодно.

Немного о ножах: мужские игрушки Нож, Туризм, Поход, Длиннопост, Моё

С формой рукояти и материалов все очень просто. Нож должен удобно сидеть в руке, не натирать, не болтаться. Лучше всего ведут себя высокопрочный пластик и микарта (множество слоев синтетических или силикатных тканей, пропитанные полимерными смолами). Оба варианта достаточно прочные для большинства видов работы даже под большими нагрузками. Однако, предпочтение даю последнему материалу. Во-первых, он ощущается рукой как более теплый, во-вторых, даже будучи мокрым отлично удерживается.

Немного о ножах: мужские игрушки Нож, Туризм, Поход, Длиннопост, Моё

Теперь нам придется окунуться в достаточно глубокий омут – металлургию. Дело все в том, что название металла «сталь» не может дать нам понять, насколько можно доверять ножу в разных ситуациях. Чаще всего для недорогих туристических ножей применяют гипоаллергенный хирургический сплав 440. Эта сталь плохо поддается коррозии, достаточно прочная, легко точится и дешева. Все в ней хорошо, кроме того, что она плохо заточку удерживает и может лопнуть при сильном изломе. Однако, таких случаев не наблюдал и могу рекомендовать «четыреста сороковую», как неплохой материал для туристического ножа с низкими требованиями. С таким сплавом, стоимость клинка редко перешагнет за сумму в полторы тысячи рублей, чаще, едва доберется и до одной тысячи.

Немного о ножах: мужские игрушки Нож, Туризм, Поход, Длиннопост, Моё

Несколько более дорогой, но и надежный вариант – сплав хром-ванадий-молибден. Используется, в основном, как материал для инструментов, вроде, гаечных ключей, молотков и тому подобных. Сталь весьма прочная, хорошо держит заточку, но выводить лезвие до нужной остроты – ад. За такой клинок придется отдать около полутора-двух тысяч рублей.

Пользуются популярностью в узких кругах ножи из углеродистой стали. Они лучше прочих держат режущую кромку, исключительно прочные, но могут лопнуть при резкой точечной нагрузке. А еще и неимоверно тяжело точить, и они ржавеют. Тем не менее, такой нож, при должном уходе и хранении может прожить многие годы, нередко они и по наследству передаются. Тут отдать придется уже довольно круглую суммы – больше трех тысяч рублей.

Немного о ножах: мужские игрушки Нож, Туризм, Поход, Длиннопост, Моё

Помимо этого, есть еще и показатель твердости металла – шкала Роквелла. Слишком мало и нож согнется, много – треснет. Тут нужна золотая середина и ее определили задолго до нас – около 54-58 пунктов. Твердость зависит от сплава и закалки стали. Именно поэтому ножи следует точить только руками, а не на наждачном станке, иначе клинок перегреется, и произойдет отпуск металла, из-за которого он станет мягче. Я уже молчу о том, что на наждаке, при всем желании, очень сложно заточить нож как следует.

Немного о ножах: мужские игрушки Нож, Туризм, Поход, Длиннопост, Моё

Только что мы с вами обсудили параметры основных лагерных ножей, однако есть другой примечательный класс этого инструмента – мачете. Что бы вам не говорили старожилы походного дела, мачете неплохо заменяет собой топор. Какие в нем плюсы? Масса: 300-600гр мачете, против килограмма с лишним у топора. Форма: мачете – это всего-навсего большой тяжелый нож, который прекрасно встанет у спинки рюкзака, когда топор придется как-то навешивать сбоку, тем самым, смещая ваш центр тяжести. Ну, и помимо всего прочего, им можно эффектно порубить колбаску к ужину.


Думаю, я поделился всем своим опытом, рассказал, что понял, проштудировав многие ножеманские и металлургические форумы. Мне это пригодилось и, надеюсь, пригодится вам!

8
Автор поста оценил этот комментарий

Про складные поржал, спасибо :-) На кухне надо использовать кухонные ножи, а не складные.


Про замки и самопроизвольное открывание - это вообще смех. Вы, извините, что-то кроме китайцев за 300 рублей в руках держали из складников?


Я вот так сразу без гугла и вспоминаний долгих назову минимум две модели, у которых отличная надежность и по открытию, и по закрытию:


Cold Steel Pocket Bushman (железный на фото) и французы Opinel (деревянный на фото, бывают и аутдорные с композитной рукоятью)

Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо большое за комментарий. Да, конечно, ко мне попадали хорошие модели, вроде Spyderco Delica и Military, так и средней ценовой категории, как Ontario Rat 1,2. Они, само собой, куда лучше копеечных китайцев, но тоже есть косяки с запором. Например, линеры Spyderco любят раскрываться при тряске, даже после затягивания оси. Хотя, возможно мне так с ними везет. Алсо, возможно не совсем верно выразился в посте. В моем понимании, складники не самый лучший вариант для ответственной работе "в полях", вроде заготовки хвороста и щепы, тривиальное лагерное строительство. Думаю, вы согласитесь, что для этих целей больше подходят фиксированные клинки. Алсо-2, под кухней имел ввиду полевую походную "кухню"

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Насчет влажности - вопрос географический, в нашем случае.

Согласен.

последствия недельных дождей, таяние снегов,

В таком случае без растопки не обойтись, а если она есть, то это уже не экстренный случай.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Растопка - это уже дело опытности. Например, для этого хорошо подходят внутренние слои бересты. они даже сырые хорошо разгораются. Кроме того, имею привычку носить с собой жженку в зип-пакете в подкладке сапога. Попадал в такую ситуацию, так что жизнью научен)

Автор поста оценил этот комментарий

Слишком много условностей. Повышенная влажность у нас, это дождь или после дождя, как я понимаю. Костер разводится и в первом (при условии, что это не ливень\ураган), и в втором случае, потихоньку с понемножку. Бревнышко в 12 см, да из него сарай строить можно))

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Насчет влажности - вопрос географический, в нашем случае. Я нахожусь в Крыму - это полуостров, тут влажно всегда. То, что в средней полосе (не считая болотистых местностей) считается влажностью, у нас - сухость. Так что, в случае Крыма повышенной влажностью я называю последствия недельных дождей, таяние снегов, выпадение облака на локацию. В таких случаях, костер можно разжечь, только наколов дрова. П.С. С середины осени до середины весны, у нас такая погода стабильно.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Но бывают и экстренные ситуации,

Экстренные бывают, но ножом ты не заготовишь бревна, что бы (зачем их вообще колоть, дом\лодку строить?) их колоть, а сухостой\пад для костра можно и целиком использовать, подвигая по мере прогорания. Используя нож не по теме, просто его сломаешь.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Бревнышки до 10-12см, это я указал в посте. А колоть их нужно в условиях повышенной влажности, иначе,они слишком долго прогреваются, чтобы высохнуть и загореться. В других ситуациях, само собой, нет смысла, ваш вариант в движением палок подходит. А толстый (около 4-5мм) фикс сломать ударами деревянной колотушки довольно сложно.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Колоть бревна ножом?

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

В некоторых случаях приходится извращаться и так. Конечно, для этого больше подходит топор. Но бывают и экстренные ситуации, когда кроме ножа надеяться больше не на что.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Да, естественно соглашусь :-) У каждого инструмента есть поле применения. Просто так сразу все складники опустили. По своему опыту скажу, что были и фиксы, но даже к фиксу в пару приходилось брать топорик, ибо он реально удобнее для заготовки колышков, щепы и т.д. А для кулинарных дел в походных условиях как раз остановился на складнике. Но как писал ранее:

Не буду спорить, фикс более универсален, но габариты для меня важнее


А спайдерка и крыска - это все таки городские повседневные ножи, а не походные :-)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Насчет спайдерко, при желании, можно поспорить. Тонкий кончик клинка хорошо подходит для снятия шкур с дичи, особенно птицы. 13 лет охотничьего стажа, так что знаю точно) пользуюсь похожим самоделом, правда, из быстрореза. Но большего, увы, придумать не могу.

3
Автор поста оценил этот комментарий

ИМХО мачете- только рубить хворост. Толстые дрова, колка таких дров, организация нодьи- тут мачете абсолютно бесполезно. Оптимально -сочетание топоров и пил. 1 пила на три -четыре топора.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

В условиях крымских лесов (где я и хожу)  дрова не всегда выходит нарубить и топором ибо почти везде вековые буки. Весьма плотная порода. Так что приходится обходиться хворостом, а для него, как вы и сказали, мачете подходит.

показать ответы