Логотип "Очумелые ручки"
Нагло спер из Вконтакта.
Скажите, если нужна клубничка=))
З.Ы.: баянометр молчал.
Нагло спер из Вконтакта.
Скажите, если нужна клубничка=))
З.Ы.: баянометр молчал.
Всем привет. Собрались сегодня с друзьями на природу, вот решил поделиться рецептами шашлыка. Сразу говорю, что на каноничность не претендую, но вдруг кому понравится.
Итак.
Режем мясо. Я брал свиной окорок. Да, мясо не жирное, но народ любит такое.
Берем лук, чеснок, соевый соус, смесь "аджика"(брал только для цвета), острый и черный перец, лавровый лист.
Чистим лукан, особо не запариваясь.
Дальше, я накидал лук в блендер, налив в чашку полстакана воды, и присыпал столовой ложкой соли. У кого нет блендера можно поступить двумя способами:
1) Натереть лук на тёрке.
2) Нарезать полукольцами, посолить, и хорошенько пожмякать руками, чтоб лук дал сок.
А теперь, самое простое.
Первый маринад:
1) Берем ёмкость, я взял пакет, ибо удобнее.
2) Закидываем в него половину нашего мяса.
3) Заливам чуть больше половины полученного луковой жижи.
4) Перчим по вкусу.
5) Добавляем примерно чайную ложку сахара.
Пакет завязать, хорошенько перемешать, и отставить в сторону.
Классический вариант маринада для свинины готов. Самый нейтральный вкус, подойдет даже для ребенка, а с учётом нежирного мяса, то и для худеющих девушек.
Что касается второго маринада, то он совсем на любителя. Будет немного остро и пряно.
Давим и чистим чеснок. Режем кольцами перец. Добавляем лавровый лист.
Далее всё то же самое, что и в предыдущем маринаде. Разве что, добавляем соевый соус, примерно 2 столовые ложки. А вместо сахара, я добавил чайную ложку "аджики".
Завязали, перемешали, положили в холодильник.
На этом всё. Фотал на Sony, без нормального света, поэтому фотки такое уг.
Всем спасибо за просмотр, и приятного аппетита!
И еще(на буржуйском): https://arxiv.org/ftp/arxiv/papers/1606/1606.05915.pdf
Баянометр молчал. Если баян - удалите, пожалуйста.
Объявлены окончательные итоги референдума в Великобритании.
Сторонники выхода Великобритании из Евросоюза победили на референдуме, обойдя оппонентов на 1,26 миллиона голосов. Таковы окончательные итоги подсчета голосов, сообщает The Telegraph.
51,9 процента участников плебисцита (17,41 миллиона британцев) проголосовали за выход из блока, 48,1 процента (16,14 миллиона) — против. Явка превысила 72 процента. В общей сложности в референдуме приняли участие свыше 33,5 миллиона человек.
По материалам Lenta.ru
https://lenta.ru/news/2016/06/24/brexitfinale/
Вангую выход Франции и Греции.
Запасаемся попкорном, народ. То ли ещё будет...
Баянометр молчал, как партизан.
Всем привет.
Прочитал псто http://pikabu.ru/story/kak_ya_tri_dnya_byil_veganom_4249741, и решил поделиться своими впечатлениями от моей 2х месячной веган диеты. Дело в том, что я не очень то верю аффтору. И вот почему.
Итак, в ноябре 2013 года я решил, что надо худеть. Поскольку я ленивый разгильдяй, то никакие физические упражнения меня не радовали,и я решил ограничить себя в нямке. Выбор пал на веганство. Честно говоря, уже не помню почему именно. Но факт был.
В один прекрасный день, открыв холодильник, я решительно отодвинул палку колбасы, и взял с полки заранее приобретенный салат из спаржи(который из соевого молока, вроде, делается). ХЗ, по вегану это или нет, кстати. Заточив салатик, и запив его парой литров пива (лол, худеть он собрался!), я лег спать.
Первый рабочий день. Надо сказать, что нас на работе тогда кормили абсолютно бесплатно, причем очень даже неплохо. Первое, второе, салат, компот и десерт. Поскольку контора у нас была суровая, где не было места хипстоте, то веганского меню попросту не было. Что же жрать начинающему вегану-лентяю? Итак, обед. Как сейчас помню, я взял окрошку. Она была с колбасой, поэтому, я старательно пытался отхлебнуть квасцу, выковыривая картошку и редиску, при этом распределяя колбасу по бортам тарелки. Глаза моих коллег, сидящих рядом, красноречиво говорили: "Ты там ёбу дал, или что?!" Ну я и рассказал им, мол надоело жрать мясо, буду жрать траву. Сука, как же они все надо мной ржали))).
Так начался мой путь вегана.
В сауне с шашлыками, я пил пиво, заедая фунчозой. В гостях, употребляя водку, глядя на селедочку, сало и прочие ништяки, я давился болгарским перцем. Короче, Ад и Израиль. Каждый считал своим долгом узнать, нахуй я вообще все это делаю? А потом необходимо было заставить меня угоститься мясцом. Но я держался, и упорно продолжал жрать огурцы и прочую батву. Кстати говоря, я прекрасно понимал, что это временное явление, и скоро мне надоест моя затея.
Так и случилось. В декабре, я с будущей женой полетел в Питер. Где, сидя в одном очень классном кабаке, изрядно надравшись, с фразой: "да ну нахуй, блядь!", - я заказал огромную тарелку всевозможных колбасок-гриль.
Сказать, что я испытал гастрономический оргазм, - ничего не сказать. Только ради этих ощущений стоило жрать траву эти пару месяцев.
При этом ни поноса, ни заворота кишок, ни голодных обмороков у меня не было. По факту, я просто не ел мясо, но абсолютно не задумывался над наличием животного жира\белка в употребляемых мною продуктах. Я не агитировал никого стать веганом, не ронял слёз над витринами мясных отделов, не ругался с друзьями из-за нового образа жизни. Как всё началось, так и закончилось. Наверное, хреновый из меня получился веган.
З.Ы. Таки я действительно похудел, но не думаю, что именно из-за веган диеты. А просто потому, что закусывать кабачками пиво - нихрена не айс. Как только начал есть мясо - быренько восстановил потраченные калории. А разгадка одна - лень.