Желейные Шоты

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

Желейные шоты — это необычное угощение из алкогольных напитков. Сделать желе из ваших любимых коктейлей достаточно просто. В нашем рецепте в качестве желирующего компонента - выступает агар-агар. Можно использовать готовое пакетированное желе или желатин, но несомненным плюсом агар-агара - является то, что он быстро застывает при комнатной температуре.

Для приготовления желирующей основы - смешиваем 300 мл. воды и 1 ст.л. агар-агара. Доводим до кипения и варим в течение 2 минут. В такой пропорции будущее желе получится упругим.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

Делаем алкогольное желе, в нашем случае, со следующими пропорциями.


1) Энергетик + Водка микс: 25 мл водки, 25 мл энергетика, 50 мл агар-агара.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

2) Мохито микс: листья мяты, сок 1/2 лайма, 25 мл белого рома, 50 мл агар-агара.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

3) Маргарита микс: 25 мл текилы, сок 1/2 лайма, 25 мл куантро, 50 мл агар-агара и щепотка соли.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

4) Голубая лагуна микс: 25 мл водки, сок 1/2 лайма, 15 мл Блю Кюрасао, 50 мл агар-агара.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

5) Отвёртка микс: 25 мл водки, 25 мл апельсинового сока, 50 мл агар-агара.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

Осталось залить миксы в формочки и дать желе застыть.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

Экспериментируйте со своими любимыми коктейлями и пропорциями. Если у вас намечается какое-нибудь мероприятие, подайте такие шоты. Гости будут приятно удивлены такому блюду.

Пошаговый видео-рецепт:

Лига Алкобушников

9.3K поста43.5K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

8
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
А эффект -то есть?
раскрыть ветку (1)
12
Автор поста оценил этот комментарий

Не сразу. Где-то минут через 10-15 чувствуется лёгкое опьянение)

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий
А по вкусу как выходит? Примерно как обычный коктейль?
раскрыть ветку (1)
9
Автор поста оценил этот комментарий

Не такой яркий, как обычный коктейль. Но достаточно вкусный.
Больше всего понравилась отвёртка и мохито)

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо за ответ) а таять при какой температуре начинает? И можно ли заморозить, чтобы после вкус сохранился?
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

У нас агар застыл при комнатной, можно поставить в холодильник на пару часов - тогда будет совсем плотное желе. Вкус в основном зависит от того, сколько частей алкоголя вы намешаете к агару))

5
Автор поста оценил этот комментарий

Как раз в гости на следующей неделе иду, спасибо за рецепт) Удивлю друзей

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Всегда пожалуйста)

5
Автор поста оценил этот комментарий

А если 150 спирта и 100 агара?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Не уверены) Со спиртом не мешали.

5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А если 150 водки и 150 агар-агара. Застынет?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Думаем, что должно застыть)

показать ответы