«Виноградная» махалля

Махаллю «Ахил», расположенную в Алмазарском районе Ташкента, иначе как царством винограда не назовешь. Здесь его выращивают практически на каждом приусадебном участке.

«Виноградная» махалля Узбекистан, Махалля, Виноград

Фото Рашида Галиева.

Сад аксакала Таира Балтабаева по улице Узумбаг украшает большое количество гроздей разных сортов - от кишмиша и "хусайне белого" ("дамский пальчик") до "победы"и "тайфи".


Многим из кустов далеко за 70 лет, так как в семье пожилого виноградаря любимое дело передается из поколения в поколение. Дети и внуки Т. Балтабаева, почитая семейные традиции, с удовольствием участвуют и в обрезке лоз, и в сборе урожая. Ведь в "виноградной" махалле с малых лет знают - эта ягода не только вкусная, но и чрезвычайно полезная.


Одна из древнейших культур на протяжении многих веков считается неотъемлемой частью быта узбекского народа. В наши дни не только в сельской местности, но и в больших городах нередко встречаются дворы, укрытые виноградными шатрами. Густая листва растения защищает от палящего солнца и является природным элементом декора.

Владимир Мустафин Источник

Пикабушники Узбекистана

428 постов1.1K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

- Все посты должны иметь отношение только к Узбекистану;

- Если публикуем посты с других сайтов, оставляем ссылку на первоисточник;

- Важно: сообщество развлекательное. Политические темы - запрещены

- Откровенная "негатив-чернуха" и явная "желтизна" запрещены - для этого есть другие сообщества.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
1
Автор поста оценил этот комментарий
А ещё умельцы вино давят в домашних условиях.
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку