О памятке по засолке огурцов в войсковых хозяйствах Красной Армии в годы войны
Как ни странно, но для решения вопроса изготовления памятки, интенданты обратились в Главное управление политпропаганды Красной Армии. Скорее всего, собственные типографские мощности не позволяли выпустить рекомендации быстро и в нужном количестве, вот и пришлось запросить помощь у Воениздата:
А сама памятка выглядит вот так:
Но, это ещё не всё. Не знаю, сталкивался кто-то или нет, с проблемой порчи солёных огурцов, когда чернеет рассол, а из тары издаётся запах сероводорода. Надеюсь, что такого негативного опыта и воспоминаний ни у кого не было, но рацпредложение, на всякий случай опубликую, вдруг кто-то попадёт в прошлое и у него как раз такае проблема и возникнет. А попаданец уже знает, как её решать. )))
Источник: https://author.today/post/335095

















