для омлета нормальная корочка, можно конечно и поменьше 'огонь' делать, но и так сойдёт) в дет. саду меня вообще по жизни подгоревшим омлетом кормили, да наверное как и большинство)
Должен - не должен хз. Я про то, что там ничего сложного и если хочется запеканку, то отчего не приготовить самому?
16
DELETED
Если жену положат в больницу на неделю-две, умрёшь с голоду? Есть у меня знакомая, живёт в городе, а родители и младший брат в поселке за городом. Мужики не готовят, не убирают, не могут даже кружку прополоскать и вещи стираться кинуть, все это делает мама, но при этом ещё работает в школе учителем. Знакомая ей помогает, когда приезжает. Как-то маму положили в больницу, отец и брат съели за несколько дней всю готовую еду в холодильнике, после чего отец сгонял в соседнюю деревню и привез бабушку, чтобы она им приготовила поесть и прибралась. У мужиков в морозилке была куча мяса, домашних котлет, пельмешек и мантов, в шкафчиках всякие крупы и макароны, в погребе банки с овощами и грибами. С этого всего даже далёкий от кулинарии человек может приготовить кучу всего, используя интернеты, но нет, привезти бабушку им оказалось легче.
В садике часто давали тушеные овощи с ужасным запахом и молоко с пенкой. Нифига там не лучше. Надо двигаться вперед, а не назад - закончил садик, закончил учиться. Осталось закончить работать.
смотря как определять "омлет" если всё что на сковородке и с яйцом есть амлет то тогда это не класический представитель (много разных конечно подвидов.. .)
класический как правило готовится несколько по другому , начинка нарезана небольшими кусочками 1 см х 1 см перемешана с яцом и специями и потом заливается на сковородку...
у класического в квадрате ещё определены точные дозировки ингриденты и их количества.
у не класического можно пихать всё что хочешь и заливать Яйцом всем чем хочешь... а вконце гордо говорить "ОМЛЕТ!"
есть ещё израильский варянт омлета называется шакшука но это тоже подвид омлета... .
Так же как пицца — это открытый пирог, а дальше можно 100500 разных прудмать названий. в зависимости от содержимого.
Я вообще не терплю такого издевательства над омлетом. Он должен быть сочным, чтоб там треть была в состоянии жидковатой кашицы. Вылил на раскаленную сковороду, 4-5 секунд мешаем и на тарелку. В нем вкуса в 10 раз больше, чем в этой сухой херне, что на видео
наверно не судьба была, сначала колбасу поджарить, потом влить яйцо. ничего не пригорает, 100500 раз на ней курки яйки готовил, очень удобная и недорогая сковородка, 55р отдал лет 5 назад, по сей день в работе.
