Прочитал вот этот комментарий и не смог молчать!!! #comment_313962980
Так и хотелось спросить у @willy11 - братан, ты охренел???
Собака - мясо пятой категории?
Да это сейчас, бля, грёбаный деликатес за невменяемые бабки!!! Смотри:
Северный Казахстан, 2024 год.
У нас на работе есть кафе, корейское. Наверное, единственное место в городе, где подают хе из собаки. По закону, как бы, нельзя жрать домашних животных для этого не предназначенных, как то: собаки, кошки, хомячки, попугайчики, канарейки, морские свинки и т. д., но... не зря ведь говорят: "Запретный плод сладок." Вот и жрут, как невменяемые.
Но, готовят её и правда, вкусно, я пробовал тоже. Все знают, весь город ходит специально для этого и на закон всем по хую. И хозяйка ничего не боится, потому что куча знакомых - менты, кенты, понты, хуиты и иже с ними. Они туда же в это кафе и приходят.
Так там прибыль знаешь какая? Хозяйка закупает мясо чистым весом, уже разделанное и выпотрошенное, по 1000 тенге (примерно 200 рублей) за килограмм. А с этого ОДНОГО килограмма получаются ТРИ порции хе стоимостью 3500 тенге КАЖДАЯ (около 700 рублей). Маржу можешь посчитать сам.
А, ещё забыл про жир сказать. Его вытапливают и продают там же, в кафе. Маленькая двухсотграммовая баночка - 5000 тенге (1000 рублей).
Так что там с одной собачьей тушки, килограмм десять весом, навар - мама, не горюй! - примерно 100000 (то есть 20 - 21 тыс рублей, как минимум).