Наглость - второе счастье?)
Для тех у кого не грузит.
Хочу терпение как у этого мужика
00:03 Конфуз на вечеринке
• Гостья рассказывает, что взяла коробку с конфетами, но внутри оказались фрукты.
• Хозяин дома не понимает, как это произошло, так как коробка была его.
00:31 Объяснение гостьи
• Гостья объясняет, что взяла коробку, потому что хозяин сказал «чувствуйте себя как дома».
• Хозяин не понимает, в чём претензия, так как не дарил фрукты.
01:22 Требование объяснений
• Гостья требует объяснить, почему в коробке фрукты вместо шоколада.
• Хозяин подтверждает, что не дарил фрукты, и предлагает забрать их.
01:48 Спор о шоколаде
• Гостья настаивает на возврате шоколада, а не фруктов.
• Хозяин советует внимательно проверять, что берёшь, когда что-то «тыришь».
02:34 Завершение спора
• Хозяин подчёркивает, что вечеринка закончилась, и коробка была на кухне.
• Гостья утверждает, что была на вечеринке и коробка была там.
КОНФЕТЫ ИЗ КУРАГИ, ОРЕХОВ И ТЫКВЕННЫХ СЕМЕЧЕК
Такие домашние конфеты - это настоящая находка для любителей здорового питания и сладостей без сахара.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курага - 350 гр
Изюм - 150 гр
Тыквенные семечки - 150 гр
Обжаренный арахис - 120 гр
Фундук - 100 гр (у меня мука из фундука)
Печенье - 250 гр
Мёд - 2-3 ст.л (по вкусу)
Сливочное масло - 80 гр
ДЛЯ ОБВАЛИВАНИЯ КОНФЕТ:
Измельченные: фундук, тыквенные семечки и печенье
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курагу и изюм заливаем водой и оставляем на 20 минут.
Тем временем при помощи блендера, насадкой ножи, измельчаем тыквенные семечки, обжаренный арахис, печенье и обжаренный фундук. Должна получиться крошка. Орехи можно измечать не так мелко, а сделать их немного крупнее, это уже по вашему желанию.
Все измельченные ингредиенты соединяем в миске.
Также сразу в крошку измельчаем фундук, тыквенные семечки и печенье, они понадобятся для обваливания конфет.
Курагу и изюм промываем под проточной водой и измельчаем при помощи блендера, насадкой ножи.
Измельченные до маленьких кусочков сухофрукты отправляем в миску ко всем ингредиентам.
Сюда же добавляем мед, перемешиваем и добавляем мягкое сливочное масло, все перемешиваем до однородной консистенции.
Из массы формуем конфеты любой формы, у меня просто круглые, получилось 63 конфеты.
Конфеты обваливаем в трех разных обсыпках и отправляем в холодильник на пару часов, чтобы конфеты стабилизировались.
Они получаются очень вкусные и к тому же полезные. Такие конфеты оценят не только те, кто придерживается правильного питания, но и дети.
ГРИЛЬЯЖ
Десерт из орехов в карамели получается очень вкусный, готовится несложно, поэтому обязательно приготовьте домашние конфеты грильяж.
Орехи и специи КЕДРОВИЧ - https://www.ozon.ru/seller/kedrovich-1799619/produkty-pitani...
📩Эл.почта для связи со мной - VIsInnoy@mail.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар - 150 гр
Мед - 300 гр
Орехи (любые) - 1 кг
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединяем в широком сотейнике (сковороде) сахар и мед, ставим на плиту и на минимальном огне нужно все растопить до растворения сахара.
Берем любые орехи 1 кг. У меня миндаль, кешью, пекан и фундук. Можно использовать несколько видов орехов в любых пропорциях (каких-то больше, каких-то меньше) или готовить из одного вида орехов.
Орехи нужно немного измельчить - порубить ножом. Я измельчала все орехи, кроме фундука.
Как только сахар и мед растопились, добавляем все орехи, перемешиваем и опять ставим на плиту, на небольшой огонь и варим 12-15 минут, периодически помешивая.
Затем берем форму (у меня противень 35×22) и очень хорошо смазываем растительным маслом.
Как только орехи карамелизировались, выкладываем их в форму, распределяем по всей форме. Затем беру широкий нож, смазываю его растительным маслом и при помощи ножа (надавливая на него) орехи нужно уплотнить и тем самым выровнять поверхность.
Карамелизированным орехам даем остыть до комнатной температуры.
Как только они остыли, берем пергаментную бумагу и смазываем её растительным маслом.
Форму переворачиваем и ореховую плитку выкладываем на бумагу. Если орехи все-таки прилипли к форме, тогда форму ставим на плиту и немного её подогреваем, карамель станет мягче и тогда с легкостью выкладываем все на пергаментную бумагу.
Нарезаем на кусочки любого размера, подаем к столу и наслаждаемся домашними конфетами грильяж.
ФИНИКИ В ШОКОЛАДЕ вкусный десерт из фиников с орехами и сухофруктами
Финики в шоколаде это вкусный и красивый десерт, который готовится очень просто, а начинки можно делать на свой вкус.
⭐️ОРЕХИ СТРАНА ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ👇
📩Эл.почта для связи - VIsInnoy@mail.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Финики - 25 шт
Инжир сушеный - 3 шт
Медовая курага - 3 шт
Фисташки - 15-20 шт
Миндаль - 15 шт
Фундук - 15 шт
Кешью - 15 шт
Арахисовая паста - 2 ст.л
Молочный шоколад - 150 гр
Чёрный шоколад - 150 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для фиников с начинкой лучше использовать королевские финики, они большие и более мясистые, чем финики других сортов.
Финики моем под проточной водой и обмакиваем бумажным полотенцем, нужно чтобы финики были сухие.
Вдоль финика делаем надрез и удаляем косточки.
Я финики буду делать с 5-ю начинками.
Первая начинка: берем сушеный инжир, разрезаем на 3 части. Среднюю часть с хвостиком я не использую. А две другие части закладываем в финики.
Вторая начинка: медовую курагу разрезаем пополам, в каждой половинке делаем надрез и в курагу закладываем фисташки. А затем курагой с фисташками начиняем финики.
Следующие две начинки из орехов: миндаля и фундука.
В финики закладываем по несколько орехов миндаля, а затем фундук.
И последняя начинка с арахисовой пастой и орехами кешью.
Финики заполняем арахисовой пастой и закладываем орехи кешью.
Финики покрываю молочным или чёрным шоколадом, поэтому его нужно растопить.
Финики окунаем в растопленный шоколад и выкладываем на решетку.
Украшаю также растопленным белым и чёрным шоколадом.
Для приготовления такого вкусного десерта можно экспериментировать с начинками и приготовить финики с начинкой на свой вкус.
Десерт вкусный и красивый, готовится просто, поэтому обязательно приготовьте)
КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ С МИНДАЛЕМ
Конфеты а-ля Рафаэлло) Готовятся очень просто, получаются вкусные домашние конфеты.
МИНДАЛЬНАЯ МУКА (и другие продукты) MUTE
ВБ: https://www.wildberries.ru/brands/mute-cooking
Озон: https://www.ozon.ru/seller/mute-bud-blizhe-k-sebe-799575/pro...
Все мои рецепты в ВК видео - https://vk.com/club203301602
ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочный сыр - 200 гр
Сгущенное молоко - 180 гр
Белый шоколад - 50 гр
Кокосовая паста - 4 ст.л
Вафли (крошка) - 70 гр
Миндальная мука - 140 гр
Обсыпка кокосовая стружка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белый шоколад нужно растопить, удобным для вас способом. Я это делаю в микроволновке импульсами по 10-15 секунд.
Кокосовая паста должна быть комнатной температуры, когда она тёплая, она жидкая. А сгущенное молоко должно быть холодное.
В кокосовую пасту частями добавляем сгущёнку и активно перемешиваем, т.к от холодной сгущенки, паста начнёт сразу схватываться. В итоге получается густая масса.
Холодный сливочный сыр взбиваем миксером около 2 минут.
Затем добавляем кокосовую пасту со сгущенкой и также перемешиваем миксером.
Затем добавляем остывший растопленный белый шоколад, перемешиваем.
Далее добавляем миндальную муку и перемешиваем.
В последнюю очередь добавляем вафли. Я использую вафельные коржи, которые продаются в магазинах для приготовления тортов. Измельчаю вафли вручную и не сильно мелко.
Вафельную крошку добавляем ко всем ингредиентам и перемешиваем.
Формуем конфеты любой формы и обваливаем в кокосовой стружке.
Это провал!
В нашем современном мире мы научились делать сложные компоненты для электроники, умеем расщеплять атом, можем за час уничтожить планету, даже Ютуб научились замедлять… А вот фантик от конфеты, который не шуршит, сделать так и не смогли. Пошел ночью на кухню сожрать баунти-и всё, всем известно, что ты слабак и зажираешь стресс. Как так то?
