Перец "Тринидадский скорпион". Гидропоника на балконе
Привет, агрономы!
Пересадил "Скорпиона" в гидропонику в начале июня. Куст уже подпирает потолок. Много соцветий и они не опадают. Плодов еще нет. Хотел задать пару вопросов. Стоит ли отрезать верхушки, чтобы сохранить высоту или лучше опустить горшок ниже? Стоит ли подрезать новые побеги, что растут из горшка? Это нормально, что плодов еще нет?
Прошу подсказки у перцеводов
Добрый день уважаемые переводы и любители острого. Сажаю перцы с женой уже не первый год. Обычно держим куст 2 года. Летом собираем урожай. А зимой он сбрасывает листья как дерево и стоит одна палка с ветками. Из ухода за ним требуется только полив и удаление жёлтых и сухих листьев. Кто-то лет 8 назад дал нам семена и вот до сих пор мы поддерживаем из род выращивая новые саженцы из семян плодов каждые 2 года. Подскажите пожалуйста что это за сорт перца. А то живём с ним 8 лет и не знаем кто это). Ради эксперимента и разнообразия хотели бы попробовать другие сорта. Какие можете посоветовать и где можно приобрести семена
Овощная лапша Ансонтанмён от Nongshim
Приветствую коллеги.
Лето. Жара. Это пора когда хочется чегото легкого и свежего, не отягощающего желудок мясной тяжестью, поэтому сегодня выбор пал на вот такую вот овощную лапшу.
До этого я уже пробовал овощную лапшу от того же корейского производителя Лапша с овощами от Nongshim , но если ту лапшу нужно было запаривать, то эту уже нужно варить.
кстати у вас принято дошираки заваривать или запаривать?
Открыв упаковку обнаруживаем там брикет толстой лапши, которую понятно, что заварить не получится. И один пакетик с приправой. Серьезно? В 21 веке, когда космонавты годами питаются на орбите быстро приготовляемыми блюдами, кто-то кладет один пакетик со специями в лапшу? Ну да ладно оставим это на совести нонгшима.
Далее варим лапшу 4 минуты в воде, куда предварительно высыпаем содержимое этого одного пакетика.
Взгляните на полученный результат? Видите овощей, вот и я не вижу, а это между прочим овощная лапша. Отсутствие овощей не в лучшую сторону отражается на вкусе, несмотря на хорошую лапшу вкус бульона пустоват, это наверно можно было бы исправить если бы в упаковке лежал еще один пакетик в сушеными овощами, или можно перед варкой добавить в кипяток замороженной мексиканской смеси.
Лапша эта кстати довольно острая, слабей самьянга с птичкой, но все равно уверенная острота присутствует, но даже это не спасает ее вкус.
Вердикт - 3 из 10, один бал добавил за остроту.
Горчица с тринидадским скорпионом от Roleski, распродажа в Перекрёстке
По мотивам поста Острая горчичка от Roleski с перцем Trinidad Scorpion
По 129 рублей/банка и похоже, что это остатки. Цена – сегодняшняя, 10 июля, найдено в магазине в районе МКАД, Москва.
Если кто из любителей закрутился и забыл — самое время успеть купить, поискав в Перекрёстках. На маркетплейсах пусто, в доставке Перекрёстка — тоже отсутствует в наличии.
Сегодня рецепт пиццы с курицей с соусом ранч
Телеграм https://t.me/vkysnaeda
============================================
Сегодня рецепт пиццы с курицей с соусом ранч🍕
Впервые готовлю такой вариант пиццы, соус в сочетании с курицей и тестом просто объедение 🥰
Курицу (у меня мякоть бедер)обжарить на подсолнечном масле, добавить специи по вкусу🍗
Ингредиенты на 2 пиццы:
Тесто:
Теплая вода - 250 мл
Дрожжи - 8 г
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 380 г
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соус:
Майонез - 3 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Молоко - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Перец чили по желанию
Черный перец
Лимонный сок - 1 ст.л.
Моцарелла - 200 г
Куриное филе - 250 г