Цены на бензин делить на 10 получится цена в рублях
Ночь на отшибе, в пустыне Атакама прошла хорошо, ни кто меня не побеспокоил. Пару раз за ночь слышал как рядом проехал поезд.
Выехал в дррогу в 10.40.
Тут я ночевал
Вдали развалины городка шахтеров
Дорога хорошая, ехал бодро. Ближе к 17 часам подъехал к Антофогасте. Перед въездом в город задул сильный ветер, но так как город находится в низине то спускался в город с хорошей скоростью. Вообще въезд в город какой то мрачный.
Железная дорога, больше похоже на наши узкоколейки
Место принятия пищи
Пустыня Атакама бывает и такой
Ночью рядом проходят поезда
Очень много везут техники и оборудования
На ночь остановился в гостинице. Безумная цена в 25 долларов США. дешевле ни чего не нашел.
Сходил в гипермаркет и купил продуктов.
Еще раз убеждаюсь что Чили очень дорогая страна.
Думаю что выбрал размерчик не по себе.
Пейзажи Атакамы
Отработанная порода
Памятник экскаваторам на въезде в карьер
Сглаженные горы
Что то большое въехало в указатель
Еще один выбрал ношу не по себе
Въезд в Антофогасту
Поддержи автора, он старался! Ставьте палец вверх, пишите комментарии, подписывайтесь на канал.
Не забывайте делиться в соц.сетях, это поможет продвижению канала!
Первые 70 километров проехал очень быстро и совершенно не устал.
Но после населенного пункта Сьерра Горда (толстая гора) начался ремонт дороги, а вдобавок и неприятный встречный ветер. Скорость упала до 12 км/ч. Это безобразие продлилось недолго - час, полтора от силы.
Ночью решил провести рядом с заброшенным городом шахтеров. Но как обычно до темноты не доехал.
Сижу возле АЗС с говорящим названием - Копец (Copec) 😂. Как назло отсутствует связь. Но за то есть WiFi. Не как не могу решить что делать... Спать возле АЗС или ехать к заброшенному городку...
"Малыша" везут на работу
Сравните размеры велика и самосвала
Кузов
Везут малыша на нескольких фурах
Отвалы пустой породы
Экскаватор везут на рудники
И снова красивейший закат...
На АЗС увидел "заряженную" буханочку
Буханочка заправляется
Видимо используется для перевозки туристов
Решил что все же стоит объехать подальше от глаз людей и переночевать в пустыне. В программе Ай оверлендер нашел недалеко место для дикого кемпинга и отправился туда. Снова велосипед пришлось тащить через песок и вязкий грунт. Но в итоге доехал до места. Установил палатку и даже приготовил на ужин еды. Очередной день езды по пустыне Атакама завершен.
Одиночная вело экспедиция по Южной Америке. Часть 5 Чили. Глава 145. Калама.
8 мая
Дорога в Каламу
Проснулся рано - в 6 утра.
Снова прохладно, немного замерзли ноги. Вчера смотрел группу в фейсбуке о путешествии в Чили. С ее помощью можно было купить более тёплый спальник в Сан Педро де Атакама. Но я уже далеко от города, надо было думать об этом раньше. Вспоминаю с большой теплотой Боливийские одеяла... Вот бы себе такое... Правда есть минус - они занимают много места и очень тяжелые.
Так и не купил себе сковородку, а по этому на завтрак у меня снова суп из пачки...
Анды и пустыня
Да совершенно вылетело из головы. Пару дней назад, когда я был еще в Боливии во время спуска с горы вечером наехал на песчаную ловушку. Скорость велосипеда была приличная (но не такая чтоб убиться) руль сразу же сложило в бок, а я перелетев через велосипед по инерции пробежал еще три - четыре метра погасив скорость и даже не упал. Но это все не страшно. Хуже всего что во время этого незапланированного забега я порвал себе штаны, которые уже позже зашивал в хостеле рядом с термальными источниками. А на следующий день швы не выдержали и штаны снова с огромной дырой😂😂😂
Снова нужно искать новые штаны.
Но и не только по этому. Еще в Куско обратил внимание что мой ремень стал для меня слишком большим и теперь не хватает отверстий чтоб его затянуть. Похудел в пути как минимум на 2 размера.
По дороге в Каламу располагаются солнечные и ветряные электростанции
Вид на солнечную электростанцию ближе
Планта Фотовольтика - солнечная электростанция
В Чили есть сеть магазинов Декатлон, но ближайший от меня очень далеко...Печаль...
Выехал поздно - в 10.40. Первые 20 километров дались тяжело - снова подъем в гору. А потом затяжной спуск. В Итоге приехал в Каламу около 17 часов. За день пройдено около 75 км.
В дороге недалеко от города Калама увидел огромные поля с солнечными панелями и ветрогенераторами. Проезжая рядом был очень сильно впечатлен этими видами.
В Каламе заселился в хостел за 16000 песо - 1600 рублей!!! Очень дорогая страна!
Территория — 15596,9 км². Численность населения — 165 731 жителя (2017). Плотность населения — 10,6 чел./км²
Город расположен в 200 км на северо-восток от административного центра области города Антофагаста. Находится на высоте более 2200 м над уровнем моря и имеет холодный сухой климат. Город расположен на реке Лоа, в пустыне Атакама. Примечательно, что последний дождь с грозой в Каламе прошёл в апреле 1972 года, до этого последний раз дождь посещал эти места 400 лет назад.
Основан в начале XX века как центр добычи меди. Город развивался параллельно с городом Чукикамата, расположенным севернее.
Через город проходит узкоколейная «Железная дорога из Антофагасты в Боливию». Она соединяет Каламу на юго-западе с Антофагастой, а на северо-востоке пересекает Анды, плато Альтиплано и доходит до боливийского Оруро, где расположен пересадочный терминал на линию нормальной колеи, ведущую в столицу Боливии — Ла-Пас. От главной линии за городом есть ответвление, ведущее в Чукикамату. Движение на дороге в основном грузовое, но раз в неделю к товарному поезду прицепляют пассажирский вагон.
Чили это страна,совершенно непохожая на другие страны ЮА... Это по моему вовсе не ЮА, а маленькая часть Европы с ее ценами... Мне все больше и больше тут нравится (кроме цен).
Вообще Калама город рядом с которым находится месторождение меди. Соответственно этот небольшой город не бедный. Но и как говорят местные жители - не безопасный.
Интересный факт о Каламе: - "Примечательно, что последний дождь с грозой в Каламе прошёл в апреле 1972 года, до этого последний раз дождь посещал эти места 400 лет назад." (С) Википедия
Калама
Улочки города
Бар
Что то это мне напоминает... Видимо это типовой проект Ибиса...
Одиночная вело экспедиция по Южной Америке. Часть 5 Чили . Глава 144. Пустыня Атакама.
7 мая
Сан Педро де Атакама
Выехал поздно - около 12 часов. За день проехал всего 27 километров.
Я в Чили уже второй день. Сегодня когда ехал по дороге ощутил полное умиротворение. Как говорил Алексей Коровин - состояние ШШШШ... Мне не надо куда то спешить, "рвать жилы" чтоб попасть из одной точки в другую чтобы переночевать в отеле, я могу просто ехать по дороге и получать удовольствие от пути.
Чили дорогая страна, тут нет такой возможности каждую ночь проводить в отелях или хостелах - очень быстро разорюсь...
Только с сегодняшнего дня начинается настоящее путешествие. Дальше ночевки только в палатке. До этого был лишь туризм а не путешествие.
Отправился в путь на север Чили
Понимая все это, я ехал по дороге и совершенно ни куда не торопился. Только тут я обрел полное спокойствие и умиротворение. Я понимал что у меня есть все минимально необходимое для того чтоб я дальше мог продолжить путь. Я самодостаточен... Возможно впервые в жизни я ощутил себя свободным...
Наконец то на меня не давлеет "система" и мне не нужно подстраивать свою жизнь под нее. Делать то, что мне не нравится, ходить на работу, терпеть самодурство и выслушиват дурацкие указания руководства, выполнять бестолковую работу, а главное - быть отчужденным от результатов своего труда... Т.е. я наконец то стал человеком, а не биороботом...
Вид окрестностей Сан Педро де Атакама:
Вдалеке возвышается вулкан Ликанкабур и цепь Анд
Я понял что получаю такое же удовлетворение проехав за день хоть 20 хоть 100 километров. Это совершенно не важно. Важно в жизни делать то, что тебе нравится и получать от этого моральное удовлетворение...
Посему желаю всем читателям моего бложика обрести состояние ШШШШ...
Виды с дороги
Снова горы вдалеке
Решил прокатиться вдоль местных достопримечательностей
Решил посетить Пукара-де-Китор (Pukará de Quitor) но так как надо было заплатить за посещение я решил отказаться от этого...
Начался подъем в гору
Виды назад
Лунная долина вид сверху
Снова лунная долина
Красивое...
Не видел ранее таких видов
Велосипед и ллунная долина вид сверху
Камни...
Дорога к Лунной долине
Снова в путь
Пустыня Атакама
Дорога по пустыне Атакама
Странные ямы вдоль дороги. Не знаю что это такое...
1/3
Виды на закат в пустыне Атакама
Ночь провел переночевав в палатке возле дороги в низине. Как только ночь накрыла своим покрывалом пустыню Атакама на небе рагорелось огромное колличество звезд. Так много звезд и на столько близко я не видел ни когда. Не зря самый большой в мире телескопа Альма расположен в Чили. В пустыне Атакама. Очень жаль что не смог его посетить. Надеюсь когда нибудь мне это удастся сделать...
Поддержи автора, он старался! Ставьте палец вверх, пишите комментарии, подписывайтесь на канал.
Не забывайте делиться в соц.сетях, это поможет продвижению канала!
Выехал в 7.40. С самого утра снова дул сильный встречный ветер при этом очень холодный. Проехал около 5 километров до пустыни Сальвадора Дали. Я думаю если вы посмотрите фото то поймете почему так назвали...
Пустыня Сальвадора Дали (исп.Desierto Salvador Dalí), также известная как Долина Дали (исп. Valle de Dalí) — чрезвычайно бесплодная долина на юго-западе Боливии, в департаменте Потоси. Расположена на средней высоте 4750 над уровнем моря и имеет площадь 110 км2. Находится на территории национального резервата «Анды Эдуардо Авароа» и характеризуется ландшафтами, которые напоминают сюрреалистичные полотна Сальвадора Дали.
Здесь еще хорошая дорога и вполне комфортно ехать
Обернулся назад
Прощаюсь с пустыней Сальвадора Дали
Красиво
Панорама
Дорога в сторону Чили
Полазить бы по этим горам
Редкая растительность
Наконец то проехав 25 км преодолел перевал, откуда открывался очень красивый вид, а главное - дорога делала поворот и ветер из встречного стал попутным. Но дорога при этом не улучшилась, все так же представляла из себя мелкий камень песок и пыль. Очень часто встречались огромные куски дороги покрытые толстым слоем этой смеси.
На пути внезапно вырос вулкан
Ветер был на столько сильный что разгоняя велосипед по этой плохой дороге до 20 км/ч. При этом напомню что дорога не асфальт, а смесь мелких камней и песка покрывающих твердый грунт. Раза 3 чуть чудом не вылетел из седла велосипеда, въехав на большой скорости в кучу песка и пыли. А уж по мелочам сколько раз велосипед резко уводило в сторону из за этой смеси и не сосчитать.
1/4
В этих диких условиях собрал в копилочку новое красивое число. Пришлось надеть рабочие перчатки чтоб не замерзли руки.
Не доезжая до озера Лагуна Бланка встретил 2-ух велосипедистов из Испании. Пообщался с ними о предстоящей им дороге. Ох и не завидую я им... Такое им нужно преодолеть...
1/2
Бедные Испанцы. Им еще столько всего предстоит...
А я продолжил свой путь дальше.
1/6
Окрестности озера Лагуна Бланка
Проехал около 40 км. Передо мной вырос, как я сперва подумал, пограничный переход. Но нет - это въезд в национальный парк. Стоимость проезда 152 боливиано - €19. За что платить такие деньги - непонятно...
1/9
Внезапно возник пропускной пункт в национальный парк. Потребовали денег но услышали классическое: Денег нет но вы держитесь. И вот дорога снова пошла в гору. Таков пограничный переход со стороны Боливии.
Наконец то доехал до пограничного перехода. Как ни странно но на границе стоят вполне красивые и новые здания, но при этом сами пограничники принимают документы от туристов в старой халупе. Посему так? Неизвестно.
До меня к переходу подъехали несколько джипов и высадили туристов для прохождения паспортного контроля. Ждал своей очереди не долго - минут 10. И вот Ура!!! Я все таки проехал всю Боливию насквозь. Впереди маячит новая страна -Чили.
После прохождения границы началась дорога с асфальтом. Хоть он и не самого лучшего качества (что встречались ямы и разрушение дорожного полотна) но это уже другой уровень - цивилизация как ни как.
1/4
Чилийские пограничники (на самом деле карабинеры) располагаются в этом ангаре. Рядом вулкан Ликанкабур.
Пограничный переход Чили представляет из себя ангар в который упирается дорога. Как только подъехал к нему поднялись ворота и я въехал во внутрь. Удивило обилие европейских лиц!
В отличии от всех остальных пройденых границ здесь полный досмотр вещей. Ищут фрукты, мед, продукты запрещенные к проводу в страну. При этом перетрясли все сумки. Неодиданно очень серьезный подход! У меня например обнаружили, а потом утилизировать в мусорное ведро несколько зубчиков чеснока.
Вулкан имеет форму довольно правильного конуса высотой 5916 м над уровнем моря. На вершине находится 400-метровый кратер с небольшим (около 90×70 м) озером[англ.]. Температура воды в нём — 6 °C. Это одно из высочайших озёр Земли. Хотя оно находится в самой сухой пустыне планеты, Атакаме, оно существует уже не менее 500 лет. В нём обнаружены экстремофильные организмы.
Обширные руины сооружений инков, расположенные на вершине, свидетельствуют об отсутствии крупных извержений за последние 500—1000 лет.
На вершине вулкана и на берегу рядом расположенного озера Лагуна-Бланка был зарегистрирован рекордный за всю историю наблюдений уровень ультрафиолетового излучения на поверхности Земли. УФ-индекс, в этой зоне равен 26, а в декабре 2003 года в течение 61 дня УФ-индекс составлял 43,3.
Популярный туристический объект.
1/2
Вулкан Ликанкабур и виды на Анды
Проехал несколько километров и встретил велосипедиста из Франции. Едет на таком же велосипеде что и я - Фуджи. Как позже выяснилось едет не один, а с девушкой (велосипед тоже фуджи) и третьим членом команды. Так и не понял девушка это или парень.😂
Француз на таком же велосипеде что и я.
А потом начался очень длинный спуск. Надо было спуститься по дороге на 2 километа. Уже на середине пути встречный ветер стал намного теплее... Тут же улучшилось настроение. Пару раз закладывало уши из за разницы в давлении...
Очень удивился что на полосе очень часто встречались участки асфальта покрашеные в красный цвет. Позже понял что это часть системы для улавливания автомобилей у которых отказали тормоза. З - забота о безопасности своих граждан.
1/6
Началась дорога вниз. Уши закладывать от перепада высот. Увидел вдоль дороги разлом тянется очень далеко.
Вообще как только выбрался на Дорогу в сторону Сан Педро де Атакама почувствовал себя как буду то попал домой... Не знаю с чем это связано... Возможно с тем что я очень долго хотел попасть в Чили. А возможно и с тем что на больших высотах мозг получал меньше кислорода и возвратившись в свое нормальное состояние он выдает такую информацию. Нельзя забывать так же и влияние температуры. На высоте было ощутимо холоднее, спустившись же вниз стало намного комфортнее в плане температуры. Настроение сразу поднялось на порядок.
Закат в пустыне Атакама
В город въехал уже в темноте. Заселился в хостел за 12000 песо. Предварительно поменял деньги и купил Чилийскую сим карту для интернета. Так же попробовал Чилийский хлеб Марракета - очень вкусный хлеб. Особенность в Чили в том что хлеб тут продают на развес, а не как принято у нас поштучно.
Марракета (исп.marraqueta) — булочка из пшеничной муки, соли, воды и дрожжей, с хрустящей корочкой, распространенная в ряде стран Латинской Америки.
Чили
править
В Чили марракета является основным продуктом питания, употребляемым при каждом приеме пищи, и является важным элементом чилийской национальной идентичности. Её подают на завтрак, обед и ужин, это самый распространенный хлеб. Марракета является наиболее широко потребляемым хлебом в Чили и используется в качестве тостов, в сэндвичах и в качестве связующего вещества для определенных рецептов, таких как pastel de carne (мясной рулет). Хлеб часто едят на завтрак с размятым авокадо. Корочка считается неотъемлемым элементом хлеба; при использовании булочки для сэндвичей, внутреннее тесто (мигас) часто вынимают и выбрасывают, оставляя корочку для начинки.
Её также называют pan batido (взбитый хлеб) или pan francés (французский хлеб) в зависимости от региона. Чилийская марракета готовится путем наложения двух булочек друг на друга и надрезания каждой из них достаточно глубоко, чтобы сформировать в итоге четыре булочки, а затем выпекается.
Чилийскую марракету можно легко разделить на четыре части руками. Она не содержит жира, а процесс расстойки занимает больше времени, чем у других видов хлеба. Необычная форма из четырех булочек позволяет очень легко разделить его.
Многие историки сходятся во мнении, что марракета возникла в чилийском Вальпараисо, в конце XIX-начале XX веков, когда крупные чилийские порты, такие как Вальпараисо и Талькауано, приняли тысячи европейских иммигрантов. История гласит, что хлеб был изобретен двумя французскими братьями-пекарями в Вальпараисо, чья фамилия была Теран-Марракетт, и хлеб стал очень популярным среди чилийцев за очень короткое время. Эта история объясняет названия как marraqueta, так и pan francés. В самом Вальпараисо marraqueta означает четыре маленьких булочки, в то время как половина называется pan batido, и использование этого слова является шибболетом порта Вальпараисо (но игнорируется национальными сетями супермаркетов). Нет четкого согласия, что считать единицей марракеты, и хотя некоторые пекари утверждают, что это четыре куска хлеба, другие утверждают, что единица — это только половина (поэтому они говорят, что четыре куска — это две марракеты).
Альтернативную теорию происхождения хлеба предложил французский натуралист и ботаник Клод Ге, который предположил, что марракета впервые была съедена в Чили в XVIII веке.
Архитектура отличается от Боливийско- Перуанский. Нет этих уродливых кирпичных домов без отделки. Дома какие то маленькие и аккуратные. Встречаются и стены из глиняно-земляных кирпичей и даже плит ОСБ, но все равно все какое то другое. А еще много деревьев во дворах.
В целом все совершенно иное...
За день проехал 100 километров.
Поддержи автора, он старался! Ставьте палец вверх, пишите комментарии, подписывайтесь на канал.
Не забывайте делиться в соц.сетях, это поможет продвижению канала!
- Неблагодарная, не прикрывай декольте, все-таки они нам места уступили...
- Я пыталась позвонить тебе и попросить о помощи, но линия была занята.
- Какой же я неуклюжий! Надо же, мороженое упало прямо за шиворот!
- Расскажите мне больше о той собачьей жизни, которую, по вашим словам, вы ведете..
- Матильда, я снова ополоумела!
- Прошу прощения, сеньора! Я ошибся и налил бензина на пол-литра больше.
- Эта сплетница сверху снова за нами подглядывает..
Идиот, я же предупреждала, чтобы ты не заказывал горячее по-французски!
Справочная. - Подскажите, где у вас здесь женский отдел? Я решила купить все новое...
Надпись на чемодане: недавно помолвленные
- Мы вчетвером уходим, мистер Мартинес. Он ппозвал нас замуж
- Первоклассный отель, сеньор! Только вода без фильтрации..
- Хорошо-хорошо сынок! Можешь прыгнуть этому дяденьке на пузо..
- Не будете ли вы так любезны врезаться и в то дерево?
- Будьте любезны больше не повторять мне то, что только что сказали, без вашей собаки!
- Он может прослушать их и у себя дома, не так ли?
У психиатра: - Хорошо. Теперь расслабьтесь и говорите все, что приходит на ум. Но сильно не приукрашивайте!
- Ало! Матильда? .. Я только что уволил свою секретаршу...
- Ни слова больше, сеньор! Галстуки, шарфы, шляпы?
- Если мы, отец и сын, так плохо ладим то как о каком мире во всем мире можно говорить, папаша?
- Идиот, я знаю что сейчас уже семь часов утра!
Я настаиваю, что мне нужно три серьги... Одна для носа, так как она живёт в Конго.
Администрация Пикабу считает, что эти посты с карикатурами содержат контент NSFW и меня регулярно банит. Возможно, что это последний мой пост, потому что я в корне не согласен, что эти карикатуры должны быть в одном ряду с порнухой, и помечать их снова не буду. Если окончательно забанят - смотрите остальные оригиналы обложек здесь.
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами создадим уникальный острый соус с пикантным вкусом, приготовленный из ежевики. Если вы предпочитаете менее острые блюда, то можете уменьшить количество перца, заменить на менее острый или вовсе исключить его из рецепта — в любом случае результат будет восхитительным!
Ингредиенты для острого "Острого соуса из ежевики"
400 гр. ежевика
30 гр. чили перец Moruga Chocolate (можно заменить на любой чили перец)
20 гр. чили перец Brazilian Starfish (можно заменить на любой чили перец)
250 мл. яблочный уксус 6%
250 мл. рисовый уксус
400 гр. мёд цветочный
1/2 ч.л. корицы
5 бутонов гвоздики
"Острый соус из ежевики" способ приготовления
Этот рецепт довольно прост, но от этого не менее вкусный. Первое, что нужно сделать — это объединить все ингредиенты в сотейнике или кастрюле.
Теперь необходимо пробить все ингредиенты погружным блендером в течение 3–5 минут, чтобы получить однородную массу.
Доводим наш острый соус из ежевики до кипения, затем убавляем огонь до среднего и варим в течение 20 минут.
Затем снимите смесь с огня и протрите через сито. Постарайтесь сделать это тщательно, чтобы в сите осталась практически сухая масса.
Возвращаем соус на плиту и доводим его до кипения и варим минимум 10 минут. Если вы хотите получить более густой соус, то на этом этапе можно добавить кукурузный крахмал или камедь пищевую.
Чтобы избежать образования комков, обязательно предварительно разведите крахмал или камедь в воде комнатной температуры.
В этом рецепте я не использовал загуститель, а просто уваривал соус в течение 20 минут.
Вот и всё! Ваш острый ежевичный соус готов. Разлейте по бутылочкам и наслаждайтесь!
Хранение
Данный соус храниться очень долго. Можете спокойно хранить его в холодильнике от 6 до 12 месяцев.
Несколько советов и примечаний
Можно ли заменить свежие ягоды на замороженные?
Да, без проблем. Вы можете взять замороженные ягоды. Также вы можете использовать сублиматы, но помните, что они очень концентрированные и их количество нужно будет уменьшать.
Где взять подобные перцы чили?
К сожалению, в России не так легко найти разнообразные виды и сорта ароматного перца чили. Однако некоторые из них можно приобрести в сушёном виде на маркетплейсах. Они прекрасно подойдут для приготовления соусов. Кроме того, вы можете заказать семена и попробовать вырастить такой перец самостоятельно.
У этих видов перца есть свои преимущества перед классическим чили. Они обладают неповторимым ароматом, который сочетает в себе ягодные, цветочные и фруктовые нотки. Эти ароматы прекрасно дополняют рецепты соусов.
Если вы не можете найти эти виды перца, то можете заменить их обычным чили перцами на ваш вкус.
К чему подходит данный соус?
Обычно такие острые соусы служат ярким акцентом в небольших количествах для разнообразных блюд. Этот ягодный соус прекрасно сочетается с курицей, уткой, индейкой, свининой и дичью. Однако вы можете добавлять его по своему усмотрению к любому блюду.
Вот и все ребятушки. Надеюсь, Вам понравится соус. Если вы его приготовите, обязательно дайте нам знать!
Есть вопросы? Спрашивайте прямо сейчас! Я рад помочь. Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оставите комментарий. Также, пожалуйста, поделитесь в социальных сетях. Не забудьте отметить нас #RBCOOK #RBBBQ
