После небольшого ремонта двигателя автослесарь посоветовал поездить немного на масле попроще, а уж потом заменить на привычное. Ну интернет наше всё - решил посмотреть, что за жидкость, и почитать отзывы. В общем то масло средненькое, но и ездить я на нем долго не собирался. Правда попался один комментарий:
Задумался... В канистре то немного осталось.
Пысы: масло "синтек".
В детстве летом на 2-3 недели ездили к бабушке в деревню. Далеко, за 250км от дома. Сначала 4часа на автобусе, потом 3 часа на поезде. Целый день уходил. Интересное было время.
А в деревне, всё как у всех - корову попасти вечером, чуток на огороде, остальное время отдых: и лук со стрелами, и догонялки, и поплавать, и конечно же рыбалка.
Наловим огромных рыбин со свою ладошку, штук 10-15 на троих и домой.
Бабушка их пожарит и для объёма яиц добавит. "Огромные" рыбины при жарке совсем маленькими становились, нам на один зуб. И вкусно было.
Много лет после того пытался повторить - жарил разных рыб - но вкус таким не удавался.
Однажды жена купила нерафинированное подсолнечное масло (типа полезно). Пожарил на нём. И о чудо - вкус рыбы тот же из детства.
Оказывается в то время это был не вкус рыбы, а вкус нерафинированного подсолнечного масла с яйцами.
Для наших японо-тайваньских ЧПУх с новья заказывали масло для направляющих и концентрат СОЖ от Mobil. Это Mobil Vactra no. 2 и Mobil Mobilcut 140 соответственно.
Это расходники, требующие постоянного пополнения и их отсутствие = остановке производства.
В связи с последними событиями Mobil вышел из чата РФ.
Для начала смазывающе-охлаждающая жидкость (СОЖ) :
Тут ранее писал о проблемах, с которыми столкнулся в войне с деревянным снабжением, но тем не менее мне удалось пробить заказ на российский аналог концентрата СОЖ, который я выбрал чисто по заманчивой рекламе. Победные реляции о полном соответствии забугорным продуктам, характеристики выше и т.п. самонахваливания бренда помогли...
Сей "замечательный" продукт наверное хорош был только тем что спас наше производство от остановки. Во всех остальных аспектам концентрат СОЖ из РФ - ГОВНИЩЕ полное. Оно из розоватого за неделю стало коричневым, оно при работе выдаëт осадок в виде свежего бетона. Вонища страшная (мне после короны немного несло яблочным уксусом, напарникам - тяжелый дух бормотухи сбивал дыхание). Помимо всего прочего ровный жировой слой по всем внутренним поверхностям станочного кабинета и ржавеющий стол станка.
Благо по случаю удалось найти антисанкционку немецкую и после глобальной промывки станков с разбором и мойкой баков и насосов всë опять пришло в норму. Теперь воняет хлором😂 Ну хоть осадка нет.
Далее масло для направляющих:
Аналогов с спецификацией ISO68 от Роснефти, Газпрома и Лукойла на рынке нашего края внезапно не оказалось, заказ с запада страны тоже оказался невозможен, у поставщиков нету. Сегодня привезли вëдра по 5 галлонов (19л) масла ...Chevron, made in USA 😂. На год хватит.
По итогу импортозамещение в границах нашего завода с треском провалилось.
Редко какой диетолог не обвинит лапшу быстрого приготовления. Её называют бесполезным, нездоровым и даже опасным продуктом.
Опасения по поводу брикета лапши и сопутствующих пакетиков с приправами и соусом ясны: этот продукт относительно дешевый, а сами по себе порошки, концентраты, сушеные овощи выглядят неестественно. Заметим, что лапша быстрого приготовления находится на полках российских магазинов уже 30 лет, чего, например, нельзя сказать о легендарных “ножках Буша”, которые исчезли с наших прилавков из-за несоответствия технологии их производства нашим стандартам.
Сложно себе представить, чтобы продукт представляющий серьезную угрозу для здоровья граждан, мог десятилетиями ускользать из-под взора контролирующих органов и исследователей.
Подобные аргументы всегда разбиваются о твёрдый лоб некоторых идейных борцов за хайп, к числу которых относится и Елена Соломатина.
В недавнем материале М24.RU диетолог вновь назвала лапшу быстрого приготовления опасной. Этот сюжет оказался бы совсем скучным, если бы не причина, по которой эта лапша опасна. Соломатина во всём обвиняет не много не мало пальмовое масло, — мол оно делает продукт не просто бесполезным, а вредным, вызывающим рак.
«Само пальмовое масло, которое производят в Малайзии и Индонезии, не бьет по организму: там есть вредные фракции, но они компенсируются полезными. Нам везут совершенно другой продукт, в котором полезную фракцию убирают«, – объясняет диетолог.
Сенсационное заявление при детальном анализе представляет из себя клубок мифов, домыслов и откровенного вранья. Пальмовое масло действительно разделяют физическим методом (путем охлаждения, этот процесс называется «фракционирование») на две фракции: жидкую и твёрдую. В жидкой части содержится большое количество олеиновой кислоты. Эта очень важный и полезный для человеческого организма компонент, который относится к категории незаменимых жирных кислот и способствует снижению уровня холестерина. Твердая часть содержит в себе пальмитиновую и стеариновую кислоту. Пальмитиновая кислота, к примеру, составляет основную жирную кислоту грудного молока, а стеариновая кислота хотя и может приводить к повышению уровня холестерина, но только при чрезмерном употреблении.
Как видно, ни одна из фракций пальмового масла не представляет опасности, а скорее наоборот содержит ряд полезных для организма компонентов. Обе фракции необходимы для производства специализированных жиров, без которых невозможно промышленное изготовление кондитерских и хлебобулочных изделий.
Заявление диетолога Соломатиной уходит корнями в миф о «техническом пальмовом масле», которое, по словам многих нечистоплотных журналистов, используется в российской пищевой отрасли. Начнем с того, что пальмовое масло развозят по миру с одних и тех же плантаций в Малайзии и Индонезии, поэтому какое-то «особенное» масло к нам не может поступить просто в силу того, что его не существует. К нам приезжает все то же самое, что приезжает в ЕС, США, Британию и другие государства.
В России требования к качеству растительных масел прописаны в технических регламентах Таможенного союза – эти законодательные документы действуют на территории пяти стран-участниц союза, причём они касаются всех масел, а не только пальмового. Оливковое масло так же ввозится в нашу страну из заграницы, но к нему нет вопросов. Всё пальмовое масло, приходящее в нашу страну, сначала проходит тщательную проверку и после выдачи декларации о соответствии требованиям безопасности, отправляется на масложировые заводы. В случае несоответствия оно даже не сможет попасть на территорию Российской Федерации.
Госпожа Соломатина так же утверждает, что всё пальмовое масло, поставляемое в Россию, содержит глицидол — потенциальный канцероген. К реальности это не имеет никакого отношения.
Во-первых, «диетолог» путает глицидол, которые образуется при производстве резины, с глицидиловыми эфирами, которые образуются при рафинации всех растительных масле, в том числе и подсолнечного. Да, звучит похоже, но это разные вещи.
Во-вторых, единственный регион мира, в котором законодательно введены нормы по содержанию глицидиловых эфиров, — ЕС. Да и то их ввели только в целях постоянного повышения уровня производства, а не потому, что это вредно. В США на глицидиловые эфиры не обращают вообще никакого внимания, как и в Японии, Австралии и других регионах. В России такого норматива тоже нет, однако отечественные производители добровольно модернизировали производство, чтобы снизить количество этих компонентов и выпускать продукцию в соответствии с нормами ЕС.
Елена Соломатина не утруждает себя интересоваться такими мелочами…
Напоследок отметим, что лапшу быстрого приготовления сложно назвать полезным продуктом, однако и вредным его не назовёшь — вопрос лишь в количестве. Главное достоинство лапши — дешевизна и быстрота приготовления, — это и служит ориентиром для производителей. К тому же такой продукт редко кто употребляет на постоянной основе, его обычно берут в дорогу, в поход или покупают на тот случай, когда на готовку нет ни времени ни сил. Демонизация этого продукта, как и пальмового масла — лишь ушлый ход таких охотников за сенсациями как Елена Соломатина, которая не разбирается ни в технических стандартах, ни в химическом составе осуждаемого ею продукта. Единственное, что у неё неплохо получается — весить ту самую лапшу на уши своим читателям. Будьте бдительны и думайте своей головой, чтобы не оказаться в числе жертв подобных “экспертов”.
С Праздником Великой Победы!
Сыетлого и мирного неба всем нам над головой...
Наверное, многие в этот День смотрят памятные военные фильмы нашего Отечества. Стараюсь тоже соблюдать эту традицию, но сегодня, в уединении с природой, впервые её нарушаю...
Однако, каждый раз я вспоминаю один и тот же фильм, который глубоко засел в моем сознании...
"Иди и смотри"...
...как меняется лицо героя от начала к концу фильма... Как он, молодой парнишка, от увиденного "стареет" на глазах...
Картина пронизывает до самых костей.
На съемках фильма убили корову. Рядом с ней, в траве, лежал мальчишка, Алексей Кравченко. Он даже не знал, что в их сторону будут стрелять боевыми патронами. "Корова сначала вставала на дыбы, ревела, а потом рухнула в мою сторону. Я едва успел отскочить. Она хрипела как человек."...
Из нового.
Написала недавно вот эти горы на заказ, размер 55х98. Наверное недели две собиралась, чтобы приступить к картине.
Тяжело с маленьких картин перестроиться на большую. В первую очередь голове тяжело, а руки то знают своё дело)
Но когда начала, написала на одном дыхание) примерно за три присеста написала. В общей сложности примерно за 4-4,5 часа. Если интересно в следующем посте покажу кусочек видео процесса)
Картина написана масляными красками с помощью мастихина.
