Яйцевый куст. На самом деле это неспелые баклажаны
раскрыть ветку (23)
Их вкусовые качества сильно преувеличены. Если правильно их приготовить, то пахнут как грибы. На вкус... ну даже не знаю с чем сравнить. Я предпочитаю их употреблять обжаренными в соусе из майонеза и чеснока.
раскрыть ветку (7)
Ох,знакомо))) на каком нибудь типичном застолье хозяйка накладывает маринованных баклажанов, слегка хмельные гости (особенно мужчины,усатые такие ,колоритные) пробуют, восхищаются,причмокивают,восторженно восклицают - " Как грибы, ей-богу,как грибы!!" Хозяюшка скромно опускает глаза, может даже немного краснеет, и негромко бормочет - "По личному рецепту..." Жены восхищенных блюдом заинтересованно ,даже несколько завистливо спрашивают рецепт, а ты уминаешь угощения за обе щеки, салат "Любовница" , Оливье, мимоза, Пелюстка, какоето блюдо с посыпкой-украшением из ягодок граната и грецких орехов-весь вечер их потом из зубов выковыривать ,маленькие огурцом и шпротинкой. ... Эх...
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
О-о-о, а это ваше тема! Черный бородинский хлебушек, один ломтик режется на 2 части, намазывается тоненьким слоем майонеза, смешанного с чесночком, давленным через чеснокодавку, сверху кладётся кружочек маринованного огурчика и маленький кусочек шпроты, если шпрота толстая, то режется пополам повдоль. М-м-м, аж слюнки потекли!
раскрыть ветку (1)
Я абсолютно равнодушен был к баклажанам, пока жена не приготовила на мангале. Запекаешь на решётке или шампуре, на тарелочку, разрезаешь вдоль во всю длину, кидаешь внутрь кусочек сливочного масла и соль...Это, я вам скажу, шедевр...
раскрыть ветку (7)
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Наверное, ялтинский? Просто красный и Ялтинский - немного разные вещи.
Ялтинский - сплюснутый и шелуха у него - действительно ярко-красная, бордовая. Он более сладкий, чем большинство сортов красного.
И у обычного красного лука бывает действительно красная шелуха, если что.
Та же фигня :) Мы раньше в Казахстане жили, там не говорят так. В черноземье переехали, первый раз мне кто-то сказал, мол, синеньких нажарили. Чего, говорю, синеньких чего? Ну синенькие, овощ такой, говорят. Кто-то мимо проходил, сказал "да баклажаны это". Тоже спрашивала, а чего не фиолетовенькие? Они ж не синенькие вообще
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (2)
Ну вот теперь есть челендж, переступить через многовековые традиции и запреты в семье, сходить на ближайший рынок и купить баклажан. Надеюсь вы не в тайге живете, а то написали в Сибири, как будто это самый дремучий регион в стране, хотя многие выращивают арбузы, виноград, перцы, томаты, всё что угодно.
раскрыть ветку (1)
в томске я, есть тут все на прилавках. Просто я это не употребляю, не привык к этому. А шальной гурман во мне не тянется к чемуто новому.
в средней полосе живу, пробовал единственный раз в детстве, не помню что за вкус у них вообще был, но помню что ее листочки прям обожали всякие тли и прочие растительноядные букашки
раскрыть ветку (1)
Их за обе щёки уплетают колорадские жуки. Если не принимать никаких мер, то урожая не видать.