Эксперимент: тухлая курица и Роспотребнадзор (финал)⁠⁠

тут еще проеб в менталитете людей, и боязни получить мифических пиздюлей за то что выкинул/не реализовал просрочку или неликвид.

Работал в студенчестве на стадионе, во время футбольных матчей в фастфуде поваром. Во время одного из матчей перевели меня на другую точку ибо там людей не хватало. Во время запары одна из моих коллег уронила котлету на пол, с невозмутимым еблом подняла ее и закинула в бургер, завернула и положила на бин (хуевина на которой лежит готовая продукция перед реализацией). Все это время я стоял охуевший и наблюдал за ее действиями, потом меня отпустило, я взял этот бургер спросил у нее "ты сама то стала это есть?" на что она мне пролепетала что -то типа "ну нас же будут дрючить за списание", выкинул в итоге этот бургер записал в списание и сказал что бы больше так не делала, никто дрючить не будет. Прошло почти 10 лет а я до сих пор охуеваю с таких действий, понимаю что бывают ебанутые начальники и тд, но как по мне лучше нахуй такую работу чем из-за твоего косяка может пострадать другой.

Есть куча знакомых продавцов в такого плана магазинах и часто сталкиваюсь с такими советами от них - "Там не покупай, ты бы видел в каких условиях и как оно хранится". А вот, бл#дь, какого хрена, спрашивается?! Если ты ссышь в чей-то лимонад, будь готов, что в твой шоколадный торт кто-нибудь насрёт!

за прострочку продажи

за это штраф????

.

все его толкают вместо того чтобы вернуть поставщику

Не все. И не везде. Как-то работал на одном складе – так там каждый день из магазинов привозили обратно просроченную или близкую к дате продукцию (в основном молочку), а два раза в неделю – вторник и пятница – приходил десятитонный контейнер, и туда всё накопленное выкидывалось.

Понятно, что каждый раз не по десять тонн набивалось, т.к. кидали в упаковках и навалом, но я как-то прикинул объёмы и несколько охуел. И это только на одном складе. А если посчитать выбрасываемое по всей стране.. Охуел ещё раз и решил больше над этим не задумываться. А потом и вовсе уволился.

.

основная проблема с ГОСТом что выбора будет не много: три вида колбас, три вида хлеба и т.д.

А в рестораны вообще будет весело ходить :) только цены разные.

надо просто чтобы за то же ТУ жестко ебли и дико штрафовали.

Как ГОСТ?)))) Вы это, дедушек меньше слушайте)) про мышей в колбасном цехе - это нихера не шутки, что реально бежали и падали - сейчас такого у крупных контор нет

Ну и если внимательно читать гост, то там написано, что можно заменить одно мясо другим. Меняли только в путь. Нынешняя колбаса хотя бы класса Б ахренительный продукт по сравнению с той колбасой, тем более докторская.

Есть где то в сети воспоминания директора что ли колбасного завода - он рассказывает, как эти госты на х#ях вертели все заводы.

Нет, я не работаю в Питере.

Ты даже не работал в ресторане, а такие интересные заявления делаешь. Ресторан 90% своей продукции закупает со складов, которые торгуют оптом и предъявы по качеству к ним поступают на прямую с заменой N-го товара. В магазине закупается малая часть продукции, т.к ценны слишком жирные в магазинах без опта. Если ты работал в ресторане, который закупался только в магазинах - этого ресторана уже не существует, т.к он разорился.

С советскими братьями? "Что ты такое???" (с)

А что там воровать то? Еду себе? И потом куда ты собрался её потом перепродавать? Особенно скоропортящиеся товары.

У меня был свой отдел в ТК. Морские деликатесы. Понятно дело, что с нашим уровнем цен все что протухло выкидывалось. Свежесть может быть первая, она же последняя. Но это когда ценник начинался от тысячи за кг. Рядом стояли колбасники и сырники. Колбасу с тех пор не ем, а сыр очень выборочно. Колбаса моется, сосиски варятся, с сыра убирается плесень и это все, не считая изначально дерьмового качества. А нормальные по качеству продукты очень дорогие. И колбасы и сыр начинаются от тысячи за кг, рыба от пятисот, да что не возьми

Ты думаешь что его штрафуют за не убранную просрочку, а его штрафуют за то, что он переклеивая ценники плохо ее маскировал и спалился

чикен-фетишист

Это, если опята. А если бледная поганка, уже не очень.

.

Вы несколько ошибаетесь, если думаете что у конкурентов ситуация сильно лучше. И вот представьте – глобальная проверка, всё закрывается, голодная публика мечется по улицам на предмет где найти пожрать.

ужос в общем..

.