Ингредиенты:

• Творог 9% 500 гр.

• Яицо - 1 шт.

• Сахар - 50 гр.

• Ванилин

• Манная крупа 30 гр. (Примерно. Зависит от сухости творога)

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Творог рассыпчатый 1 пачка 350 гр.

• яйцо 1 шт.

• Сахар 2 ст . л без горки

• Соль 0,5 чайная ложка

• Мука в/с. 5 ст. Ложек

Приготовление на видео

В этом видео я подробно рассказываю, как приготовить вкусные и нежные сырники из творога, которые не разваливаются и получаются с аппетитной румяной корочкой. Делюсь всеми тонкостями рецепта: от выбора творога и замеса теста до жарки и подачи.

🔸 Что вас ждёт в видео:

– Как выбрать творог, чтобы сырники получились идеальными

– Пошаговый рецепт с точными пропорциями

– Как сделать творожную массу однородной

– Секреты жарки: корочка снаружи и мягкость внутри

– Как подавать сырники вкусно и красиво

Этот рецепт подойдёт для вкусного завтрака, полдника или семейного чаепития. Готовится просто, подходит даже новичкам в кулинарии!

📌 Ингредиенты:

– Творог 9% — 400 г

– Яйцо — 1–2 шт.

– Сахар — 60 г

– Мука — 70 г + немного для панировки

– Ванильный сахар — 10 г

– Соль — щепотка

– Масло растительное для жарки

Если вам понравилось видео — ставьте лайк, подписывайтесь на канал и нажимайте колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!

👇 Пишите в комментариях, любите ли вы сырники и с чем их предпочитаете — со сметаной, мёдом или вареньем?

Ингредиенты:

• 200 гр творога 9%

• Рикотта 100 гр

• Желток 1

• Сахар 1 ст л с горкой

• Рисовая мука 2 ст л

Приготовление:

Объединяем творог с рикоттой, добавляем желток и сахар, перемешиваем и добавляем рисовую муку.

Мокрыми руками катаем шарики и обваливаем их в небольшом количестве рисковой муки. Кладём шарики на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и жарим под крышкой по 4 минуты с каждой стороны на средним огне

Яйцо 1 шт

Мука 3 ст.л.

Не хочу спорить о вкусах. Кто-то не представляет себе сырники без манки, кто-то любит комочки творога.

Я не пишу "рецепт идеальных сырников". Это всего лишь мой вариант, в моей семье всеми любимый, проверенный, никогда не подводит.

Всё просто - в миске смешиваем все ингредиенты, муку добавляем в последнюю очередь.

Ложкой набираем массу, обваливаем в муке, выкладываем на доску, присыпанную мукой. Формируем сырники (мне удобно стаканом).

Обжариваем с двух сторон на небольшом количестве раст.масла.

А потом с аппетитом наслаждаемся😋

Кому удобнее другой формат, заходите к Лисе в гости - https://t.me/+OXlxyrZtKOM2MWUy