В магазинах нашего города
Ну вот как то так...чего ждать дальше? Скорлупы от яиц...жареной куриной шкурки? Хотя,может это и нормально,но я бы брать не стала.
При чем тут маркетологи. У любой хозяйки найдутся пищевые отходы, которые можно в переработку пустить, тем более в крупном пищевом производстве. Вас же желатин, например, не удивляет. А из чего он сделан? Поэтому, например, рыбные головы отличное сырье для бульона особенно для заливного хорош бульончик. То же и кости КРС.