42

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут

Любимый многими суп с фрикадельками, готовится очень быстро и просто. Для его приготовления вам нужно всего 30 минут и ароматный, вкусный суп с мясными фрикадельками на вашем столе.


Ингредиенты:

* Фарш мясной - 400 г

* Морковь - 140 г

* Лук репчатый - 250 г

* Картофель - 300 г

* Рис - 2 ст.л.

* Вода - 2 литра

* Петрушка - 5 г

* Укроп - 10 г

* Соль - по вкусу

* Перец черный молотый - по вкусу

* Лавровый лист - 2 шт.

* Растительное масло - 1 ст.л.


Как приготовить:

1. В мясной фарш добавить половину мелко нарезанного лука, соль, перец и хорошо перемешать.

2. В кастрюле обжарить вторую половину лука с 1 ст.л. растительного масла в течении 2 минут.

3. Добавить натертую морковь и жарить еще 3 минуты на среднем огне.

4. Добавить 2 литра воды и довести до кипения, в кипящий бульон положить 2 ст. ложки промытого риса и нарезанный кубиками картофель. Варить на слабом огне при закрытой крышке 10 минут.

5. Сформировать маленькие фрикадельки из фарша.

6. Добавить в суп фрикадельки, соль , перец, лавровый лист и варить 15 минут на слабом огне.

7. Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Суп готов. Приятного аппетита!

Найдены возможные дубликаты

+2

Хрень какая-то.
1. Очистить пельмени от кожуры...

+1

Это я такой криворукий или все эти рецепты а-ля "охапка дров и плов готов" реальное наебалово? Написано 30 минут, значит час будешь делать всю эту хрень.

раскрыть ветку 1
+4

Тут ТС наоборот тормозил

1. Ставим воду кипеть, нарезаем лук и морковь - 3 мин

2. Обжариваем их, пока жарятся - делаем фрикадельки - 4 мин

3. В закипевшую воду бросаем картошку, лук/морковь, фрикадельки, соль,  варим 12 мин, за пару минут до готовности перец/лаврушка

итого 19 мин

0

Жарить в кастрюле? Удачи!

0

Какой супчик аппетитный)

0

Сварил только что. Первый раз в жизни варю суп не из полуфабрикатов. Здоровски получилось, спасибо за рецепт!

0

Что-то не понял, откуда взялся бульон.

раскрыть ветку 2
0
В данном случае бульон - это вода + зажарка.
раскрыть ветку 1
0

А. Так и чай можно бульоном назвать.

0

Вспомнился урок домоводства в школе. В 5-м классе нас учили готовить бутерброды. Ну а этот рецепт, может, на 7-й класс потянет.

0

А как же макарошки ?

Похожие посты
Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: