Как делают лапшу в Китае
Уж очень залипательное видео, так и думал что вот вот он всё испортит.
Не сказал бы. У меня тетя лапшу для лагмана делает почти как этот китаец, но сильно проще, конечно же. Хоть на это уходит чуть больше времени, но это того стоит. Лагман с такой лапшой гораздо вкуснее чем с просто нарезанным тестом.
раскрыть ветку (1)
Мда... А у нас просто тесто тоненько раскатывается, а потом ножом аккуратно нарезается. Результат тот-же, а возник в рази меньше.
раскрыть ветку (1)
