Вставлю свои 50 копеек.

Матушка моя, дай ей Бог долгих лет жизни, работала на элеваторе, и в какой то момент жизни им перестали платить зарплаты наличными (90-е же) и перешли на товарные отношения.
Так что мешки с сахаром и гречкой в коридоре и на кухне были для нас обычным явлением.
Разок какую то часть зарплаты им выдали ананасовыми "шайбами" Dole.
Банок двадцать граммов по 300.
Ананасы в 90 - е, это как бананы в 90-е, такой же дефицит, как впрочем и та же гречка.
На ужим мы открыли баночку с "шайбами", торжественно достали каждый по одной, и начали дегустацию.
Я откусил кусочек, и мне ужасно не понравилось. Кое как я дожевал эту мылообразную массу, как мне тогда показалось, и больше не стал.
Мой старший брат с удовольствием доел свою "шайбу", и добил банку.
Ему, как говорится, зашло.
Через несколько дней, я заглянул в шкаф, и с изумлением увидел, что осталось не более пяти банок.
Пересилив себя, я заставил себя съесть целую "шайбу", и долго жевал, пытаясь распробовать.

Впервые за три года в России произошло снижение цен на отрезке продолжительностью в месяц. В августе была зафиксирована дефляция на уровне 0,4%, сообщил 10 сентября Росстат. То есть потребительские цены снизились на такое значение по сравнению с июлем.

Это один из лучших результатов для августа за всю историю наблюдений с 2000 года, обратили внимание в телеграм-канале «Холодный расчет». Аналитики Райффазенбанка констатировали, что динамика «превзошла все ожидания», а авторы телеграм-канала MMI и вовсе назвали ее «триумфом» политики Банка России. Например, консенсус-прогноз опрошенных «Интерфаксом» экономистов предполагал дефляцию в августе на уровне 0,17%.

В первую очередь их обеспечило сезонное падение цен на плодоовощную продукцию. В этом году традиционную динамику подкрепили еще и усилия государства по нивелированию последствий «картофельного кризиса». Еще в конце мая продукт демонстрировал трехкратные темпы роста стоимости в годовом измерении. Но за лето, как отмечает издание Faridaily, средняя цена килограмма картофеля обвалилась более чем вдвое — с 95 до 42 рублей. В этом году в России ожидают «небывалый» урожай, так что нового скачка стоимости продукта в ближайшее время, вероятнее всего, не случится.

Конкретно за август картофель подешевел на 30%. Близкую динамику демонстрировали свекла столовая (−26%), капуста и морковь (−25%), лук (−22,3%) и помидоры (−21,3%).

В моем детстве такую картошку называли "семенная" её не ели и откладывали на следующий посев. Но сейчас это модно, да и вкусно! Значит делаем!

Ингредиенты: