Ответ на пост «Не Гагарин и не Юрий»
Я сегодня занялся секасом. Мне положено плюсиков ?
Платформы для онлайн-обучения: что вы о них думаете? Поделитесь мнением!
Онлайн-курсов становится все больше, и нам интересно собрать статистику. Пожалуйста, пройдите небольшой опрос и поделитесь своим мнением!
Кекс
Толстый пассажир Ностромо
Пузохваты опасны для фигуры
Кефирный кекс
Очень классный. Воздушный, влажный, с корочкой. У меня почему-то не всё заснялось, но я добавляю натёртую цедру лимона. Рекомендую и вам добавить — создаёт замечательный аромат.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар
Соль
Сливочное масло — 100 г
Кефир — 130 мл
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 10 г
Кусочки шоколада (но можно добавить изюм или цукаты) — 100 г
Цедра лимона по желанию
Приготовление.
Смешиваем яйца с сахаром и солью.
Добавляем растопленное сливочное масло и кефир, перемешиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем изюм и натёртую цедру лимона.
Выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.
Больше рецептов — в телеграм-канале «Летим едим» https://t.me/Letim_edim