Радужный дом
Показать полностью
1
sonmyson
Награды:
1832 рейтинг
2 подписчика
2 подписки
10 постов
3 в горячем
Кукурузный лабиринт Кордес-сюр-Cьeль, Тарн, Франция
Показать полностью
1
Рецепты
Рецепт американских пончиков 🍩
__________________________________
Ингредиенты:
Сливочное масло
Теплое молоко
Сахар
На огне довести до 45°
Активные сухие дрожжи
Настоять 10 минут
В миску:
Просеянную муку
Соль
Разрыхлитель для теста
Перемешать миксером 10 минут
Раскатать тесто, сформировать пончики
Отверстие в центре проделайте крышкой от бутылки
Обжарить в масле с обеих сторон при температуре 175°
В миску:
Сахарная пудра
Вода
Топленое сливочное масло
Приятного аппетита!!
Рулетик с лососем😋
Ингредиенты: 1 пачка творожного сыра 2 тортильи (мексиканская лепешка) 200 гр малосоленой или подкопченной семги (фореля или лосося) микс разных салатов ½ огурца (разрезать тонкими палочками)
Приготовление: 1. Творожным сыром обмазать тортилью 2. Выложить слоями: листья салата, ломтики семги и несколько огуречных палочек. 3. Аккуратно скрутить тортилью рулетом и разрезать на порционные кусочки Приятного аппетита 💟
Панкейк😱
Ингредиенты:
-14 столовых ложек Нутеллы
БЛИНЧИКИ -1-½ чашки муки
-3 столовые ложки сахарного песка -1 столовая ложка разрыхлителя -¼ Чайной ложки кошерной соли -1 яйцо -1 чайная ложка чистого экстракта ванили -1 стакан молока
Стейк из индейки под сырной корочкой😋
Мясо индейки при запекании в духовке получается очень сочным и нежным, стейк из индейки с помидорами и сыром с очень вкусным соусом из йогурта и подойдет как для обычного обеда, так и для праздника.
Калорийность одной порции (200 грамм) — 208 ккал
Ингредиенты:
____________________________________________________________
стейки индейки — 500 грамм;
помидоры — 100 грамм;
сыр (любой,твердых сортов) — 150 грамм;
Сметанка - 100 гр; соль, специи.
Приготовление:
____________________________________________________________
1. Стейки индейки отбить с двух сторон специальным молоточком.
2.Выкладываем кусочки индейки в форму для запекания (я использую пергаментную бумагу для запекания).
3.Смазываем каждый кусочек индейки йогуртом или сметаной.
4. Выкладываем нарезанные на тонкие кружочки помидоры.
5. Сыр натираем на терке. Посыпаем стейки из индейки сыром и помещаем форму для запекания в духовку.
6. Выпекаем стейки из индейки при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Стейки из индейки с помидорами и сыром в духовке готовы! Приятного аппетита!
Показать полностью
Рецепт блинов
Просто на всякий случай
Для приготовления блинов лучше всего подходит пшеничная мука. Но если вы предпочитаете рыхлые блинчики, тогда можно использовать овсяную или гречневую муку.Чтобы избежать появления комочков, муку добавляйте небольшими порциями, постоянно помешивая.Для того, чтобы блинчики получились очень нежными, муку следует просеять 2–3 раза.Вода — основа для тонких и прочных блинов, но блинчики, приготовленные на молоке, намного вкуснее. Смешайте молоко и воду — получатся прочные и вкусные.Если испечь блины на кефире, то они получатся пышные. Тот же эффект вы получите, если сделаете блинчики из дрожжевого теста.Желательно иметь отдельную сковороду для выпечки блинов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко 2,6% ТМ «Рудь»1 л
Яйца 4 шт.
Мука500 г
Растительное масло 2 ст. л.
Сахар1,5 ст. л.
Соль
