chlenix

На Пикабу 10 лет 11 месяцев 3 недели 6 дней

Дата рождения: 17 апреля 1991

поставил 126 плюсов и 153 минуса

отредактировал 0 постов

проголосовал за 0 редактирований

Награды:

1130 рейтинг 2 подписчика 28 подписок 14 постов 1 в горячем

chlenix

4 года назад

Институт Доширакологии

Обзор лапши Master Kong Spicy Beef Noodle⁠⁠

Продолжаю посты про китайскую лапшу быстрого приготовления, сегодня на обзоре лапша Master Kong Spicy Beef Noodle купленная в супермаркете в Китае, цену уже, к сожалению, не помню, но что-то около 7 юаней.
Лапша идет в стаканчике, надписи полностью на китайском.

Внутри складная вилка, три пакета и небольшой брикет лапши.

Высыпаем, тут все стандартно: порошок с солью и усилителями вкуса, всякая сушеная зелень, кусочки мяса и конечно острое желе из отдельного пакетика, его добавляем полностью, нужно ведь протестировать как есть.

Завариваем, ждем 4 минуты и перемешиваем:

Желе полностью растворилось придав бульону красный цвет. На вкус оказывается очень приятная, упругая лапша с достаточным количеством остроты, чтобы начало жечь губы. Если оценивать в говяжьих дошираках то 2-3, может даже и еще острее, особенно если выпить остатки бульона со дна ;). По сути лапша просто вкусная и просто острая, без какой либо изюминки, можно смело рекомендовать попробовать любителям различной лапши на попробовать, думаю, что никого не разочарует.

Показать полностью 6

chlenix

4 года назад

Институт Доширакологии

Обзор лапши Master Kong Black Pepper Beef Noodle⁠⁠

Купил в китайском магазине такую вот лапшу (康師傅黑胡椒牛排麵)

С инструкцией я не разобрался, пробовал переводить через мобильный google translate, но так нормально и не вышло, судя по картинкам должно быть что-то типа грибов в сметане на вкус (а может и нет :) )

Внутри круглый брикет лапши и три пакетика, с овощами, с белым порошком типа специи и желеобразный гуляш.

Ссыпаем все пакетики, набор овощей стандартный: кукуруза, морковь и лук, в добавок еще есть черный кунжут.

Завариваем и оставляем минуты на 4, лапша остается упругой и не разваривается. Хорошо перемешав получаем:

Бульон помутнел, желешка растворилась, вкус стал сливочный с привкусом черного перца. Острый, но в меру, пот на лбу не выходит, но губы подгорают. Уровень остроты мне показалось около 2-3 говяжих дошиков. Вкус лапши приятный и к тому же она хорошо впитывает бульон. Съел реально с удовольствием. Встречаются так же кусочки мяса, но распробовать их не удалось, уж больно маленькие.