Кормили белок...
Место действия: г.Уфа, парк около МинЛесХоза
Место действия: г.Уфа, парк около МинЛесХоза
Здравствуйте, друзья!
Тема с ореховыми настойками, многим понравилась и вы проявили к ним интерес. Поэтому сделаем ещё одну настойку, но только не на самих орехах, а на перепонках(перегородках). Надеюсь вы поняли что речь идёт про грецкий орех.
На 1 литр самогона. крепостью 42-45% на понадобится перепонок грецкого ореха 12 гр.
Я их хорошенько промыл и пролил кипятком. Так же понадобится мёд, всего 1 столовая ложка.
Осталось поместить это в банку и залить самогоном. Убираем в темное место на 2-3 недели. Периодически, когда вспоминал, подходил и встряхивал банку. Дальше профильтровал настойку и убрал на 3 дня в прохладное тёмное место, для стабилизации вкуса.
Настойка получилась классная! Пьётся мягко, очень приятный и специфический вкус, присутствует лёгкая терпкость и еле уловимые древесные ноты. В общем рекомендую!
Очень интересная на вкус настойка. Приготовление такой настойки принесёт пользу для всей семьи. Детям орехи, взрослым перепонки на самогон)))
Ещё больше интересного материала о самогоне, настойках и т.д. на моём дзен канале "Автономная жизнь"
У нас во дворе два больших дерева, которые стабильно каждый год плодоносят.
Наши собаки обожают их есть, сами могу разгрызть скорлупу и сидеть выедать ядро. Естественно, они предпочитают уже очищенные от внешней мягкой шкурки.
Название вероятно появилось от страны из которой привезен орех: к нам из Греции - грецкий, в Грецию из Персии - персидский и т.д.
Срок жизни дерева составляет несколько столетий, известны деревья на юге России старше 400 лет.
Скорлупу используют как один из ингредиентов активированного угля.
Из древесного сока ранее делали сахар.
Ореховое масло использовали как основа для масляных красок.
Дерево может достигать огромных размеров с диаметром ствола у основания около 5-6 метров и высотой до 25 метров.
Гурьевск
Источник ЗапискиИзКалининграда тоже самое, только раньше
Здравствуйте, друзья!
Всем ли известен Орех Макадамия? По опросу среди моих знакомых, оказалось, что часть из них, вообще не знает что это такое! Хотя орех достаточно известный.
Но больше всего привлекает не вкус самого ореха, а запах. Запах скорлупы, который отдаёт ванилью и шоколадом. Ну и почему бы не сделать из этого настойку? Полистав интернет, нашёл как мне кажется идеальный рецепт, где нет ничего лишнего. В последнее время, не приветствую многокомпонентные настойки, за очень редким исключением. Рецепт простой, но скорлупу от орехов нужно предварительно подготовить.
Для настойки понадобится:
1 литр самогона 40-45%, кому как по душе
40 гр. скорлупок от Макадамии
1 ст. ложка сахарного колера или сиропа. Можно использовать тростниковый сахар, в количестве 1 ч.л.
Скорлупки от орехов промойте под проточной водой, обсушите и обжарьте на сковороде или в духовке до первого дымка. Не перестарайтесь, иначе получится напиток со вкусом гари.
Я делал в духовке, при 200 градусах, примерно минут 10. После этого скорлупу вытащил, дал её остыть. Поместил в банку, залил самогоном и добавил сахарный колер.
Настаивать нужно минимум 14 дней, если под вакуумной крышкой, то срок настаивания сокращается вдвое. Готовую настойку отфильтровать от скорлупы и оставить ещё на 2-3 дня отдыхать в стекле.
Настойка получается с легким запахом ванили, шоколада, чего-то кондитерского, на мой взгляд аромат слабоват. А вот вкус, намного ярче! Во вкусе чувствуются нотки карамели, шоколада и ваниль. Пьётся легко, оставляя очень приятное послевкусие, которое больше ванильное, переходящее в шоколад.
В общем настойка очень интересная, с хорошим и приятным вкусом. Советую попробовать, вы не останетесь равнодушным.
Ещё больше интересных рецептом и в целом информации о самогоне на моём дзен канале "Автономная жизнь"
Всем добра!
Мне, очень часто, задают вопрос: «Можно ли есть орехи, если хочешь сбросить лишние килограммы?»
Сразу скажу — можно и даже нужно.
Орехи - это вкусный и питательный продукт, который может принести пользу. Они содержат белки, жиры, углеводы, клетчатку, витамины, минералы и антиоксиданты. Таким образом, их употребление способствует здоровью сердца, мозга, кожи, костей, иммунитета и других систем организма.
Польза орехов во время снижения веса заключается в том, что они насыщают организм полезными веществами, регулируют уровень сахара в крови и холестерина, снижают тягу к сладкому и улучшают обмен веществ. Орехи, также помогают контролировать аппетит и создают чувство сытости на долгое время.
Поскольку это высококалорийный продукт, для контроля веса достаточно включать в свой ежедневный рацион горсть орехов.
Если вы хотите снижать вес с удовольствием и пользой заходите ко мне в телеграм канал «Здоровое снижение веса».
Уже давно, не покупаю овощные смеси где в составе есть какой-то на порядок более дешёвый компонент, типо мексиканская смесь, где в составе: стручковая фасоль, кукуруза, морковь, болгарский перец и тд, ну вот будьте уверены что 60 процентов там будет моркови, по цене стручковой фасоли. Ну это уже давно не секрет, но блин.. Вот буквально сейчас, прикупил ореховый коктейль, как обычно надежда, что порно закончится свадьбой не отпускает. В составе кешью, миндаль, арахис, весом 150 грамм, в итоге 4 кешью, 3 миндаля, да еба сыч вы там там вообще уже ухи наелись что ли? вопрос риторический, ведь уже есть например в том же кб нормальные упаковки с каждым видом орехов, по вполне приемлемым ценам, ну сделайте уже смеси в равных пропорциях, за адекватные деньги, как видим это востребовано. Мудачьё вы жадное, четыреждыблядская ярость, хотя арахис норм, но не 3 миндаля же на 150 грамм.