Slavon4ik
Награды:
2576 рейтинг
0 подписчиков
3 подписки
2 поста
0 в горячем
Вопреки легенде, 40-градусную Менделеев не изобретал.
Ученый лишь защитил диссертацию на тему "Рассуждение о соединении спирта с водой." Работа была посвящена свойствам спирта и воды, но в области высоких концентраций спирта - от 70 градусов и выше. 40-градусная же водка появилась значительно раньше. Что любопытно: одним из фактов, натолкнувших Менделеева на такую тему диссертации, был химический фокус, опровергавший математику: если смешать 0,5л. спирта с 0,5л. воды, литра (0,5 + 0,5 = 1) не получится: молекула получившейся жидкости будет занимать меньший объем, чем молекула спирта + молекула воды.