Неизвестные кондитерские таланты России ч.1⁠⁠

В нашей стране не так много известных кондитеров: Александр Селезнев, Ренат Агзамов первыми приходят на ум, дальше уже сложнее.

Хочу хоть немного исправить это и предложить на суд серию постов про работы малоизвестных, но очень талантливых кондитеров нашей Родины.

Начну с очень яркой девушки из Питера - Марии Маграт. Она когда-то выкладывала свои творения на Pikabu, но почему-то прекратила.

Вот одна из последних ее работ:

Как заявила автор:

"Я теперь официально Мать Дракона! 🔥🔥🔥

Текстура сделана полностью вручную. Её создание заняло более 4 часов! Результатом нереально довольна! 💪"

Дракон, конечно, шикарен, но это не первая ее работа, которая привлекла мое внимание, все началось с этого торта:

А ведь он был сделан почти в самом начале ее карьеры кондитера! Сама Мария рассказывает, как пришла к идее печь торты:

"Мне всегда нравилось готовить, мечтала быть поваром, но, увы, училась совсем по другой специальности, которая никогда не была мне близка. Я много лет вела что-то вроде кулинарного блога, в котором собирала любимые и проверенные рецепты, прилагая к ним фото, сделанные мной. После окончания университета у меня было много свободного времени и накопленных средств, чтобы попробовать себя в том, что мне действительно по душе. Именно тогда я сделала свой первый торт себе на день рождения. Получила массу удовольствия и убедилась, что это «то самое»."

Поехали дальше, как же обойтись без котиков на Пикабу:

К котикам затесалась улитка, но она тоже ничего:

Немного ада:

Сложно поверить, но Мария занимается тортами всего 2 года и училась всему сама, с ее слов:

"Очень часто меня спрашивают, заканчивала ли художественную школу или какие-то кулинарные курсы, а затем удивляются моему ответу. Я самоучка и ко всему пришла сама. И именно с гордостью всегда говорю о том, что нигде не училась."

Немного милоты:

Тортом может быть даже виски:

Кроме тортов Мария печет еще и капкейки:

Ну и как же без покемонов

БМ ругается на Око

В комментах бонус - разрезы некоторых тортов.