Внимание пикабу! Предлагаю вашему вниманию для размышления Мысленный эксперимент!!! Присоединяйтесь)
Прошу уважаемых Пикабушников(ниц) поделиться опытом, а микробиологов поучаствовать ☺
Не используйте поисковые системы для участия.
Многие из вас знакомы с выражением про бочку мёда и дёготь, в количестве ложки. Если не размешивать, то сколько мёда можно спасти для употребления мёда без привкуса дегтя? 😁
Автор Елена Толо. С просторов мессенджеров.
Шутка. 😅 Вопрос в другом.
Условная банка варенья (только варёные в сахаре фрукты/ягоды/овощи, традиционный рецепт без "химии") , до официального вскрытия и употребления в пищу, подселила к себе в "пентхаус" Слой плесени в условные пару миллиметров.
Цель эксперимента, я думаю вы уже догадались. Есть ли возможность "спасти" остатки варенья для безопасного употребления в пищу?
Удаление верхнего слоя плесени, и последующее кипячение эффективно?
Условно безопасные консерванты/антибиотики возымеют эффект без термообработки?
Или в любом случае это уже "грибное" варенье, пропитанное токсинами, и опасно для употребления в пищу?
"Витамины" (Полезность) сохранятся?
Фото из открытых источников
Всем добра, будьте вежливы. 🥰
Лига биологов
10.9K постов18.6K подписчиков
Правила сообщества
‣ Правила сайта никем не отменялись.
‣ Будьте вежливы и сдержаны.
‣ Не разводите политоту, не тащите спам.
‣ Пост-определялка. Если хотите определить представителя флоры или фауны, можете спросить там, я обязательно постараюсь помочь.
‣ Выносятся посты содержащие антинаучные и другие сомнительные идеи. Их авторы караются на месте.
‣ Так как в сообществе отключена премодерация, могут проходить посты по тем или иным причинам не подходящие под формат сообщества. Такие посты переносятся в общую ленту.
‣ Администратор иногда переносит в сообщество посты подходящей тематики, которые ей особенно понравились, не серчайте, считайте комплиментом.
‣ Если в пост закралась грубая ошибка, не удивляйтесь, если администратор попросит её исправить.
‣ Вбросы антинаучных идей и попросту различная глупость в комментариях расцениваются как развлечение для публики. Такие сообщения отдаются на растерзание толпе, как и их авторы, будь то тролли, адепты всех мастей или просто недальновидные личности.
‣ Политика сообщества не предусматривает раздачу банов направо и налево, однако, если вы нарушаете покой пользователей, и на вас пожаловались – не обижайтесь.