Венесуэльские зарисовки

Потом перезванивает такая: "Слышь, Амиго, только плати "Трампами" мадуровское г-но мы не принимаем!"

*обесценено

Как будто, кто-то его принимает....

Тут стоит сказать, что же это такое, "Порселана"...

Порселана это как Роллс-Ройс среди автомобилей, только в мире шоколада. Даже известные шоколадники "El Rey" выигравшие все, что можно на выставках в Европе , выпускают всего 3000кг шоколада из этого сорта.

Об этом свидетельствует их Фейсбук:

В России о порселане тоже вкурсе.

Цитата:

А вот некая Наталья Слепнёва продает за немалые деньги шоколадки из этого сорта какао.

Но мы то уже знаем, что это ничерта не порселана , а на упаковке шоколадки нарисованы две мазорки ("початок" так называют тут плод какао) тринитарии.

Получается, что наё@@вают Натульку, либо она "не чиста на руку" и может нарваться на пикабуминосомет даже у себя в шоколатерии.

Звезда "шоколадоделия" выглядет, как гигантский крыжовник

Ну и в близи:

Вот именно за этими бобами я и лечу в Каракас.

Тут много говорили про то, что в России летают на старых самолётах, но вы ещё не знаете на чем летают в Венесуэле.

Это борт авиакомпании "Лазер". Тут все через жопу. Даже посадка в самолёт происходит через жопу этого самолёта.

Все сияет новизной, естессенно.

Лично мне венесуэлочки-бортпроводницы очень нравятся.

Кстати, девушки, вот вы ходите в солярий, чтобы быть более загарелыми, но в Венесуэле ценится быть белой, поэтому пудрить свое криольское личико пудрой на пару тонов светлее это норм.

Я не очень люблю летать в Каракас, тут вообще особо делать нечего. Трущебы начинаются прямо у аэропорта.

И не заканчиваются на всем протяжении пути.

Останавливаемся перекусить по хот-догу

Это район plaza del valle. Тут же и метро, и трущебы, само собой. Они, вообще, везде в Каракасе. Соседствуют с приличными районами.

Пара таких хот-догов + 2 Кока-Колы = 4$

Прейскурант на все остальное указан на верху. Курс 1$=5000боливаров

Сама сеньёра гоняет на нефиговом Форде, кстати, вот он припаркован.

Продавать не хочет.

Итак мммм.... Вот оно...

Естественно все это поедет со мной в Россию в качестве образцов и подарков.

А вот какао масло и ликёр. 

Вкус, конечно, непередаваемый. Даже какой-то кремовый, что ли. Признаться я никогда такого какао и не пробовал.

Кстати, не только за какао ездил я , но и ещё за однин интересным продуктом.

Вы знаете, что хамон это не только испанская тема, но и Венесуэльская тоже?

Я обязательно расскажу вам про единственную Венесуэльскую хамонерию. А пока вот. Посмотрите:

Вот такая вот поездочка.

Кто так настойчиво просил пост про алкаголь, вот он.

Сегодня суббота, и никто из моих водителей после вчерашней пятницы не хочет работать сверхурочно, а мне надо съездить на другой конец острова к ребятам из сирийской диаспоры. Так, что я поеду с соседом, который, кcтати, никогда не против пивка за рулём.

И заодно проедусь по некоторым алкомагазинчикам

Это SIGO. Отдел бухлишка. Стоит сказать , что ассортимент практически одинаковый везде. Если кто думает, что я скучаю по родине, отвечаю - "НЕТ". Родина меня нашла и здесь.

Остров Маргарита, это такой огромный дьютик. Все бутылки перечеркнутый красной полосой. Бухло продается без налогов. Литрушка столичной стоит около 10$, кажется.

А вот боттл местного "топлива" самого дешёвого стоит 3$.

Даже бутылка пластиковая.

Вот то же, только в стекле. "Дубок".

А это уже "Саманчик". Почти 4$ за литрушку.

Я кстати думал, что Роберто Кавали это шмотки, ан нет....

Ну и конечно же топовые Ромы. Где-то от 10$ до 25$

Ну, собственно поехали дальше.

Есть у меня тут одна знакомая тетка - заместитель руководителя санэпидемстанции штата, так вот, чтобы выжить она держит точку по продажи качапы. Заезжает, естественно, к ней на перекус.

Кстати , мутная жидкость в баночке это не анализы. Это Papelon con Lemon. Тросником сок с лимоном. Отличная, кстати тема.

Кстати, кстати, а вот и мой любимый пляжик "Puerto Constanza". Я сделаю пост про пляжи Маргариты. Ну а пока ловите вид сверху.

Едем дальше.

Нам нужно в Juan Griego.  Это налево. Кстати, пляж Зарагоса это красивейшее место. Тоже обязательно пофоткаю.

Итак мы на месте..... ХУАН ГРИЕГО , что в переводе означает Ваня Греческий. Говорят конкистадор, но по имени так четкий рязанский пацанчик. 

На основной улице Хуан Гриего

Есть Параскевы магазинов. Вот с таким вот ассортиментом.

Ну и Санта-Тереза "King Size" 1.75 литра.

Кстати, кто любит вино. С этим совсем неплохо. Вина Чилийские в основном.

Вот такой вот мир Маргаритянскую бухлишка.... Курс для исчисления цен на фотках 1$=3500 bss

Подобная сумочка стоит 10$, примерно.

Зато мы теперь знаем, что ведется ещё и электрическая война, помимо всех остальных. И наплевать , что персонал этой станции получает зарплату 10$ в месяц, а на работу их возят автобусы, которые на помойку пора списать, но во всем виноваты же проклятые пиндосы. это все они, все они

На "Эль Гури" я был год назад. Ещё тогда там не хватало сотрудников, а кого хватало, ходили на работу ради обеда и возможности стырить , что-нибудь ценное.

Но самое плохое в этом это то, что завтра велика вероятность отмены дня "Святого Хосе" , а в этот день проводятся выборы "Мисс Муниципалитет" а значит наша любимая блондиночка из La Fuente https://cs7.pikabu.ru/post_img/big/2019/03/06/1/155182892516...

Может лишиться заслуженной короны!

Вот они, какие дерзкие эти матрасы...

И, кстати, отвечаю на вопрос о распространенности терминалов по приему карт. Они есть в каждом ларке, а то и просто у бабки, которая лепит чебуреки. Выглядят вот так.

Вот и первая венесуэльская "кошечка".

Собственно, что такое карнавал в селе? Это главная улица этого села

По которой движется процессия во главе с мэром села. Мэр у нас это воооот та баба в красной шапке, раскидывающая карамельки.

Естественно за ней бегут те, кто эти конфетки ловит.

Мне кажется, что смысл карнавала теперь именно в этом. В холявных конфетах.

Потому, что даже "Мисс района" такого ажиотажа не вызывают. Кстати, вот они.

А вот те же мисс района спустя годы. Они тоже тут.

Вообще, уважение с кстаршим это особенность Венесуэлы. К старшим и к самым маленьким. Вот и "мисс малышки" моего поселка:

Те же, кто в карнавале не участвуют, просто сидят и смотрят.

Вы просили обычных Венесуэлок? Вот они:

Ой... Кажется я ошибся.

Вообще они очень стеснительные. Не любят на камеру позировать.

Хотя , если попросить....

А вот и сам король Момо. В честь которого и устраиваются все карнавалы.

Король Момо, он же Rey Momo, известный исторический персонаж, типа римского Калигулы. Тут же и его "гомосвита". Кстати, если, кто хочет бросить пидровать, читаем этот пост:

https://pikabu.ru/story/esli_tyi_gey_no_khochesh_brosit_6506...

Ну, а кто не хочет, выбираем из предложенного ассортимента!

Ну а я нашел для себя отличную точку обзора. Местный магазин с пивасом. Как видно, никакого ажиотажа нет. Потому, что у народа нет денег.

Гомосвиту Короля Момо отсюда лучше видно.

Кстати, под пивасом, не такие и стремные.

Есть ребята, которые до сих пор в костюмах с Хэллоуина.

Даже кого-то в гробу несут.

Мне, почему-то, напомнили "Братьев Блюз"!

Кстати, очень много детей.

Я бы хотел спросить родителей , выпендривающихся друг перед другом, где-нить в Парнасе в СПБ, крутизной своих колясочек: "Смогли бы вы такую "хрень" запилить?"

Ну и завешает шествие сама ВЕНЕСУЭЛА:

Я взял за привычку совершать  утренние прогулки на этот рынок. Так получается, что неведомым образом меняется режим дня. Я начал вставать в 7 утра и теперь каждое утро хожу на пляж. Вот сюда:

Иногда на пляже можно увидеть даже гигантскую черепаху. Очень редко. Очень-очень редко, но можно.

И пока я совершаю эту ежедневную прогулку, не покидает некоторое чувство стабильности. Так же, как и вчера и год назад и даже пять лет назад на улице пахнет свежими кукурузными лепешками, рыбаки несут свой улов по домам. Попёрдывая проржавевшими и глушителями ездят местные маршрутки "ruta corta". Конечно, не Куба с выхолощеными для туристов олдтаймерами, но и прокатиться можно за пару сотен боливаров (5рублей) а за 10$, так пол дня можно гонять по острову.

Кстати, вот тут можно недорого затонировать машину.

Жизнь здесь происходит без понтов, как на пляжах Мексики, без "В драбадан" пьяных русских туристов, как в Тайланде, без торжества эгоцентризма и тчеславия, как на веранде , какого-нибудь кафе в Сочи.

Я прямо на берегу завтракаю эмпанадой и свежим ароматным кофе у доньи Зули, и мне абсолютно похрену, какого там цвета "булочки" у Тимати

Ну а когда это место наполнят прекрасные соотечественники , я сяду вот на этот паром  уплыву на соседний остров Коче.

Надеюсь, доплывет.

Но мы пойдем на прилегающие к ней улочки и посмотрим, что есть там. Это, конечно, небезопасно, но, кто читал мои посты, знают, что "Банана" держит этот райончик. Так, что можно расслабиться.

Кстати, вот и он.

Футболка крутая, конечно у него.

А теперь , что продают:

Само собой фрукты.

Тут же есть небольшие лавочки прямо в частных домах, уже можно купить некоторые товары. Думаю цены там видно.

Есть специальные люди, которые продают соль....

А есть, кто продает спички и табак.

Есть же места с "микро торговлей" , где можно купить пару ложек сахара, например

Кстати, тут же при вас жарят и молят кофе.

А вот очередь за куриными яйцами. Это самое дешёвое место, где можно их купить на всем острове.

На специальных тележках, заботливо украденных из супермаркета, продают крупы и масло без опознавательных знаков.

Вот такая вот прогулка...

Что-то на подобии шавы в Пите, только с мясом, сыром, да чем угодно в плоть до яиц игуаны и лепешка из кукурузной муки, обязательно жаренная в масле.  99% людей едят это ежедневно. Вопрос только, что положить внутрь. Или же это может быть просто лепешка к утреннему кофе.

Качапа... Качапа, пожалуй мое любимое блюдо Венесуэльской кухни. Простое и незатейливое. Готовится из кукурузы молочной спелости (та кукуруза, которую впаривают на пляже в Сочи не пойдет) пропуская зерна через мясорубку.

После чего в получившуюся массу добавляется яйцо, немного сахара и лепешка обжаривается на жарочной поверхности.

Вкус строится на контрасте соленого сыра и сладковатой лепешки. Я ещё добавляю немного мяса, предпочтительно тендерлоин (тут называется "lomito")

Ну или просто классическая качапа с сыром

О мясе стоит сказать отдельно. Я считаю, что Венесуэльская говядина - однозначно лучшая в мире. И абсолютно недорогая. Купить стриплойн можно за 4$/кг

А тендерлоин за 4.5$

И то и это получается божественно. Кстати, розмарин, базилик и органо растут тут же, прямо на улице. Мясо я предпочитаю готовить дома.

Самое же непонятное блюдо для меня это Аяка (hellaca) по причине затраченного времени для получения странного результата.

Для начала проходим первые две стадии приготовления качапы. Потом варим мясо. Из мяса, оливок и всего то, что попадется под руку делаем начинку и заворачиваем это все в подобие качапы и дальше в банановый лист.

Получается примерно следующее:

После чего все это варится в том же бульене, где было сварено мясо.

И вот долгожданный результат:

Кстати, так же популярна жареная рыба. Самое вкусное тут это Парго:

И "Дорадо".  Дорадо, кстати переводится, как "золотой". Согласитесь, мало общего с турецкими карасями из сточной канавы.

Самое же популярное блюдо для быстрого перекуса это "эмпанада"! Чебурек из кукурузной муки с мясом, курицей или рыбой. Всегда есть на улице по цене 0.5$

Ну и раз разговор зашёл о фастфуда всегда можно заточить бургер 3$.

Причем обычно туда добавляют жареное яйцо, колбаски чоризо и обязательно пару котлет и хрустящую картошечку.

Кстати, в хот-доги тоже всегда кладут картошечку с салатом. По 1-1.5$ примерно.

Вот такая вот национальная кухня....