С тегами:

нож

Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом
Найти посты
сбросить
загрузка...
3
Восстановление ножа [Нужна помощь]
12 Комментариев  

Добрый день, есть такой вот экземпляр дома

Восстановление ножа [Нужна помощь] нож, умельцы, реставрация, длиннопост
Показать полностью 4
-18
Керамбит градиент
19 Комментариев  
Керамбит градиент нож, коллекция, моё

Нож из моей коллекции. Каюсь, повелся на моду, но он классный же...

6
Сам себе археолог
11 Комментариев  

На старом, недавно купленном участке (дом в деревне), углубились в недра земли.
Попадаются черепки глиняной посуды, гвозди, некоторые кованные, трехгранные.

Но интереснее всех других находок вот это:

Сам себе археолог Археология, раскопки, нож

Режущая, по-моему, только нижняя часть (сужу по форме, т. к. отржавчины он весь толстый).

Для масштаба не догадалась на фотке ничего положить. Довольно крупный.

Нагуглить толком назначение пока не удалось, возможно это хозяйственный нож для колки дров для лучины. Я не поняла только, ручка, похоже, сделана для насадки на древко. Нужно ли это подобному ножу?

В общем вот так развлекаемся, раскопки продолжаются.)

4
Чудо нож.
14 Комментариев  
Чудо нож.
5
Обзор на нож "канадского" типа
1 Комментарий в Ножи  
6
Размышления на тему "безопасность в метрополитене"
29 Комментариев  

Шалом целиком всем тем, кто читает. Случилась со мной странная, на мой взгляд, ситуация. Будучи с детства шизонутым ножеманом (по словам ближайшего окружения), тоскаю с собой в рюкзыче ажно три ножика. Пусть это и не сабли, но колбаску порезать вполне могут... и вот, в связи со служебной необходимостью, пришлось мне посетить логово подземных самодвижущийся червей, именуемое в простонародии "метро". Бываю в метро я не часто, но и не сказать, чтоб совсем не бываю. И по сему не обращаю давно внимания на рамки металлодетекторов. Прохожу их не замечая, аки банеры и тизеры.


И вот сегодня, заходя на станцию почуял на себе подозрительный взгляд сотрудника метро с ручным детектором. Он робко попросил меня кинуть рюкзыч на лету сканера. Будучи уверенным (ну или почти уверенным) в содержимом своего рюкзыча, я выполнил просьбу. Выполнил с интересом - я ждал вопросов. Но дядя, повлипав в цветное изображение на мониторе, не издал ни одного неодобрительного звука. Он просто не увидел потенциально опасные предметы. Будучи человеком азартным в некоторых ситуациях, я ему сказал, что у меня с собой есть КР-предметы. Мужичок посмотрел на меня с подозрением, но на его взгляд я ответил, что не ношу ничего запрещённого. На том и разошлись.


А странность, о которой я говорил заключается в том, что я перестал понимать целесообразность присутствия таких дядечек на своих рабочих местах.


P. S.

Уже по приезду на родную станцию метро я решил ещё раз посмотреть - что же можно увидеть на сканере. Жалея о том, что не сделал этого на входе - докопался до таких же дядечек на выходе. При беглом взгляде на фотке можно разглядеть "колючки". Жаль только на моей станции метро такой сканер меньше и изображение не цветное.

Размышления на тему "безопасность в метрополитене" нож, безопасность, метро, рентген, Легко
330
Нож разведчика стреляющий НРС - 2
88 Комментариев в Оружейная лига  

Нож разведчика стреляющий НРС - 2 разработанный на Тульском оружейном заводе.

Этот вид оружия является личным оружием нападения и защиты бойцов специальных разведывательных подразделений армии и некоторых подразделений правоохранительных органов. Он предназначен для поражения противника в ближайшем бою клинком, при ударе или метании, а также выстрелом без шума и пламени на дальности до 25 м.

923
Наслаждение
104 Комментария  
Наслаждение
7
Stefan Steigerwald, ножи, как искусство...
5 Комментариев  
4
Красная поляна
7 Комментариев  
Красная поляна горы, Красная Поляна, нож, длиннопост
Показать полностью 7
-11
Режь, руби, крути
4 Комментария  

Захожу тут в магазин ножей...

Режь, руби, крути нож, спиннер, внезапно

Баянометр вывалил консервные банки и велосипедистов, но не сказал, зачем.

11
Интересная видно книжка. И игры прикольные.
1 Комментарий  

"Моя первая драка на ножах"

Хобби и игры.

Интересная видно книжка. И игры прикольные. Хорошая книга, Нож, Хобби и игры
2994
Из грязи в князи!
265 Комментариев  

История о том как я сразу шеф-поваром стал.

(история о том, как я учился поваром быть - тут  https://pikabu.ru/story/v_skazke_lozh_da_prosto_lozh_5251992 )

Из грязи в князи! кухня, ресторан, шеф-повар Василиса, бургер, обман, свинина, история, нож, длиннопост

Прошел еще день и я начал потихоньку осваиваться в ресторане, куда меня взяли работать мясником-заготовщиком.  Я приходил на работу и начинал с того, что читал записку оставленную в мясном цеху. Она была написана красивым почерком шеф-повара Василисы (изящной девушки лет 28, с короткими рыжими волосами). В них довольно подробно описывалось, какой продукт взять и что с ним нужно сделать. Надо отметить, что рабочий день у меня начинался с 9, а остальные повара приходили к 10-11 (они сами там как то делились, в зависимости от того кто остается до закрытия). Сегодня на работу вышла другая смена, и у них су-шефом оказался невероятно интересный человек по прозвищу Сол. Это был крепкий мужик лет около 60, невысокого роста и почти такой же ширины. Из-за огромного живота казалось, что он не идет, а катится как шар. Поперек живота он носил широченный кожаный пояс, напоминающий чемпионские пояса боксеров, только без металлических украшений. Все это, вместе с совершенно лысой головой и невероятно густыми бровями, придавало его облику сходство с трактирщиком из какой-нибудь фэнтези саги. Фактически он работал мангальщиком, но на мангале бывал только вечером, днем там заправлял его помощник Жорик, а вечером "когда уважаемые люди в ресторан ходят" Сол сам становился к жаровне.

Придя в первый день своей смены в мясной чулан, он представился так:

- Я Хачатур Амбарцумович, но ты имя чем мое коверкать, зови меня лучше Сол, меня все тут так зовут.

- Почему так?

- Сокращение от Солёный. Я тридцать лет коком по морям болтался, так просолился, что теперь в руку люля возьму, а она солёная уже. Потом расскажу, хочешь?

- Да конечно, интересно.

- Баранину привезли уже?

- Да, в камере висит.

- Отлично, разделывать умеешь?

- Да, я на рынке мясником работал.

- А ну сюда тащи, погляжу рубать будешь как, посижу тут пока. - Сол выглянул из цеха и крикнул кому-то из поваров - Леха, в столовую ну ка быстро сгоняй и стул мне в мясной принеси.

С этой минуты и до вечера у меня в цеху появился живой радиоприемник. Сол развалился на стуле с чашкой чая и говорил практически без умолку. Мне трудно передать особенности его колоритного говора, это как если бы одесский еврей из анекдотов применял построения фраз учителя Йоды из "Звездных Войн". Его морские истории были обширны и невероятны (возможно, когда-нибудь я сделаю из них пару постов на Пикабу) и слушать их было одно удовольствие. Попутно он излагал подробную историю ресторана со стародавних времен, выдавал довольно едкие и подробные характеристики на всех поваров, официантов, админов и уборщиц. Кроме этого Сол жаловался, что молодежь его не уважает и никогда не слушает и радовался, что наконец появился мясник, который нормально вырубит ему корейку, "рукожопы не то что эти".

Я терпеливо его слушал, так как за его рассказами время пролетало незаметно и весело. Он рассказал, что он старый друг владельца, Михаила Евгеньевича, работает просто, что бы дома не сидеть и потому что Миша попросил. Шефом быть не хочет из-за бумажек и прочей херомантии, зарплаты у него и так больше чем у директора и вообще. Про владельца он рассказал, что у того в городе несколько крупных предприятий, а ресторан он держит "уважения ради", что бы все "важные люди" справляли свои свадьбы и юбилеи именно у него (часто эти люди расплачивались непонятно как и ресторан нередко работал в минус, но владельца это не волновало). С этим было связано и увеличение общей посадки до 800 человек и полнейший хаос, который творился в банкетном меню. Евгенич требовал, что бы важным заказчикам банкетов ни в чем не отказывали, если они захотят фаршированных черной икрой осетров, то раз и два, чтоб был готов! И пофиг, что их в меню никогда не было, и блюдо никто не прорабатывал. Именно из-за этих требований уволился немец Отто (бывший шеф-повар) - "в целом толковый, но мангальщик херовый". Так же он поведал, о тянувшейся в коллективе холодной войне, между шефом Василисой и старшим администратором Еленой. Когда уволился Отто, Елена хотела, что бы шеф-поваром стал её муж, работавший шефом в другом ресторане, но владелец решил иначе. С тех пор Елена всячески старается подставить Василису и кое-кто из поваров её возможно поддерживает.

На шестом часу монолога Сола, я понял, почему в коллективе его не любят. Кроме бесконечных словесных излияний он был большой любитель подержаться за женские прелести. Что он с успехом демонстрировал на всех женщинах, оказывавшихся в зоне досягаемости, сопровождая действия сочными комментариями. Видимо дружба с хозяином обеспечивала ему некоторую вседозволенность и женская часть коллектива просто старалась держаться от него подальше. Василиса не являлась исключением и за все время только раз заглянула ко мне, тут же получила от Сола звонкий шлепок по попе и совет "замуж выйти и чтобы муж кормил и любил, а то худая совсем". Чуть позже выяснилось, что эта его грубость имела для меня весьма неприятные последствия.

Дело в том, что чуть раньше прихода Сола я, как и было написано в записке с заданиями, сделал 30 котлет для бургеров. Это было новое блюдо, которое недавно проработали для "молодежного меню". Подразумевалось, что бургер будет "разорви хлебало" и по этому котлеты были по 250 гр. в сыром виде. К сожалению я не обратил внимание на приписку о том что фарш надо крутить с обжаренным луком и помолол как дома - с сырым. За несколько часов, которые котлеты провели в холодильнике под пленкой, фарш приобрел характерный зеленовато-землистый оттенок (мясо было не испорчено и вполне съедобно, просто сырой лук дал такой эффект). Однако подавать такую котлету гостям было категорически нельзя. Из-за присутствия Сола, Василиса не заглянула во время в холодильник и мой "косяк" выяснился только когда пробили заказ на 4 бургера. Василиса была страшно разгневана и потребовала, что бы я сделал новый фарш. Но тут выяснилась следующая проблема, по меню котлета должна быть чисто говяжей, по этому специально для неё заказали говяжьего жира, весь запас которого я и похоронил благополучно в своих котлетах. Василиса вызвала официанта и попросила передать гостям, что бургеров не будет. Вскоре после ухода официанта на кухню ворвалась высокая девушка с длинными черными волосами в строгом брючном костюме и начала орать на Василису:

- Что значит нет бургеров? Почему их в стоп-листе не было? Это новое меню! Это личные гости Михаила Евгеньевича, его партнеры по бизнесу из Азербайджана. Делай теперь как хочешь!

Я стоял и думал, что мой поварской путь закончился не успев начаться. Но тут в мясной цех вкатился Сол, держа в руках гастроемкость с салом.

- Крути быстрей, пока не заметил никто, так они еще лучше получаться. Подумаешь святые, свинину им нельзя. Сейчас ко мне халдей притащился и требовал, что бы я отдельные угли разжег, когда баранину им жарить буду, что бы даже дыма от свинины рядом с их шашлыком не было! - презрительно сообщил он, добавив пару отборных ругательств.

Я быстро взялся за дело, а Сол направился к Василисе, сграбастал её в объятья и что-то зашептал на ухо, та согласно кивала, а потом крикнула в горячий цех:

- Хватай в мясном котлеты и четыре бургера, срочно!

Сработали мы быстро и бургеры отдали почти без задержки. Минут через сорок черноволосая девушка вновь показалась на кухне (Сол пояснил, что это была та самая администратор Лена, о которой сказано выше):

- Там гости требует повара который бургеры делал! - злорадно процедила Лена- Видимо у них вопросы возникли.

Василиса повернулась ко мне:

- Твой косяк ты и иди. Я за тебя получать не намерена, а горячники тут не причем.

- Но это Сол предложил!

- Ага, пусти его пообщаться, он из Баку родом, беженец, азербайджанцев на дух не переносит, дело поножовщиной закончится.

- Но я не могу в таком виде - я показал рукой на свой замызганый за рабочую смену халат. - Как я в зал выйду?

- Пошли в мой кабинет, там у меня от Отто китель с колпаком остались, он не стал забирать из-за того что там название ресторана вышито, тебе должны подойти.

В кабинете я надел на себя белоснежный китель и колпак. Китель был слегка маловат, и сидел довольно натянуто (Отто был явно поуже в плечах), но выбирать не приходилось.

- Иди - напутствовала Василиса - Если что вали все на случайность, что блюдо новое, придумай что-нибудь.

Я вышел в зал, и только тогда до меня дошло, что на кителе золотой нитью вышито большими буквами "ШЕФ-ПОВАР". Вот это карьерный взлет, подумал я и поплелся за официантом. На летней веранде за большим столом сидело семеро мужчин, трое постарше и четверо молодых. При моем приближении один из молодых встал и пошел на встречу.

- Слушай Шеф! Какой вкусный бургер у тебя! Я в Америке был в Нью-Йорке, в Лос-Анджелесе, там бургеры фигня по сравнению с твоими. Такие сочные, вкусные, нам всем очень понравились. Вот возьми, Друг! - С этими словами он протянул руку и сунул мне в ладонь несколько купюр.

- Спасибо! Очень рад, что вам понравилось! Будем рады видеть вас в гостях... - промямлил я - Извините мне надо идти, еще много блюд там... на кухне...

- Конечно! Иди, удачи тебе!

Я вернулся в цех весьма довольный полученным гонораром в 3200 рублей. Тут я застал Василису, которая вытащила половину заготовок из холодильника и собиралась видимо распекать меня за плохую работу:

- Ну что?

- Все отлично, хотели поблагодарить по-братски.

- Отлично значит? Ты что же это делаешь? Я тебе как написала в записке корейку зачистить? Это что такое? - с этими словами Василиса схватила нож и попыталась подрезать неаккуратно оставленную мной на корейке фасцию. На её беду в руку ей попался один из моих самодельных ножей. Его мне сделал отец, еще когда я учился в универе. Характерной особенностью этого ножа был переход от лезвия к рукоятке без упора. Сделано это было намеренно, что бы нож ни в коем

случае нельзя было отнести к холодному оружию. Обратной стороной подобной конструкции стало то, что им было очень легко порезаться, особенно с непривычки. Такое неоднократно случалось во время работы на рынке и я даже дал ножу имя, как легендарному мечу - "Пьющий кровь". Василиса то же стала его жертвой, вскрикнула и выронила нож, у неё была глубоко рассечена кожа на второй фаланге указательного и среднего пальцев. Было довольно много крови, остановить её удалось, только перетянув пальцы у основания жгутом из резиновой перчатки. Я услышал множество живописных выражений о себе, пока накладывал повязку и основательно вымазал в крови китель бывшего шефа. Неожиданно Василиса смягчила тон:

- Спасибо, извини что сорвалась – устало сказала она – Это новое меню мне все нервы истрепало и я терпеть не могу общаться с друзьями владельца. Можешь китель забрать себе, он на тебе смотрится очень внушительно. Только на работу не надо таскать, купи себе лучше черного цвета.

- Тебе бы в травмпункт надо, при таких ранах прививка от столбняка не помешает.

- Забей, ничего не будет, не в первый раз режусь. Все же лучше чем ожог. – Василиса протянула мне руку, показывая большой шрам от ожога.

В эту секунду я поразился насколько грубыми и неженственными были её руки, с короткими ногтями без следов лака, сухой кожей и следами травм. И насколько они отличались от изящных пальчиков моих подруг, мелькавших на фото в ленте соцсетей…

По дороге я задумался, возможно я действительно переоценил свои силы. Пока все получалось довольно плохо, большинство полуфабрикатов были кривыми и неаккуратными, а делал я их слишком долго. За то я сегодня незаслуженно почувствовал, что такое быть шеф-поваром и это было чертовски приятное чувство!

Из грязи в князи! кухня, ресторан, шеф-повар Василиса, бургер, обман, свинина, история, нож, длиннопост
Показать полностью 1
20
Нож против пистолета. Дуэль опытных. Данило Росси style
23 Комментария в Ножи  

Не так давно мы вооружили продюсера и оператора творческого коллектива канала "Вещи с характером" и столкнули новичков в формате дуэли а-ля Данило Росси.



Сегодня померятся силами чуть более опытные ребята.

42
Нож "Какой-то"
22 Комментария в Крафт  

Нож сделан из чего-то)
Рукоять - абрикос мореный, пропитан олифой)

Нож "Какой-то" Нож, моё, дерево, как-то так, длиннопост
Нож "Какой-то" Нож, моё, дерево, как-то так, длиннопост
Показать полностью 7
-4
Агрессивный маркетинг
3 Комментария  

"Семь причин купить нож у (удалил название магазина, не реклама же)".

Агрессивный маркетинг нож, маркетинг, скриншот
104
Кинжал N-ого года.
106 Комментариев  

Привет, Пикабу! Так же ещё говорят? Неважно...


Недавно на своей даче нашёл старый чемодан с инструментами, и увидел там такую вещицу:

Кинжал N-ого года. кинжал, кинжалы, нож, старое, длиннопост

Вроде бы обычный кинжал (если это не он, то поправьте, здесь я не особо силен), но меня он заинтересовал. Поискав информацию в интернете, а точнее про эту надпись:

Показать полностью 4
5
Ножи, как хобби.
9 Комментариев  

Приветствую!

На досуге занимаемся со свояком изготовлением ножей. Как правило, люди сами присылают эскизы того, что хотят видеть. Но мы решили поэкспериментировать. За основу были взяты американские тычки.

Вещички получились довольно интересные- и ниточку отрезать, и колбаску покромсать ... ну или мало ли там что) ножны изготовлены из пластика. На ремне сидят идеально и не мешают. К сожалению, весь процесс не фоткали. Но то, что вышло на ваш суд)

Ножи, как хобби. нож, ручная работа, хобби, длиннопост
Показать полностью 4
5
Shock Knife - учебно тренировочный нож
3 Комментария  

В практике единоборств, а тем более у самооборонщиков есть такая тема как работа против холодного оружия. Есть масса способов обезоруживания противника вооруженного ХО, особенно ими любят бравировать преподаватели различных Систем, мол изучив наши приемы вы без травм обезоружите нападающего с ножом. Надо ли говорить, что это всего лишь маркетинг, и ни один грамотный мастер не даст гарантии безопасного обезоруживания, более того если нападение с ножом происходит внезапно, то скорее всего вас зарежут, такова правда жизни.

Возникает вопрос, что теперь вообще не изучать приемы защиты от ХО? Изучать их все же можно и нужно, но во первых вы должны понимать что это не гарантия безопасности, во вторых отработка должна быть максимально реальной, и если вы лажаете в исполнении техники то должны быть наказаны. И вот с последним возникают сложности.

Для отработки техник защиты от ножа, чаще всего используются резиновые имитации, касание от которых вы либо не чувствуете, либо игнорируете, применение деревянных ножей ко всему прочему повышает риск травмы, да и нет у деревянной имитации режущий кромки. И поэтому на многих демонстрациях можно наблюдать как адепта той или иной системы сто раз «пырнули» ножом, а он как ни в чем не бывало, закончил технику и победоносно выбил «нож».

Некоторые инструктора, всячески пытаются решить эту проблему, например применением электрошока на тренировках, больно но не травмоопасно, но все таки это не полноценный нож.

Вот поэтому в США и был создан Shocknife, суть состоит в том по «режущей» кромки имитационного ножа размещены электроды шокового устройства, при активации которого по ним проходит ток до 7500 В. Как говорят, такой разряд проникает даже сквозь одежду, что позволяет максимально близко имитировать ножевое ранение. Shocknife абсолютно безопасен для здоровья, поскольку даже на максимуме сила тока на его контактах составляет менее I миллиампера, то есть он в четыре раза слабее стандартного полицейского электрошокера. Нож работает от обычной 9 вольтовой батарейки, которой правда хватает всего на пару дней занятий. Главным недостатком Shocknife является его высокая цена. В США один нож SK – 2 стоит 499 долларов, набор из двух ножей – 899 долларов, а набор ACADEMY PACKAGE из 10 ножей —4499 долларов. С этого года Shocknife предлагает также «эконом» версию SK – 2 —модель Stressblade. Уровень шока Stressblade выставлен на максимум и не имеет регулировки. Кроме того, его рукоять лишена специального нескользящего покрытия, присутствующего на рукояти SK – 2.

ТТХ:

Наименование : SK-2

Габариты: Общий 283.3mm (11 дюймов) \ рукоятка 76.12mm (3 inches) \ лезвие 114.62mm (4.5 inches) \ толщина рукоятки 38.9mm (1.5 inches)

Вых. мощность: 7500вольт на 1мА на базе 9v батареи.

Материалы : Ударопрочный поликарбонатный как внешняя оболочка, Тефлон R Blade изолятора, позолоченные электроды, позолоченный припой, TPE Santoprene мягкая резина эргономичной формы, Электроника эпоксидным покрытием для прочности и защиты.

Показать полностью 1
-24
Показалось
12 Комментариев  
Показалось нож, показалось, улыбка

Не сразу понял, что это не огромный нож в руке, а ремень безопасности



Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь