Обнаружен новый SCP объект
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Как сохранилась сгущенка с 31-летней выдержкой
Срок хранения советской сгущенки (при температуре от 0 до 10 градусов) составлял 12 месяцев. Современную можно хранить 18 месяцев (при температуре от 0 до 22 градусов). Вес изменился — с 400 г на 380 г.
Банка хранилась при комнатной температуре, на антресолях
— Странным образом обыкновенная сгущенка со временем превращается в вареную, — Воняет жутко. По запаху похоже на сантехнический герметик.
найдено на просторах интернета
Показать полностью
4
Сгущёнка
У нас под Уфой, в пос. Прибельский, Кар...й р-н был и есть завод, который выпускал и выпускает до сих пор самую лучшую в мире сгущенку. Выпускали и молоко и кофе и какао.. а сливки.. ммм. Все было натуральное, вкусное... Но... на полках магазинов в 70-80х этого у нас не стояло. Я вообще не помню, чтобы в Уфе продавали сгущенку какую-либо до 1990х годов, куда все девали, спрашивается. Если мы с классом шли в поход (зарегистрированный по всем правилам), то на специальном туристическом складе по справке мы получали сгущенку, тушенку, консервированное масло и колбасу. В походе мы готовы были варить кашу на воде, лишь бы руководитель поставил нам сгущенку так.. кушать. А еще в походе мы устраивали разные конкурсы, приз - банка сгущенки. Ее мы экономили и учительница оставшиеся банки забирала потом домой, но не для того, чтобы съесть , а для того, чтобы на следующий год взять эти банки снова в поход, чтобы скормить нам. Через год эта сгущенка в банках становилась варенкой и вызывала еще больший восторг. Каждому домой тоже давалась баночка сгущенки. В 1980м мы ездили на Дальний Восток и жили у тетки в пос. Кавалерово, ее муж привез нам несколько ящиков сгущенки, нашей, Карламанской. Мы ее в посылках по 10 кг обратно в Уфу отправляли, через всю страну. Ее и гречку! Дядька работал на фуре, возил продовольствие на шахты в Дальнегорск и проезжая мимо всегда сгружал какую-нибудь вкусняшку, подворовывал, не иначе. Не видела я нашей сгущенки на прилавках Уфы до самых 90х годов. Потом, когда все появилось, я ее наелась досыта. Это предприятие работает до сих пор, продукция не плохая, вроде не подделка. Не в рекламных целях опубликовано.
Показать полностью
Мнение жены о ситуации в Москве
Жена: Хм, мне не нравится ситуация в Москве
Жена: И мне сгущенку бы ещё....
Вот так, дорогие товарищи, все проблемы можно решить сгущенкой)
Блинчики и сгущёнка.
Всем здравствуйте! Уверена, что на этот пост мало кто обратит внимание, но не написать об этом не могу, уже третий день мозг ломаю. Короче, напекла я блинов, простых таких, как на Масленицу. И в процессе поедания оных пришла к интересному наблюдению. В общем, я люблю сначала смазать блинчик сгущёнкой, потом сложить его вчетверо и кусать. А мой парень сначала складывает блинчик вчетверо, потом обмакивает его в сгущёнку и кусает. Интересно то, что вкус блинчика со сгущёнкой при разном способе сервировки отличается (хотя вкусно и так, и так)! Но... как это объяснить научным языком, какова формула вкусного блинчика со сгущенкой? То есть, если представить блинчик, как переменную b (blincik), а сгущёнку как переменную s (sgushyonka), то как математически обозначить процесс складывания блинчика вчетверо?! Я предположила простое арифметическое действие: (b+s)⁴=v (vkusno). Но, в таком случае, равенство b⁴+s⁴=v тоже верно (тоже вкусно ведь!), а это в корне противоречит законам математики, ведь (b+s)⁴≠b⁴+s⁴. С другой стороны, мы ведь складываем блинчик вчетверо, а это значит, что возведение в степень в этой ситуации неуместно... Парень сказал, что это уравнение нужно решать через производную, а я в них не могу, к сожалению - я гуманитарий и у меня лапки. Но эта формула мне покоя не даёт! Я просто хочу делать вкусные блинчики. Может, вы подскажете, как это описать или выразить? Извините, что отняла ваше время, спасибо за внимание.
Торт на сгущенке со сметанным кремом и черносливом
Торт на сгущенке со сметанным кремом и черносливом очень быстро готовится. Он не трудоемок, очень прост и вкусен. Нравится всем, прекрасно смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты:
Для коржей:
— молоко сгущённое – 1 банка;
— яйца – 3 шт.;
— мука – 1 стакан;
— сода гашенная уксусом – 1 ч.л.;
— ванильный сахар – 10 гр.
Для крема:
— сметана 20% — 600 гр.;
— сахар – 150 гр.;
— чернослив без косточек – 150 гр.
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавляем сгущенку и постепенно добавляем муку небольшими порциями. Добавляем соду и ванильный сахар, еще раз хорошо взбиваем. Получается жидкое тесто. Тесто делим на 3 части и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке каждый корж 12-15 минут. Даем коржам остыть, пока готовим крем. Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара, чернослив мелко режем. Сметанный крем перемешиваем с порезанным черносливом. Отправляем на холод на 30 минут для застывания. Остывшие коржи обильно смазываем остывшим кремом, смазываем тор с боков. Сверху украшаем по желанию, я украсила черносливом, грецкими орехами и шоколадом и даем торту пропитаться 2-3 часа.
Торт на сгущенке со сметанным кремом и черносливом готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Показать полностью
1
1
Странные воспоминания детства
Странные воспоминания детства..
Когда то давно, будучи ещё довольно мелким, я сидел у бабушки на чердаке и читал подшивку всяких старых журналов - "Наука и жизнь", "Техника молодежи", "Юный техник" и всякое такое.
Среди прочих был журнал.. вроде он назывался "Охота и рыболовство".. или просто "Охота"
В журнале была рубрика "Письма наших читателей", где люди писали пожелания и делились опытом.
Запомнилось одно письмо где один неизвестный мне человек жаловался на то, что "вот, дескать, наша промышленность выпускает сгущенку в банках только по 250 грамм, а это неудобно, ибо не каждый человек способен употребить её сразу, а таскать на охоте открытую банку крайне неудобно"
С тех пор прошло много лет и много чего навсегда утекло..
И это к тому, что когда нибудь, наверно, я буду старый - впаду в маразм, начну забывать своё имя, адрес и снять штаны перед тем как сходить в туалет, но этого несчастного мужика, который не мог съесть целую банку сгущенки зараз я буду помнить даже тогда🙄
Показать полностью
1
Про интернет, сгущенку и соседа с перфоратором
Когда человечество доживет до этого знаменательного момента – продажи лицензий на отстрел тех, кто тебя бесит, – я куплю себе две штуки.
Вторую – для дальнего родственника Вуди Вудпекера, старательно маскирующегося под моего соседа. Потому что я не знаю, чем кроме ДНК дятла можно объяснить неутомимую тягу этого сорокалетнего мужика к работе с перфоратором, дрелью и семью отбойными молотками одновременно.
А первую лицензию я куплю на того СЕОшника, который писал статьи про сгущённое молоко, выдаваемые гуглом на первой странице поиска.
Казалось бы, простой запрос: "сколько нужно варить сгущенку", да? И ответ на него умещается в десять знаков с пробелами: "2,5-3 часа". Но, блять, открывая сайт за сайтом, я узнавал о сгущенном молоке всё, кроме того, что изначально у гугла спросил. Я узнал историю создания сгущенки, сроки её хранения, температуру кипения воды, то, как менялась технология изготовления. Я даже, блять, краткий курс физики по разделу термодинамики прошел, пока читал, почему банка сгущенки должна быть покрыта водой на 2-3 сантиметра.
А сколько нужно варить сгущенку - не нашел.
Точнее, нашел, но попутно столько мне нахуй не нужного или и без того известного узнал, что мне уже и вареной сгущенки перехотелось. Пробил ножом две дырки в крышке – по-олдскульному. Сижу, так ее пью. Она ж охуительная в любом виде.
Но СЕОшника, суку, всё равно ненавижу.
И лицензию на него обязательно куплю, когда это законно станет.
А Вудпекера за стеной, я, по ходу, прямо сейчас грохну. Без всяких лицензий.
Сгущенку вот только допью...
©VampiRUS
Показать полностью
1