Жареные яйца без капли жира. Жареные яйца на воде
Всем привет! Не знаю может снова меня заминусуют. Ну как говорится,чем богаты... тем с вами и делюсь: это мои знания и умения. Решила поделиться очень простым и полезным рецептом.
Ингредиенты: яйца и вода
Ну еще понадобится сковородка.
В сковороду налить 1/3 стакана воды и когда вода закипит, аккуратно вбить яйца. Если любите ,чтобы желток яичный был не жидким ,то накройте крышкой и готовьте на медленном огне, минуты 2. Если любите,чтобы желток был ,как-бы всмятку, то крышку закрывать не стоит. Готовые яйца по желанию можно посолить, но я ем вообще без соли, по мне так они намного вкуснее и более лучше расскрывают свои вкусовые качества, но это дело каждого, не в этом суть. Затем беру шумовку и вынимаю яйца, перекладываю на блюдо.
Приятного аппетита!
