С тегами:

торт

Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом
Найти посты
сбросить
загрузка...
1017
Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 10 минут и всего из трех ингредиентов!
78 Комментариев  
Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 10 минут и всего из трех ингредиентов! торт, торт без выпечки, еда, рецепт, вкусная минутка, без выпечки, простой торт, видео, длиннопост
Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 10 минут и всего из трех ингредиентов! торт, торт без выпечки, еда, рецепт, вкусная минутка, без выпечки, простой торт, видео, длиннопост
Показать полностью 1
28
Торт Borderlands
7 Комментариев  
Торт Borderlands
153
Наконец-то! Правосудие восторжествовало
70 Комментариев в Лига Юристов  

Энгельсского похитителя тортов и рулетов отправили в колонию строгого режима


В городе Энгельсе Саратовской области похитителя тортов и рулетов «Сказка» приговорили к восьми месяцам исправительной колонии строгого режима. Об этом в пятницу, 11 августа, сообщается на сайте Генпрокуратуры.


Как отмечается, в мае прошлого года 32-летний житель города и его сообщник похитили из чужого автомобиля шесть тортов и пять рулетов «Сказка» на сумму около полутора тысяч рублей. Злоумышленники пытались скрыться с места преступления, однако их задержали сотрудники правоохранительных органов.


По факту кражи было возбуждено уголовное дело. Суд назначил мужчине наказание в виде восьми месяцев лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии строгого режима.

Лента

Наконец-то! Правосудие восторжествовало торт, рулет, правосудие, суд, приговор, кража
52
Я и мои торты
50 Комментариев в Лига тортов  

Всем привет! В этом посте речь пойдет не о сиськах, но тоже о чем-то сладеньком. Хочу с вами поделиться историей как рукожоп, может стать профессионалом своего дела. Для начала давайте познакомимся. Меня зовут Стася, у меня двое прекрасных детей и замечательный муж. Но этого мне было мало... Так я начала свой путь в мире кондитерского искусства.

Я и мои торты торт, девушки, история, Истории, реальная история из жизни, длиннопост
Я и мои торты торт, девушки, история, Истории, реальная история из жизни, длиннопост

Как и у многих молодых мам, сидя в декрете появилось много “свободного” времени и желания творить. Я всегда любила проводить время на кухне, поедая салатики и шарму, шучу, балуя своих различными вкусняшками. После того, как родные были закормлены тортиками и капкейками, я поняла, что это то, чем я хочу заниматься по жизни.

В первое время мечты взяли верх над реальностью и результат не всегда соответствовал моим ожиданиям.

(Мои первый торт на заказ)

Я и мои торты торт, девушки, история, Истории, реальная история из жизни, длиннопост

Но я продолжала работать над собой, чтобы набить руку, отдавая заказы по себестоимости. В какой-то момент, листая инстаграм, я увидела муссовые торты и влюбилась. Мой первый раз с муссовым тортом занял около трех дней, это был практически Американский пирог, притом муж не был задействован  Я поняла, что знаний стало недостаточно и пошла учиться к профессионалам.

Со временем заказов становилось все больше и больше, торты выходили все лучше, а мое хобби стало приносить реальный доход. Безусловно, было много интересных моментов и различных неурядиц связанных с моей деятельностью.


На данный момент я делаю не только торты на заказ, а так же провожу различные обучения, мастер-классы. Безумно счастлива, что мое желание победило страхи, я рискнула и не спасовала перед трудностями.


Это мой первый пост, где я хотела поделиться своими мыслями на тему саморазвития. Надеюсь, что мой рассказ подтолкнет вас не останавливаться перед трудностями и идти к своей мечте.


Если заинтересовались, пишите! За время работы было много и веселых и косячных историй, временами попадались и совсем неадекватные клиенты… С радостью поделюсь этими историями с вами)

Ниже мои последние работы, надеюсь виден рост=))

Я и мои торты торт, девушки, история, Истории, реальная история из жизни, длиннопост
Я и мои торты торт, девушки, история, Истории, реальная история из жизни, длиннопост
Я и мои торты торт, девушки, история, Истории, реальная история из жизни, длиннопост
Я и мои торты торт, девушки, история, Истории, реальная история из жизни, длиннопост
Я и мои торты торт, девушки, история, Истории, реальная история из жизни, длиннопост
Показать полностью 8
343
Швейцарский ореховый торт Engadine nusstorte
33 Комментария в Кулинарная мастерская  
Швейцарский ореховый торт Engadine nusstorte кулинария, пирог, швейцарский пирог, швейцария, Грецкие орехи, engadine nusstorte, торт, быстрый рецепт, видео, длиннопост

Немного о происхождении орехового торта в Engadin. Историк Дольф Кайзер в своей книге «Cumpatriots in terras estras», писал, что рецепт был известен до 1900г в семье Моджа-Тестера в Самедане.

Есть несколько различных рецептов такого пирога, но наиболее известным является торт из Engadine, долины в кантоне Граубюнден, хотя грецкий орех там не растёт. Постепенно рецепт пришел в Граубюнден, и на сегодняшний день это самый популярный «подарок» из кантона Граубюнден.


Пирог является кулинарным наследием Швейцарии и готовят его многочисленные кондитерские, у каждой есть свой рецепт, который охраняется как коммерческая тайна.


Но сегодня я покажу Вам рецепт из кондитерской Хайнц&Тестер, где началось коммерческое производство этого замечательного пирога!


Мой рецепт рассчитан под форму Ø25см.



Первое что нам потребуется это песочное тесто.

Показать полностью 20 1
391
Двухцветный творожный торт (без выпечки) 
17 Комментариев в Лига тортов  
Двухцветный творожный торт (без выпечки)  торт, еда, рецепт, кулинария, длиннопост

Нежнейший творожный торт с ярким ягодным вкусом и ароматом, такой торт никого не оставит равнодушным. 

Ингредиенты: 
Основа: 
- 200 г печенья (типа Юбилейного) 
- 100 г масла 

Начинка: 
- 400 г творога 
- 400 г сметаны 
- 150 г сахара 
- 2 пакетика желатина (по 10 г) 
- 200 г ягод (черной смородины, черники) 

Приготовление:

Желательно, чтобы ягоды были не слишком кислые и не водянистые (например, еще подойдет черника). 

Если вы используете не однородный творог, предварительно протрите его через сито или мелкий дуршлаг. 

Печенье измельчить в крошку в комбайне или блендере. 

Влить растопленное масло, хорошо перемешать. 

Подготовить разъемную форму для торта. 

Положить на дно формы лист пергаментной бумаги, защелкнуть борта формы, зафиксировав бумагу. Это нужно для легкого снятия готового торта. 

Выложить в форму крошки печенья, плотно утрамбовать руками по дну. 

Поставить форму в холодильник на время приготовления начинки. 

Желатин залить 150 мл воды и оставить для набухания на 10 минут (или на время, указанное на упаковке). 

Затем поставить желатин на маленький огонь, подогреть примерно до 40-50 градусов. 

Перемешать, желатин должен полностью раствориться. Остудить. 

Ягоды разморозить, измельчить в комбайне или блендере. 

Полученную массу протереть через мелкий дуршлаг. Если используете черную смородину, добавьте пару ложек воды, чтобы масса легче протиралась. 

Творог, сметану, сахар положить в емкость. 
Взбить до однородности. 
На вкус должен получится полностью однородный крем без крупинок творога и сахара. 

Третью часть творожной массы отложить в другую емкость, добавить ягодное пюре и дополнительно 2 столовые ложки сахара (если ягоды совсем не кислые, сахар можно не добавлять). Взбить. 

Остывший желатин разделить на две равные части. 
В ягодную творожную массу, при одновременном взбивании, влить половину желатина, взбить еще в течение минуты. 

Точно также добавить вторую половину желатина в белую творожную массу (предварительно помыть венчик, чтобы не окрасить массу). 

Достать форму из холодильника. Налить ровно в центр формы 5 столовых ложек белой массы. 

Сверху опять точно в центр 5 столовых ложек ягодной массы. 

Таким образом, поочередно, вылить обе творожные смеси в форму. 
Они будут расплываться и сами заполнят форму. 

Сверху для красоты провести зубочисткой от центра к краям. 

Поставить торт в холодильник на 4-5 часов или на ночь, до полного застывания. 

Чтобы снять бортик разъёмной формы, без повреждения краев торта, советуем использовать обычный фен. Равномерно прогреть феном бортик снаружи в течение минуты, потом аккуратно расстегнуть форму. 

Торт перетащить на бумаге на большую тарелку или доску, затем аккуратно вытащить бумагу из-под торта. 

Творожный торт получается приятного сиреневого цвета и нежного ягодного вкуса.
Приятного аппетита Господа!

Двухцветный творожный торт (без выпечки)  торт, еда, рецепт, кулинария, длиннопост
Показать полностью 1
1088
Тортик протек.))
81 Комментарий  
Тортик протек.))
2712
Мне, пожалуйста, голову!
123 Комментария  
Мне, пожалуйста, голову!
134
Любимому преподавателю
11 Комментариев  

Студенчество - время лучшее и запоминающееся, по крайней мере, так мне говорят многие. Спорить я не стану, да и чего спорить, я ведь всего на второй курс перешла.
Первый же год запомнился многими забавными ситуациями, новыми знакомствами и так далее. Но в душу запал препод по праву. Не скажу, что его пары были жутко информативными (читать скучными), в основном мы разговаривали о ситуации в стране, политике, обсуждали новости, делились мнениями. И делал он это все с неподражаемой харизмой, к тому же, и музыку слушал хорошую, к нему всегда можно было обратиться за советом, поговорить по душам на переменах - в общем, крутой мужик.
Но так сложилось, что на каждую его пару мы с соседкой-одногруппницей (снимаем) опаздываем. Причем, как на пять минут, так и на час. Неважно, что его пара у нас вторая по счету.
И вот мне приходит уведомление вконтакте, что скоро у многоуважаемого день рождения. А буквально неделю назад я видела пост на пикабу с подобной идеей. Ну и долго недумая, решили мы с соседкой её воплотить.
Результат на ваших глазах :)
Фотографировать его реакцию казалось не очень уместным. Скажу только, что он был доволен и подарил мне на паре (на мой прошедший день рождения) книгу Карлина.

Любимому преподавателю текст, студенты, торт, Преподаватель, Санкт-Петербург, день рождения, сюрприз
209
Лабрадор и свадебный торт
18 Комментариев  

Лабрадор, которого не позвали на свадьбу, понадкусывал трёхэтажный свадебный торт буквально за пару часов до того, как его хозяева должны были пожениться.

Лабрадор и свадебный торт Лабрадор, торт, свадьба состоялась, собака
Показать полностью 1
44
Немного поэзии
9 Комментариев  
Немного поэзии
78
Выборы в последнее время
21 Комментарий в Комиксы  
Выборы в последнее время
71
Вкусный Когтяузер
3 Комментария в Зверополис  
Вкусный Когтяузер
1109
И мама довольна
25 Комментариев  

Найдено в вк

И мама довольна торт, Мама, подарок
2458
Лучшее на работе.
40 Комментариев  
Лучшее на работе.
27
Когда руки с того места
28 Комментариев в Лига тортов  

Мне нечем хвастать. Зато, я могу похвастать своей тетей!

Когда руки с того места торт, тетя, вкусно, длиннопост
Когда руки с того места торт, тетя, вкусно, длиннопост
Показать полностью 15
1789
Как приготовить курицу к чаю
55 Комментариев в Кулинарная мастерская  
Как приготовить курицу к чаю
458
Мама сказала деньги в бидоне
9 Комментариев  
Мама сказала деньги в бидоне
32
Ягодный торт
6 Комментариев в Кулинарная мастерская  
Ягодный торт торт, ягода, Кулинарная мастерская, длиннопост, youtube, видео
Показать полностью 1 1
75
Цветочные букеты на тортах
6 Комментариев  

В последнее время в Корее и в штатах стали популярными вот такие прекрасные цветочные торты. Цветы выполнены из сливок, сои, масла и сахарной пудры с добавлением безвредных пищевых красителей и вкусовых добавок.

Цветочные букеты на тортах торт, кондитерские шедевры, цветы, необычные букеты, длиннопост
Показать полностью 10


Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь