6565

Загадка пельменей.

Здравствуйте, пикабушники! Получив достойное образование на пикабу, стал брать мясные полуфабрикаты только категории "А".
Купив пачку пельменей от "мясной тележки" из города-героя Бийск, естественно категории "А". Снял наклейку, а там категория "Б".
Вопрос: это экономия упаковки или новый вид маркетинга?

Загадка пельменей. Пельмени, Загадка, Длиннопост, Обман
Загадка пельменей. Пельмени, Загадка, Длиннопост, Обман
Загадка пельменей. Пельмени, Загадка, Длиннопост, Обман

Найдены возможные дубликаты

Отредактировала KorolevaDrov 110 дней назад
+1189

А если еще надпись на пакете потереть,под ней будет категория Г.

раскрыть ветку 299
+1151

На пакете надпись как раз по ГОСТ 33394-2015, который гласит, что есть только две категории пельменей - "Б" и "В". Пельмени категории "А" существуют только в фантазиях маркетологов

раскрыть ветку 291
+351
Пельмени должны и называться определенно, согласно этому ГОСТ. Но фактически это полуфабрикаты мясные, согласно наименованию, а это ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, в котором есть категории от А до Д.
раскрыть ветку 138
+25

Так да, пельмени в принципе не могут быть категории А, там же тесто и фарш без жира это не фарш

раскрыть ветку 1
+31

Никто не прочитает наверное, но я отмечусь.
На самом деле это Гост не совсем хорош. Пельмени категории А просто менее вкусные, чем категория Б, т.к. они получаются грубо говоря суховатые что ли, пресные. Но Б тоже могут быть разными. Если не ошибаюсь, на Б категорию там 60-80%, и очевидно что пельмени 61% и 79% - две большие разницы.
Так что вкусные пельмени - Б.

раскрыть ветку 6
+77

И потребителей. Некоторые не понимаю, что пельмени из одного мяса, без лука и специй вкусными не будут.

раскрыть ветку 2
+26
У нас в Переке категорию В еще поискать надо, про Б и не заикаюсь. Причём от цены не зависит. На мой вкус нормальных фабричных пельменей нет, во всяком случае в зоне моей досягаемости.
раскрыть ветку 66
+5

Если я правильно понимаю категорийность, то категория А это чистое мясо, а пельмени по определению не могут быть чистым мясом, потому что там еще тесто есть. Соответственно категории А могут быть котлеты или сосиски, например.

раскрыть ветку 1
+5
Это надо в топ)
+8

Хуядпись. Где ты там увидел на упаковке хоть что-то про упоминание ГОСТа хоть какого-то?

В ГОСТ 33394-2015 категории упоминаются в контексте наименований пельменей:

4.2 Пельмени выпускают следующих наименований:

- категории Б: "Элитные", "Говяжьи", "Телячьи", "Восточные";

- категории В: "Русские", "Сибирские", "Столовые", "Традиционные", "Домашние", "Бараньи", "Охотничьи", "Свиные", "По-уральски", "Сабантуй".

И что-то "По-царски" тут нихуя не фигурирует!

раскрыть ветку 12
+5
Выражу благодарность за ваше пояснение. Тщетно пытался в магазинах беларуских найти категорию А. Теперь понятно, что категория А, это только сам если слепишь.
раскрыть ветку 1
+2

Плюсую. Не видел нигде категории А. Это миф. Покупаю пельмени татарские из говядины. 50 руб за 400 гр. пачка. Вкус волшебный и дёшево. Уже год их ем. Жив-здоров.

раскрыть ветку 5
+3
Пельмени мираторга категории Б. Продают в волне в СПб, дёшево и очень вкусно. Загляните как-нибудь
раскрыть ветку 9
+2
Пельмени категории Г лично видел в магазине. Так, что не только Б и В.
раскрыть ветку 6
+1

Вчера налепили пельменей с женой. Кажись А.

раскрыть ветку 1
+1
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
0

у нас крутят рекламу про пельмени скобарь ручной лепки категории  "А". Врут значит, негодяи? (Они действительно не особо вкусные).

раскрыть ветку 1