6567

Загадка пельменей.

Здравствуйте, пикабушники! Получив достойное образование на пикабу, стал брать мясные полуфабрикаты только категории "А".
Купив пачку пельменей от "мясной тележки" из города-героя Бийск, естественно категории "А". Снял наклейку, а там категория "Б".
Вопрос: это экономия упаковки или новый вид маркетинга?

Загадка пельменей. Пельмени, Загадка, Длиннопост, Обман
Загадка пельменей. Пельмени, Загадка, Длиннопост, Обман
Загадка пельменей. Пельмени, Загадка, Длиннопост, Обман

Найдены возможные дубликаты

Отредактировала KorolevaDrov 5 месяцев назад
Вы смотрите срез комментариев. Показать все
+1191

А если еще надпись на пакете потереть,под ней будет категория Г.

раскрыть ветку 299
+1151

На пакете надпись как раз по ГОСТ 33394-2015, который гласит, что есть только две категории пельменей - "Б" и "В". Пельмени категории "А" существуют только в фантазиях маркетологов

раскрыть ветку 291
+351
Пельмени должны и называться определенно, согласно этому ГОСТ. Но фактически это полуфабрикаты мясные, согласно наименованию, а это ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, в котором есть категории от А до Д.
раскрыть ветку 138
+25

Так да, пельмени в принципе не могут быть категории А, там же тесто и фарш без жира это не фарш

раскрыть ветку 1
+31

Никто не прочитает наверное, но я отмечусь.
На самом деле это Гост не совсем хорош. Пельмени категории А просто менее вкусные, чем категория Б, т.к. они получаются грубо говоря суховатые что ли, пресные. Но Б тоже могут быть разными. Если не ошибаюсь, на Б категорию там 60-80%, и очевидно что пельмени 61% и 79% - две большие разницы.
Так что вкусные пельмени - Б.

раскрыть ветку 6
+77

И потребителей. Некоторые не понимаю, что пельмени из одного мяса, без лука и специй вкусными не будут.

раскрыть ветку 2
+26
У нас в Переке категорию В еще поискать надо, про Б и не заикаюсь. Причём от цены не зависит. На мой вкус нормальных фабричных пельменей нет, во всяком случае в зоне моей досягаемости.
раскрыть ветку 66
+5

Если я правильно понимаю категорийность, то категория А это чистое мясо, а пельмени по определению не могут быть чистым мясом, потому что там еще тесто есть. Соответственно категории А могут быть котлеты или сосиски, например.

раскрыть ветку 1
+5
Это надо в топ)
+8

Хуядпись. Где ты там увидел на упаковке хоть что-то про упоминание ГОСТа хоть какого-то?

В ГОСТ 33394-2015 категории упоминаются в контексте наименований пельменей:

4.2 Пельмени выпускают следующих наименований:

- категории Б: "Элитные", "Говяжьи", "Телячьи", "Восточные";

- категории В: "Русские", "Сибирские", "Столовые", "Традиционные", "Домашние", "Бараньи", "Охотничьи", "Свиные", "По-уральски", "Сабантуй".

И что-то "По-царски" тут нихуя не фигурирует!

раскрыть ветку 12
+5
Выражу благодарность за ваше пояснение. Тщетно пытался в магазинах беларуских найти категорию А. Теперь понятно, что категория А, это только сам если слепишь.
раскрыть ветку 1
+2

Плюсую. Не видел нигде категории А. Это миф. Покупаю пельмени татарские из говядины. 50 руб за 400 гр. пачка. Вкус волшебный и дёшево. Уже год их ем. Жив-здоров.

раскрыть ветку 5
+3
Пельмени мираторга категории Б. Продают в волне в СПб, дёшево и очень вкусно. Загляните как-нибудь
раскрыть ветку 9
+2
Пельмени категории Г лично видел в магазине. Так, что не только Б и В.
раскрыть ветку 6
+1

Вчера налепили пельменей с женой. Кажись А.

раскрыть ветку 1
+1
Иллюстрация к комментарию