Яичные конвертики с сыром и ветчиной⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Ветчина - 130 гр.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Масло растительное - 1-2 ч.л.

Приготовление:

1. Яйца разбить в глубокую тарелку, посолить по вкусу и взбить вилкой. Ветчину и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Сковороду смазать растительным маслом.
3. Порционно на разогретую сковородку наливаем взбитые яйца. По центру выкладываем немного ветчины и сыра.
4. Заворачиваем края прижимаю лопаткой. Обжариваем конвертик с двух сторон.