За окном противный февраль, потом март, и только в мае первая отрада сморчки (правда забил их собирать, там самые злобные клещи, считаю, что того не стоит, лично мое мнение), пост пилю дабы дать пару советов из личного опыта, а именно как набрать грибов (белый гриб сосновый, он же боровик), как не заблудиться в лесу, и как действовать если заблудился.
Хоть на фото и микс, но дальше только про боровики, это квалификация)))
Сосновый бор отличается от других лесов, он просматривается минимум метров на 50, иногда 200, сам гриб боровик порой достигает внушительных размеров. Найдите возвышенность, как следует осмотритесь, рекомендую вокруг гиганта "намотать пару кругов" увеличивая радиус. Боровик не растет по 20-30 штук в одном месте (видел раз в жизни), но вероятность зацепить пару-тройку грибов очень велика
Всегда проверяйте большие грибы, как правило они червивые или перестояли, но этот красавец на 1,2 кг, дал мне три супа, был без единой дырки и совершенно свежий.
Про сам гриб: гриб любит чистый песок, часто попадается в брусничниках (скопление зарослей брусники), никогда не встречал в чернике (тверская область, возможно где-то по-другому), имеет плотную фактуру, в жареном виде с трудом отличим от картошки, в кулинарном плане ВЕЛИКОЛЕПЕН. Можно готовить как угодно, лично я предпочитаю мариновать (гриб сохраняет структуру и плотность, даже после продолжительной варки)
Я люблю этот гриб за его красоту, есть его очень вкусно, но собирать намного приятней.
Всегда берите в лес своих близких, они помогают искать грибы, им далеко видно, а вам будет в разы приятней ходить, зная, что вы в лесу не один. На фотке я с дочкой, а теперь о суровой действительности: 1) Берете ребенка только в "знаемый" лес. 2) Никогда не делайте так как на фото ( на данной фотке мы идем по дороге), НИКОГДА не сажайте ребенка на спину в лесу (Вы взрослый мужик, ребенок устал и т.д., не сажайте, Вы можете подвернуть ногу и упасть, а глаз ребенка насадить на сук, я не пугаю, я ПРОШУ так не делать . 3) Ребенка можно брать в лес без опасностей, а именно диких зверей, даже если у вас есть ружье или карабин ( на фотке я с дочкой), через две недели я узнал от егерей, что в этот лес зашли мишки из Ярославщены (Сами понимаете с мелкой я туда больше ни нагой)
Вот такие звери не очень страшны, размером он с пачку сигарет, НО в руки мы их не берем смотрите интернет))) Теперь как не потеряться: Всегда контролируйте точку входа в лес, НЕ идите по грибам (они уводят в лес), вы всегда должны понимать где вы и где место входа в лес(машина, деревня), если вы растерялись, вернитесь назад, чтобы сориентироваться , НИКОГДА не ходите один, ВСЕГДА перекликивайтесь с партнером (Лучше по именам, не АУ)
Теперь о главном: Вы хотите такую корзину, значит вы должны: 1) Сообщить близким куда вы идете (и где вы войдете в лес) и когда вернетесь 2) Иметь с собой телефон 3) Иметь с собой 1,5 литра воды 4) Шоколадку (даст на сутки энергии) 5) НОЖ (Нож не домашний от бабушки, но рабочий (меч не нужен) 6) Фонарь
7) Иметь с собой зажигалку, спички, зажигалку, спички, зажигалку, ну можно и ещё спички (мало не бывает), (но если вы хардкор выживальщик, то конечно огниво)
Если вы потерялись, у вас нет точного определения где вы, сядьте или лягте, но не паникуйте, не тратьте силы, подумайте: где вы вошли в лес, как заблудились, знают ли о вас?(что вы пошли в лес), самое главное не поддаться панике, подумайте, что, и как вы можете сделать, чтобы вас нашли, не бегите абы куда, постарайтесь найти линейные ориентиры: дороги, провода и затем просто ждите вас найдут. Главное не паникуйте.
Ну вот как-то так, одна треть от сезона 2016, не теряйтесь, берегите лес, и удачи. Если кому интересно запилю пост про мариновку грибов, но уже когда сезон начнется
