Готовим сегодня. Запеканка с курицей и овощами.⁠⁠

Это очень простое блюдо, сытное и очень легкое в приготовлении. Очень рекомендую.

Ингредиенты:

- 350 г куриного филе

- 1 луковица

- 1 сладкий перец

- 2 стебля сельдерея

- 150 мл молока

- 100 г сыра

- 1 яйцо

- соль, перец

Приготовление:

1. Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде.

2. Остуженное филе нарезать кубиками.

3. Очистить все овощи.  4.Лук порезать полосками, сладкий перец - кубиками, сельдерей - кусочками.

5. Обжарить на оливковом масле лук, затем сладкий перец и сельдерей.

6. Смешать овощи с куриным филе, выложить все в форму для выпекания.

7. Взбить яйцо с молоком и сыром, залить получившейся смесью куриное филе. Посыпать тертым сыром.

8. Выпекать в духовке 15 минут.

Результат))