Пить или не пить?
Специально для подписавшихся и всех кто интересуется вином, как и обещал , тот самый пост о проблемах системы ЕГАИС.(почти все картинки взяты с интернета)
Вкратце, ЕГАИС - это система которая должна контролировать все звенья пути "производство-конечный потребитель".
Для тех кто не в курсе как работает эта система:
Производитель делает допустим вино, на заводе стоит счетчики ЕГАИС которые считают сколько вина налито и расфасовано по бутылкам и другим емкостям(с этого момента вино в системе)
Оптовик покупает вино у производителя, вместе с вином получает сопроводительные справки, а также в электронном варианте со склада завода списывается на склад оптовика.
И уже оптовик отгружая вино рознице добавляет свои справки с общему пакету документов и точно так же отправляет в электронном варианте накладные.
Розница же продавая вино тем самым фиксирует конец путешествия данной бутылки вина и акцизной марки. Если эта акцизная марка будет зафиксирована опять(допустим вы купили в магазине вино и решили перепродать в своем магазине, что часто делали до системы ЕГАИС), то сразу у вас появится оповещение о вторичной продаже ранее проданного вина.
Описание выше весьма грубое и утрированное, но поможет понять в целом, как это работает.(встречались вина которые после производителя были проданы еще 4 раза между оптовиками , представляете насколько в конечном итоге увеличилась цена)
Если Вы не забыли, то наше государство заботится о нас и повышение цен на сигареты и алкоголь и др., ужесточение контроля оборота алкогольной продукции и т.д. Всё это для снижения количества потребляемого спирта на душу населения и тем самым для оздоровления нации. Однако идет речь не только о здоровом "теле", необходимо вывести из тени такой крупный рынок как алкоголь.
Это небольшие крымские частные винодельни(те кто делает очень мало вина)
Почему бизнес сопротивляется это системе и не хочет работать открыто?
Один из ответов лежит на поверхности - деньги
Внедрение системы для малых предприятий(те у кого 1-2 магазина с алкоголем) довольно затратно. Поставить отличную отлаженную систему в магазине обойдется в 150к рублей(естественно зависит от региона). Поэтому я знаю многих кто попросту закрылся и допродает остатки по "черному" - через знакомых, на свадьбы и т.д.
Несправедливость системы - наверно не очень корректно, но тех кто раньше был "серым" система вынуждает быть либо совсем "белым пушистым" либо работать "по-черному". И уже вы встречаете два магазина друг напротив друга, первый где все с документами в порядке и всё строго по системе, но цены в нём будут выше, чем в магазине напротив где нет ни лицензий ни разрешительной документации(такие ситуации действительно есть когда буквально на одной улице через 50 метров друг от друга встречаются "черные" и "белые"). И что самое примечательное контролирующие органы закрывают на это глаза , да да эта то самое о чем любят говорить - КОРРУПЦИЯ. И такое бездействие, естественно, способствуют появлению еще большего количества "черных", что в свою очередь влечет за собой появление большего количества поддельного алкоголя, что ведет к ужесточению оборота алкоголя и так по кругу
Почему государство не хочет сотрудничать с бизнесом?
Государство очень хочет сотрудничать с бизнесом, вот только не со всеми участниками рынка это удобно делать. Государству проще договориться с крупными игроками рынка. Очевидно что система ЕГАИС способствует укрупнению бизнеса, что , как считают некоторые эксперты, вредно для экономики, но это уже отдельные дебри туда лезть не будем.
Но как по мне огромный промах системы ЕГАИС в том что реализацию программного обеспечения отдали различным предприятиям типа контур, сбис, 1с(нереклама), а не оставили за собой исключительное право на ПО для ЕГАИС, что было бы логично. А теперь я часто слышу от коллег:
"Звоню в свою контору почему остатки по ЕГАИС не пришли ? а мне отвечают , что проблемы с серверами ЕГАИС; звоню в ТП ЕГАИС региональное там отвечают что у них все норм, спрашивайте с своей конторе".
А теперь вернемся в маленьким винодельческим предприятиям(фото выше продукции этих предприятий) и к закону о Вине.
Сейчас в России большое количество винодельческих предприятий, и в связи с этим сильное лобби. Т.к. весь алкоголь у нас регулируется законом 171-ФЗ(а там все подряд и водка и обычный спирт и т.д. и т.п.) Решили отделить вино от остального алкоголя и уже даже приняли постановление теперь с 13 июля текущего года вино - сельскохозяйственный продукт, что открывает определенные перспективы для гаражного виноделия.
винодельня Chateau Cotes de Saint Daniel в Гурзуфе(фото из интернета)
В одном виноделы согласны в том, чтобы отделить вино от всего остального. Но дальше начинаются проблемы...
Существует такая классификация вина у нас в стране:
ВЗНП - ее никто не получил так как не сформированы определения сортов технологий и разграничения местностей(законодательно, так то уже все виноделы в курсе где какая земля)
ВЗГУ - как вы заметили уже на многих винах присутствует.
Крупные винодельческие предприятия пытаются препятствовать распространению и принятию этой системы, т.к. используют большое количество привозных материалов и ессно не хотят падать на самое дно это пирамиды качества вина.
Сколько будет по времени разработка окончательного закона о Вине вопрос интересный, допустим во Франции начали в 1905 году основной костяк закона разрабатывали вплоть до 1935 года тогда и INAO( Национальный Институт Контролируемых Наименований по Месту Происхождения), но коррективы по регионам и сортам периодически вносят и сейчас.
Alma Valley частный винзавод Вилино(Крым)
Я попытался объять необъятное, и немного прояснить ситуацию для интересующихся, если возникнут вопросы обращайтесь, пишите интересующие вас темы и вопросы постараюсь ответить.