Я - счастливчик
Купил сегодня стаканчик мороженого, открыл упаковку, а там это
Купил сегодня стаканчик мороженого, открыл упаковку, а там это
Не сцы, все в порядке. Работал я на фабрике по производству мороженого. Во время упаковки стаканчика, кто-то криво кинул на ленту второй стаканчик и не заметил, вот тебе и попался джекпот. Такое бывает часто, хотя, обычно, мы подобные забраковки сразу вылавливали. Значит, кому-то попалось мороженое с двойным пломбиром. =)
Может где и автоматизирована, но у нас был эдакий полуавтомат. Есть несколько линий:
1. Раскидывание стаканчиков в пазы дозатора. см. рисунок №1. Работает 1-2 человека. Там фишка в том, чтобы успевать все пазы заполнить, пока они не дойдут до дозатора. Когда ты на издыхании в ночную смену, это тот еще квест, ибо стаканчики хрупкие, ломаются, друг к другу пристывают, да и глаз уже косит. Далее в дозаторе стаканчики подмораживаются и сыплются с него на ленту, ведущую к следующей линии.
2. Собственно, сам конвеер по упаковке. Что-то вроде того, что на рисунке №2. В начале конвеера стоит человек или два, который вылавливает мороженое с ленты, идущей от первой линии, и выкладывает стаканчики на ленту линии 2. Причем, обязательно пломбиром от себя (или на себя, смотря как упаковка заряжена) и попадая в некие пазы. Далее мороженое катится по ленте, автоматом обматывается упаковкой и проходит через гильотину, которая, так сказать, порционирует. Это все на автомате. Но, если выкладыватель мороженого прокосячит, то гильотина может херакнуть по стаканчику, что не есть хорошо. В такие моменты, обычно, останавливают конвеер, вычищают, поправляют ленту упаковки и по-новой (на это все тратится 1.30 минуты).
Выходя из гильотины, стаканчики попадают уже к упаковщикам, которые раскладывают по коробкам и передают коробки заклейщикам.
Смена, обычно, около 12 часов. Есть дневные и ночные. В итоге, на одном конвеере сидят около 6 человек. Меняют позиции на линии раз в час-полтора, чтоб не залипнуть. В общем, труд тяжелый и неблагодарный. Зато у нас можно было нахаляву забраковки подъедать. =)
Вот как-то так.
в 2008 году на Петрохолоде трудился именно этим самым упаковщиком, потом год не ел мороженое в стаканчиках, эскимошки там автоматическая линия закатывала. Ещё хотите подробностей?
Жрать перехотелось после первых минут работы на этом конвейере. Я пришёл, мне сказали, сколько заплатят за смену(чесн, не помню) и отправили в цех. В цеху парень провёл мимо такого же работника, сказал - смотри, потом вставай на другую линию. А задача была проста, по ленте едут стаканчики, их надо хватать и вставлять в "упапковочные формы"(не знаю, как они зовуца, там особо ни чего не рассказывали), в которых они потом запаиваются в упаковку. Т.к. скорость была примерно 120-150 стаканчиков в минуту, за 4 часа смены много чего высчитал, то особо аккуратно хватать стаканчики не получается. И самое интересное - гигиена и чистота, всем пофиг, стояло ведро с мутным раствором - хочешь сполосни руки, хош сразу после толчка принимайся за дело, так сказать, не теряя времени, а времени было мало и терять его не хотелось...
ЗЫ В каждом пятом стаканчике был мой палец.
Все по идее автоматизировано, есть протяжный механизм в котором есть отверстия под вафельные стаканчики, человек или механизм ( у нас был человек) их туда устанавливал, потом автоматически заливалась смесь мороженого и механизм направлялся в морозильную камеру, где минут 40 он вращался, как в винтовая лестница поднимался на этаж выше и ещё круг, потом как заморозилось мороженое выходила из камеры и щапцы автоматически их снимали и укладывали на упаковщик, который их " одевал" их в упаковку и потом их уже в ручную укладывали в коробку.
Поскольку все было далеко не новое, экономили на всем, то автоматика то и дело давала сбой, тут скорей всего щипцы с ленты не были синхронизированы хорошо с упаковшиком и положили в 1 ячейку для мороженого сразу 2 и он их упаковал, если и заметили работники на линии, то просто махнули рукой тк на перевес ни кто не жалуется.
Тогда там были бы следы зубов, поэтому скорее слизал, а не откусил.
Ладно-ладно, следы слизывания тоже были бы видны, успокойся)
На самом деле нет. Линия автоматическая. упаковщики следят чтобы брака не было - здесь же проглядели. Когда-то давно, я приходил к матери на молокозавод, на линию мороженого. Так вот любой брак сразу в специальную урну (потом на корм животным на фермы). Съесть много мороженого нереально, я думал приду наемся до отвала - хрен там, больше 5ти пачек не смог. Рабочие смотреть на него не могут :) В общем набрал полные карманы джинсов (там были широченные с боковыми карманами) мороженого, пачек 50 где-то вышло, неделю точил :D