Поглощение и распределение СВЧ-излучения в различных биологических объектах можно исследовать при помощи тепловизора. Когда-то давно я слышал, что таким образом исследовалось поглощение СВЧ телом человека. Изготавливалась модель тела из особого геля, облучалась СВЧ, затем быстро разрезалась (или это делалось предварительно) и разрез фотографировался тепловизором.
Я решил повторить нечто подобное на кухне.
Яблоко разогрето целиком и разрезано пополам перед съемкой. Температура в центре яблока +87 в темных пятнах по краям +36
Картошка. Разогрета целиком, затем разрезана перед перед съемкой. Температура внутри картошки от +33 до +51.
Мандарин. Разрезан после разогрева. Температура внутри от +37 до +66
Вареное куриное яйцо.. Разрезано после разогрева. Температура внутри от +21 до +47
Далее я решил посмотреть поглощение СВЧ не только в биологических, но и в других объектах.
Рюмка водки. Температура от *28 до +52
Бутерброд с колбасой до разогрева (колбаса +5, хлеб +19.5) и после (темные пятна +31, светлые + 80)
Бутерброд после подогрева
Мой старый ботинок. Температура после после разогрева в СВЧ печке от +26 до +63.
Если вы хозяйственный и не ленивый человек, и летом, в сезон спелых и ароматных овощей и фруктов, рачительно и трудолюбиво делаете для себя любимого домашние консервы и закрутки, то этот пост не для вас. Смело проходите мимо.
Но вот если вы диабетик. Любите всякое такое... типа похрустеть маринованным огурчиком, зажевать кусочек острого перчика в кисло-сладкой заливке, или съесть сочную маринованную помидорку - но не можете себе позволить просто купить банку с консервами в магазине, потому что все это обязательно содержит сахар, вот тогда вам сюда! И сейчас мы быстро и просто приготовим вкуснейший, самый настоящий, маринад.
Соль, уксус столовй 9%, сазарозаменитель, специи для маринования овощей.
У меня соль с пряностями и специи уже в наборе.
Но можно взять просто крупную соль без добавок и из специй использовать семя горчицы, черный и душистый перец горошком, лавровый лист, гвоздику, укроп.
Овощи можно брать любые, кроме вышеописанных подойдут кабачки, баклажаны, капуста, морковь.
Все овощи моем, режем огурцы кружочками толщиной примерно сантиметр, помидоры крупными секторами, перец, лук и чеснок произвольно, но не мелко.
Помещаем все в просторную посуду, которую можно греть в СВЧ.
У меня здесь полтора килограмма овощей.
Добавляем к ним специи, в общей сложности одну столовую ложку или чуть больше.
Солим - на это количество овощей где-то 3 чайные ложки.
Добавляем сахарозаменитель, у меня это фитпарад 7, 2-3 грамма.
Вливаем уксус - 4-5 столовых ложек.
Все хорошо перемешиваем и прямо в той же посуде ставим в микроволновку. Воды не добавляем!!!
Включаем свч на максимум и греем 2 минуты.
Вынимаем. Снова все вымешиваем, возвращаем в свч. Включаем нагрев еще на 2 минуты.
К этому времени овощи уже дадут приличное количество жидкости. Попробуйте ее на соль, сладость, остроту. Добавьте если чего не хватает. Хорошо перемешайте и еще грейте в свч 2 минуты.
Всего эту процедуру повторяем 4-5 раз, в завистмости от объема.
Если овощей немного, то разово греть достаточно 1 минуту и количество нагревов можно сократить до 4.
Вот так выглядит наш маринад после последнего нагрева.
Он обильно дал сок и уменьшился в объеме раза в полтора.
Переложим его в меньшую посуду, накроем крышкой и уберем в холодильник.
Ему не нужно выстаиваться или как-то зреть.
Достаточно маринад хорошо охладить и он готов, можно есть. Овощи получаются, хрустящие, кисло-сладкие, ароматные.
Быстро, просто и вкусно. И в отличии от магазинного - нам не навредит.
Это готовый маринад утром. Готовила я его поздно вечером, в холодильнике он провел 8 часов.
Всего на его приготовоение я потратила минут 15 чтобы помыть и нарезать овощи, 10 минут на обработку в свч, и еще минут 10 на вымешивание, добавление соли/специй и помыть посуду.
Это рецепт для диабетиков, но он не повредит и всем остальным, кто любит маринованные овощи и хочет приготовить их быстро и в домашних условиях. Если ограничений по добавленным углеводам у вас нет, вместо сахарозаменителя берите сахар, из рассчета 1 ст ложка с горкой на 500 гр овощей.
Микроволновое или сверхвысокочастотное (СВЧ) излучение занимает большое место в современном мире. Электромагнитные волны позволяют нам пользоваться мобильными телефонами, интернетом, GPS-навигацией, микроволновыми печами, также они широко используются в радиолокации и радионавигации. Под действием СВЧ-излучения молекулы двигаются с высокой частотой, при этом выделяется тепловая энергия, с помощью которой можно, например, разогревать пищу в микроволновке. Однако большое поглощение тепловой энергии может разрушительно повлиять на электронные устройства и живые организмы. Установлено, что некоторое облучение полимерных материалов повышает их долговечность. В связи с эти является актуальным использование полимеров при разработке композитов для защиты электронных устройств и живых организмов от микроволнового излучения. Ученые Пермского Политеха выяснили, как сверхвысокочастотное излучение влияет на деформационные и прочностные характеристики полимерного связующего на основе каучука.
Статья с результатами опубликована в журнале «Все материалы. Энциклопедический справочник». Исследования проведены при финансовой поддержке Пермского края в виде гранта по проекту: «Модели, методы и цифровые технологии для создания функциональных композиционных и полимерных материалов с помощью их обработки концентрированными потоками гамма-квантов в различных газовых средах».
В настоящее время полимеры в различных технических устройствах могут подвергаться воздействию электромагнитного излучения. В результате облучения структура полимеров может существенно меняться, что приводит к изменениям их физико-механических свойств. В ряде случаев обработка полимеров электромагнитным полем снижает жесткость материала, при этом понижается уровень развивающихся при деформациях напряжений, что повышает долговечность полимеров.
Композиции на основе низкомолекулярного жидкого каучука являются наиболее удобными для изготовления полимерных композитов из-за его низкой вязкости и малой чувствительности системы отверждения к влаге. Каучук – это полимер искусственного и природного происхождения, из которого, в основном производят резину. Материал характеризуется водонепроницаемостью, эластичностью, гидроизоляционными свойствами. Однако разработка композитов на основе каучука с функцией защиты от СВЧ-излучения затруднена из-за отсутствия данных по влиянию облучения на весь комплекс физико-механических свойств этого материала. Ученые Пермского Политеха закрыли этот пробел.
На основе жидкого каучука исследователи создали твердые, неплавкие, нерастворимые образцы в лабораторных условиях. Их испытывали с определением прочности на разрыв и относительной деформации при разрыве. Измерения проводили при температурах 223, 293 и 323 Кельвин.
В качестве источника СВЧ-излучения политехники использовали СВЧ-генератор с частотой излучения 2,45 ГГц и мощностью 700 Вт. Образцы для воздействия излучения помещали в герметичный контейнер из пенопласта, который располагали непосредственно на срезе рупорной антенны генератора. При подготовке к процессу ученые поделили образцы на партии, время облучения которых различалось (300, 600, 900 и 1200 секунд). Основной величиной воздействия СВЧ-излучения на материалы является плотность тепловой энергии, поглощенной материалом. Поэтому после облучения партия образцов остывала в естественных условиях и ученые проводили на них измерения плотности тепловой энергии.
– Результаты показали, что при температуре исследования 223К увеличение времени воздействия СВЧ-излучения на исследуемый материал приводит к возрастанию относительной деформации при разрыве и совсем незначительное уменьшение прочности. Так при времени воздействия в 600 секунд относительная деформация увеличивается до 500%, при этом прочность снижается незначительно. При воздействии в 900 секунд уровень относительной деформации увеличивается до 585%, а прочность увеличивается до 14 МПа. Увеличение времени до 1200 секунд приводит к дальнейшему повышению указанной деформации до 600% с некоторым падением прочности до 11,3 МПа. Для других температур последовательное повышение уровня относительной деформации при разрыве не так очевидно, – рассказывает доцент кафедры «Прикладная физика» Пермского Политеха, кандидат физико-математических наук Эргаш Нуруллаев.
Ученые отмечают, что исследованный эффект СВЧ-облучения на физико-механические свойства исследованного связующего становится значимым только по достижению 1200 секунд облучения.
Полученные результаты подтверждают эффективность использования связующих на основе каучука в качестве полимерной основы композитов для защиты от СВЧ-излучения. Изученный учеными материал сможет применяться в электронных устройствах для их защиты от микроволнового излучения малой и средней мощности. Например, такое связующее может быть использовано для создания защитных экранов на гаджеты, компьютеры и телевизоры, которые могут снизить влияние электромагнитного излучения на человека.
Являюсь владельцем замечательной СВЧ печки Samsung GE83XR. Она пережила даже падение с высоты 2 метров когда то , но отделалась лишь деформацией корпуса. В общем работала проблем не доставляла. Пока не появилась на экрана ошибка "SE", Загуглив нашел что ошибка сенсорной мать его панели. Засмотрев пару роликов про то что просто проклеить каким либо диэлектриком дорожки вокруг кнопок и все пройдет. Читал что надо обезжирить , постучать по ней, святой водой брызгать..... В общем все эти фукнции я проделал ничего не помогло, выяснил только одно что залипает кнопка гриль которой я никогда не пользовался =) Обидно даже. Прозванивал дорожки смотрел на предмет нарушении изоляции таковых, но все безрезультатно в итоге со всеми этими манипуляциями перестала вообще работать кнопка старт. В итоге набрел на пост человека кто сказал решающую фразу "Не занимайтесь ерундой меняйте панель, если снята с производства меняйте на кнопки" ... Мой случай. Панель на просторах интернета найденно небыло. Там где стояло в наличии после заказа отписывались что мол извините уже не производят. В итогде сел вечерком расклеил всю панель, зарисовал схему что куда идёт.
В общем было уже поздно да и кнопки нужные на работе лежали. С утра пришел на работу достал пару видов кнопок определился какие лучше и начал припаивать кучу проводов. МГТФ закончился да и не к чему он тут был. Взял распушил кабель от камеры ЗХ.
Кнопки подфиксил момент кристалом чтобы в случае чего безболезненно можно было заменить саму кнопку.
На оставшуюся область наклеил скотч двусторонний толстый и сверху родную панель
в Общем визуально ничего не поменялось кроме что при нажатии щелчки. Все заработало с первого раза, так что покупка новой микроволновки отменяется =) а это не может не радовать ! Надеюсь данный пост поможет кому нибудь в такой же беде =)
Долгое время у нас было два поставщика печатных плат. Один из них вышеупомянутый JLCPCB. После того, как он ушел из России, пришла проблема откуда не ждали – второй поставщик начал подводить по срокам и отгружать откровенный брак.
Встал вопрос о поиске новых производителей. Я пытался найти в сети честные отзывы, но их либо не было, либо это были заказные. За год я попробовал работать с 7 производителями. Ниже делюсь своими впечатлениями: плюсы и минусы.
Для удобства в конце привожу сводную таблицу с кратким описанием преимуществ и недостатков компаний.
Контрактный производитель печатных плат. Завод находится в Китае. Производят все основные виды плат: односторонние, двусторонние, многослойные (до 50 слоев), гибкие, гибко-жесткие, сверхвысокочастотные (СВЧ) и др.
Есть собственные сборочные линии монтажа в России. Делают SMD-, DIP-, BGA-монтаж.
ПЛЮСЫ
Оперативно считают и привозят. КП считают за пару часов, платы производят в Китае, но доставляют быстро. В среднем за 3-4 недели. Четыре раза заказывал, четыре раза привезли дня на 2-3 раньше заявленного срока. Мелочь, а приятно.
Можно оплачивать по частям. Мы не конечный заказчик, поэтому сильно завязаны на оплатах от клиентов, для нас это один из решающих пунктов.
Понятное ценообразование. КП дают в долларах, НДС включен, при этом нет накрутки дополнительных 1-3% за скачки доллара. По какой цене выставлен счет – по такой и работают.
Бесплатная доставка по Москве и МО.
МИНУСЫ
Нет личного кабинета, где можно было бы оперативно отслеживать перемещение товара. Каждый раз приходится обращаться к менеджеру.
Лишняя бюрократия. Длярешения любого вопроса нужно писать официальное письмо, даже в случаях, когда просто меняем ответственного.
Один из самых крупных поставщиков прототипных и серийных партий печатных плат в России. Находятся в Новосибирске, есть филиал в Москве, сам завод находится в Китае. Поставляют все основные виды плат. Работают с 5 приемкой.
Оказывают услуги по контрактной сборке электронных модулей на собственном производстве в Новосибирске.
ПЛЮСЫ
Оперативно решают вопросы. У нас была ситуация, когда НЭК забыли положить какую-то часть плат, после чего они за свой счет закупили у Резонита и доложили.
Предоставляют товарный кредит. Как уже писал выше, для нас этот пункт важен, так как мы в оплатах сильно зависим от конечного заказчика.
На заказы свыше 1000 дм² можно выбить дополнительный скидки.
МИНУСЫ
Долго считают. После того, как присылаешь заявку/gerber-файл, КП пришлют только дня через два.
Непрозрачность расчетов. Я не совсем понимаю, когда КП присылают в рублях – производство у компании в Китае, а цены дают в рублях. Был однажды неприятный момент: я отправил файл на расчет, курс доллара тогда был около 90 руб., после на две недели слег с температурой (за это время курс доллара упал до 79), я переслал ещё раз файл, мне сделали расчет КП, стоимость не изменилась.
Один из немногих производителей, который производит печатные платы в России. Завод находится в Зеленограде. Также у Резонита есть контрактное производство в Китае. Крупные заказы и сложные платы размещают именно там.
Есть SMD-, BGA-, DIP-монтаж, свои 5 сборочных линий. Объем – свыше 200 000 компонентов/час.
ПЛЮСЫ
Есть оплата как для юр, так и физлиц. Это большой плюс для тех, кто увлекается электроникой.
Отличная поддержка от инженеров. Раза два были случаи, когда мои коллеги косячили с проектированием платы, а инженеры Резонита заметили, уточнили не ошиблись ли мы. В итоге удалось все оперативно поправить на этапе проекта.
Работают с давальческим материалом.
Один из самых продуманных личных кабинетов. Очень легко размещать и отслеживать заказ. Как жаль, что другие российские производители не берут пример с ЛК Резонита.
МИНУСЫ
Очень высокая стоимость. От производителей из Китая цена на платы отличается в 1,5-2 раза. Понятно, что с Китаем трудно конкурировать в цене: дешевая рабочая сила, льготы от государства и др. пособия, но разница в два раза, Карл!
Косячат со сроками. У меня такое было с ними два раза: при заказе обговаривали срок неделю, по факту выходит две. Я переплатил в два раза, но при этом в дедлайны не уложился.
4. Технотех
Еще один российский производитель печатных плат. Находится в Йошкар-Оле. Как о себе Технотек раньше писал на сайте – “производим печатные платы 6-го класса точности”. Работают с 5 приемкой.
Самая высокая скорость производства ПП. Компания выдерживает сроки, и за две недели спокойно выполняет заказы. Если платы – простые, то могут произвести и за 1 день. Такого я не встречал ни у одного производителя.
Низкий процент брака. Возможно, мне повезло: я несколько раз размещал у них срочные заказы, процент брака минимальный.
Работают с частниками, через них можно заказывать небольшие серии и штучные платы.
МИНУСЫ
Нет сайта. Раньше был, но сейчас он похоже на обновлении, так что заказать платы сейчас тот еще квест.
Цена не известна до заказа, нет калькулятора. Когда у компании даже был сайт, совершенно не было прозрачного ценообразования: указываешь все параметры, вплоть до технологии, финишного покрытия, параметров панели и т.д. – тебе присылают через несколько дней КП.
Высокая стоимость. Это у всех российских производителей, не только у Технотеха. Разница почти такая же, как у Резонита – в 1,5-2 раза.
Контрактный производитель печатных плат. Завод находится в Китае. Производят опытные образцы, а также многослойные и комбинированные платы. Работают с такими секторами промышленности, как аэрокосмическая, медицинская, автомобильная, телекоммуникационная и др.
ПЛЮСЫ
Бесплатная доставка по России.
Крупнейший поставщик печатных плат. Очень гибкие в плане ценообразования, дают хорошие скидки за объем.
Скорость доставки. Развитая логистическая цепочка, несложные ПП производят и привозят в среднем за недели 3-4.
МИНУСЫ
Скорость обработки заказа. На расчет КП у компании уходит дня 3.
В стоимость не включают НДС. Это очень неудобно, в первый раз, когда с этим столкнулся, выбирал контрагента по цене, у FINELINE цена была одной из самых низких, только потом на этапе оплаты понял, что нужно будет доплатить. Так что цена оказалась просто “в рынке”.
Российский производитель, завод находится в Новосибирске. Компания специализируется на срочном и серийном изготовлении печатных плат. Работают с 5 приемкой.
ПЛЮСЫ
Работают с физлицами.
Работают с давальческим материалом.
Цены ниже, чем у других российских производителей. Электроконнект для нас находка, потому что стоимость меньше, чем у Резонита и Технотеха.
Скорость производства. Нам изготовили и доставили платы за 1,5 недели (г. Москва, партия 1000 дм².
МИНУСЫ
Стоимость все равно выше, чем в Китае. По КП, которые выставляли нам цена больше примерно в 1,2-1,5 раза.
Нет финишного покрытия иммерсионным серебром, только золотом.
Не работают с СВЧ многослойными платами.
Долго считают КП: от момента заявки до того, как менеджер пришлет расчеты может пройти дня 4.
У СайФона полный цикл производства, который включает проектирование печатных плат по ТЗ заказчиков, а также трассировку и изготовление опытных образцов.
Специализируются на бытовой и промышленной электронике. Завод и испытательная база находятся в Китае.
ПЛЮСЫ
Проектируют печатные платы. Если у вас в штате нет инженера, то это действительно выход. Компания разработает проект ПП и после запустит в производство.
Гарантия на платы до 12 месяцев. Это один из самых больших гарантийных сроков на рынке.
Скорость доставки. Развитая логистическая цепочка, несложные ПП производят и привозят в среднем за недели 4.
МИНУСЫ
Не работают с давальческими материалами.
Нехватка сотрудников. Это ощущается по их скорости ответа и обработки заявок. Например, при решении форс-мажорных ситуаций часто бывает ситуация такая: задаешь вопрос – ждешь ответа два дня (ответ обычно прилетает в духе “отправили запрос с вами свяжутся” – молчание и все по кругу.
Сравнительная таблица
Не могу выделить объективного итога, слишком все индивидуально. Единственное, для себя понял, что менять поставщика – это не страшно. Главное сформировать внутри компании принципы, в каких случаях мы отказываемся от работы с производителем.
Для нас это:
Честность. Мне важно, чтобы компания не пыталась хитрить с ценой, играя на курсах, дополнительно вшитых услугах и пр.
Косяки бывают у всех, важно то, как компания ведет себя в решении создавшейся проблемы. Здесь ещё отмечу, что, если у производителя ошибки случаются систематически, мы отказываемся от их услуг (это примерно после 3 раза).
Если производитель начинает перегибать с ценником.
Согласитесь, что безопасность не может быть обеспечена одной только бдительностью людей. Традиционные решения - надежные замки и прочные двери - тоже не всегда помогают. Поэтому стоит обратить внимание на современный способ защиты — датчик объема.
Датчики охранной сигнализации, фиксирующие перемещение объекта в охраняемой зоне часто называют объёмными датчиками или объёмниками. Их конструкция такова, что они обеспечивают обнаружение объекта в определённом объёме помещения, который определяется расстоянием по горизонтали и заданными углами по горизонтали и вертикали. Датчик объёма для сигнализации представляет собой надёжный электронный прибор, который может быть интегрирован в любую охранную систему.
Типы объемных датчиков:
1.Акустические
Состоят из ультразвукового излучателя, микрофона и блока обработки сигнала. Излучатель генерирует, не слышимую человеческим ухом, частоту в диапазоне 30-60 кГц. Звуковая волна, как эхо, отражается от мебели, стен и других предметов, возвращается на устройство и воспринимается микрофоном. Если все объекты в зоне обнаружения неподвижны, то частота отражённой волны будет точно равна частоте излучённой волны. Если предмет, оказавшийся в зоне действия датчика, движется, то частота отражённого от него сигнала будет отличаться от частоты излучателя. Это явление называется эффект Доплера.
Сравнение параметров сигналов выполняет блок обработки. В микропроцессор заложены определённые алгоритмы, позволяющие снизить процент ложных срабатываний и ограничить реакцию датчика на мелких животных. Если объект идентифицирован как нарушитель, электронная схема формирует сигнал тревоги.
Однако ультразвуковые датчики обладают некоторыми недостатками:
Малый радиус действия
Отсутствие реакции на очень медленное движение
Негативное воздействие ультразвука на животных
2. Микроволновые
Микроволновые объёмные датчики также работают на эффекте Доплера, но вместо ультразвукового излучения, прибор генерирует сверхвысокочастотные (СВЧ) колебания частотой 5-12 ГГц. Сравнение частот выполняется интегральным компаратором, а дальнейшую обработку сигнала выполняет микропроцессор. СВЧ объёмные датчики отличаются высокой чувствительностью и реагируют на любую скорость перемещения объекта. Радиус действия микроволнового датчика может достигать 15 метров.
При этом объёмные датчики сигнализации, работающие в СВЧ диапазоне, имеют ряд серьёзных недостатков:
Микроволновый датчик стоит дороже других моделей
Высокий уровень проникновения СВЧ излучения
Неблагоприятно действуют на человека
Высокая стоимость определяется ценой на СВЧ микросхемы, которые сложны и дороги в производстве. Микроволновое излучение свободно проникает через стены, выполненные из дерева или гипсокартона.
Поэтому объёмный микроволновый датчик, установленный в помещении, взятом под охрану системой сигнализации, может сработать из-за движения в соседней комнате. Чтобы этого не произошло, приходится уменьшать чувствительность прибора, а это негативно сказывается на уровне безопасности.
3. Тепловые
Сами ничего не излучают, а реагируют на инфракрасное излучение движущегося объекта. Такие приборы получили самое широкое распространение. Они надёжны в работе, не оказывают негативного воздействия на животных и человека и имеют невысокую стоимость. Датчик объёма помещения, работающий как детектор теплового излучения, в зависимости от конструкции может образовывать блокируемую зону со следующими характеристиками:
Горизонтальная протяжённость – 12-15 метров
Угол охвата по горизонтали – 90-1600°
Вертикальный угол – 60-900°
Все три вида датчиков сконструированы таким образом, чтобы реагировать только на движущийся предмет.
У датчиков объема, безусловно, есть особенности установки и монтажа для более эффективного использования. Ставьте реакции и пишите комментарии и я пойму, что эту тему нужно продолжить в следующих постах.
Такая ситуация что любая свч в квартире плохо греет. Пробовал две, самсунг и какой то Китай. За 4 минуты греет просто до горячего. На работе за это время крутой кипятой. И во время работы свч как будто отключается. Т.е. всё вертится и шумит но слышно как отключается магнетрон (или хз что) и просто шумит вентилятор, потом опять включается. Может такое быть из-за напряжения сети? Тестером смотрел, 219-222 показывает.
В сети утверждается якобы такая формула работает. Более того весь интернет усыпан роликами с рецептами магнитных смайлов. Так ли это на самом деле — рассказываем в видео.