Выращиваем острые перцы. Habanero Orange, Habanero Brown (chocolate), Devil’s Tongue White и Jalapeno Early. Часть 3, финал.⁠⁠

Начало тут: тык и тык.

Снова у меня все выросло и снова все отплодоносило, вопреки всем моим стараниям :D

Начну со сроков.

Jalapeno Early. Созрел и был съеден спустя 3,5 месяца от семядолей.

Devil’s Tongue White. Созрел и был съеден спустя 3,5 месяца от семядолей.

Habanero Orangе. Созрел и был съеден спустя 5 месяцев от семядолей.

Habanero Brown (chocolate). Созрел и был съеден спустя 4 месяца от семядолей.

Теперь немного подробнее.

Jalapeno Early. Ничем не примечательный перец, совершенно неприхотливый и в моей домашней кухне оказался совершенно не востребованным. Может мне попались такие семена, не знаю, но больше я его выращивать точно не буду, лучше посажу петрушку :D

Devil’s Tongue White. Вот это - да, хороший перец. Тоже довольно не прихотливый, хоть и хинненс, но куст который рос в литровке - тоже нормально отплодоносил. Конечно же, куст который рос в 5л баклашке дал гораздо больше плодов и они были крупнее. Вкус хиненнса, но не такой яркий как у хабанеро, легкий, не перебивающий все на свете. Куст урожайный, с каждой развилки в среднем по 3-4 перчика. Острота приемлимая, можно сушить и молоть, можно замасливать. Муж одной знакомой и так лопает, сырым, говорят самое то :D

Habanero Orangе. Изначально кустик был так себе, слабенький, очень долго думал, в 5л баклашке не все заполнил корнями. Плодов мало и они мелкие, самый крупный был примерно 3см в длину. Острота хорошая, запах обычный хабанерный, но есть тропический аромат, с кислиночкой. Оставлю еще на год, попробую добиться плодов нормального размера.

Habanero Brown (chocolate). Гордость сезона :D

Перец оказался тоже неприхотливым, завязал и созрел даже в литровом горшке. В 5л тоже плоды крупнее и их гораздо больше. Перчины здоровые, глянцевые, аппетитные, невероятно острые, уххх... Запах хабанерный, НО! Перец настолько острый, что его кладешь прям капелюшечку и этого аромата не получается слишком много, в самый раз. Классный перец, реально. Я одну перчину нарезал кусочками и залил в 50мл подсолнечного масла, через недельку настаивания в холодильнике - получилось адское масло. 3-4 капли на тарелку пельметосов и самое то, приятно остро, плюс раскрывается аромат. Рекомендую!!!

Резал и потрошил голыми руками, яжесварщик, я этими руками фланцы гну, но перцу как оказалось плевать на мои понты и пальцы у меня побаливали пару суток, будьте аккуратны :D

Ну, вот и все с перцами. Выращивайте, кушайте, страдайте :D

Изнывающий от жары Кузенька.

Больше фотографий  или какие то личные вопросики можно посмотреть и задать тут и тут.

Спасибо за внимание. Осенью может займемся выращивание огурцов к Новому Году :D