Вопрос к физикам

Сейчас поспорили с мужем. Он говорит, что вода быстрее выпарится со сковороды с закрытой крышкой, а я говорю, что со сковороды с открытой крышкой. Ибо площадь испарения. А потом подумала - с закрытой крышкой и температура выше, и давление. Кто прав? Есть тут на Пикабу Лига Физиков?))) Извините, если что, я тупенькая. Сегодня вон сказала, что вес измеряется в граммах *стыдно*

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
14
Автор поста оценил этот комментарий

Заколебешься выпариаать с закрытой крышкой. Пар конденсируется на крышке и падает обратно в ёмкость, а без крышки просто улетает в окружающую среду.

раскрыть ветку (13)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Вот что значит правильно и доходчиво объяснил в двух словах, спасибо
Муж
ещё комментарии
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку