Индустрия пищевых добавок давно стала многомиллионным бизнесом. Витамины, минералы, антиоксиданты, разные хууу…ээ.., хрее...ээ.., вобщем разные штуки выводящие шлаки и токсины, несчесть ништяков призванных нас защитить, оздоровить и спасти от ужасной экологии, разгладить морщины, подтянуть кожу, вернуть молодость, зубы и либидо.
Среди тревожившегося за свое здоровье народонаселения есть категория граждане которые знают что есть оксиданты, что они вредны и мутагены и вызывают рак, и потому для его предотвращения нужно принимать антиоксиданты, самыми известными из коих являются витамины А, Е и С. Особенно они «нужны» людям которые живут в экологически неблагоприятный регионах, курят, работают на вредном производстве, в общем находятся в зоне риска (мой дядька вот выкуривая в день пачку-полторы дичайших сиг заботливо вкладывал по утрам в верхнеоральное ротовое отверстие таблеточку аскорбиновой кислоты, дабы сохранить здоровье сосудов). Дальше поверхностной популяризации факта о антиокидантах и оксидантах, дело как обычно не пошло. А жаль. Ибо уже бог знает скоко, аж с 80-х, стало известно, причем чем дальше тем больше, что прием антиоксидантов достоверно связан с увеличением частоты появления и метастазирования раковых опухолей! За последние 7 лет этих данных стало настолько много что сомневаться в их достоверности совсем неконструктивно, счет идет на сотни тысяч наблюдаемых пациентов, так что данные верняк. Нажданчик правда!? Да как так то, спросит удивленно-возмущенный читатель!? Быть такого не может!
Как выяснилось – антиоксиданты «полезны» ровно до тех пор пока у вас нет раковых клеток. Но как только они появляются все меняется, ибо тогда они, антиоксиданты, начинают защищать от оксидативного стресса и раковые клетки, давая им карт-бланш и увеличивая шансы анонимуса загнуться от онкологии. Да окиданты «травмируют» ДНК и могут приводит к нарушению механизма деления и развития рака, но когда он уже появился, они же, продолжая свое разрушительное воздействие, приводят раковые к летки к тому что количество «поломок» в ДНК может еще больше увеличиться и раковая клетка потеряет способность к делению и погибнет. А еще кроме того что антиокиданты снижают губительный для раковых клеток оксидативный стресс, они «выключают» ген p53, который является регулятором клеточного цикла и предотвращает опухолевую трансформацию клеток. В случае, если клетке грозит перерождение в злокачественную, р53 запускает апоптоз – программу клеточного самоуничтожения. Ккккомбо. А еще оксидативный стресс уменьшает метастатическую активность опухолевых клеток. Так что как грилось в том анекдоте вы или крестик снимите или трусы наденьте. Иначе говоря или кушайте антиоксиданты, или бросайте вредные привычки (включая загорание). Но даже те кто не работает на вредном производстве, не курит и не загорает все равно больше рискуют ибо, клетки с нарушением деления у нас в организме периодически образуются, только они не превращаются в онкологию благодаря противоопухолевой активности иммунной системы. Но отмониторить момент появления этих самых клеток в общем то невозможно, и потому даже при благоприятном экологическом фоне прием антиоксидантов становится такой себе лотереей – пока рака нет, антиоксидант делает так, чтобы его и дальше не было, но стоит только раковой клетке появиться, как эффект меняется на обратный. Меланома, рак легких, груди, простаты, для этих видов онкологии вышеописанные эффекты были обнаружены достоверно.
А курить лучше всё-таки бросайте, не полезно это.
Будьте здоровы.