Уральские пельмени.Фото из архива Э.А.Пеплера.Челябинск, 1977 год
раскрыть ветку (15)
Несмотря на простоту каждой операции, времени в сумме уходит столько, что тяжело решиться на очередную лепку. Реально полдня по бороде. Наверное поэтому их лепят табуном.
раскрыть ветку (10)
Не знаю, иногда просто забиваю на всё. Выключаю комп, телефон на "полет", включаю аудиокнигу и в путь. Замесить тесто, промыть мясо, накрутить его и сесть лепить пельмешки - радость
раскрыть ветку (9)
Ну, я тоже не из-под палки готовлю, но когда надо сделать пельменный запас, это не борщ запилить и не поле перейти.
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (7)
За полчаса я леплю 50 пельмешек,это примерно 1 кг. Тесто делает хлебопечка, одновременно мясорубка перемалывает мясо. Трудность одна-поехать на рынок,купить мяса,помыть его и почистить лук для фарша. В остальном-никаких затруднений.
раскрыть ветку (5)
Трудность одна — поехать на рынок, купить мяса, помыть его и почистить лук для фарша. В остальном — никаких затруднений.
Поймал еврей Золотую рыбку.
Она ему:
— Загадывай три желания.
Еврей:
— Значит так. Хочу бессмертие, богатство и здоровье, это раз...
раскрыть ветку (1)
У меня в этом проблема с местом. Мне сначала приходится сделать фарш, помыть мясорубку и прочую посуду, убрать всё и только после этого можно приступать к тесту. После него опять всё убрать, помыть и тут уже можно приступать к лепке.
раскрыть ветку (2)
Вот ты нудный, мы ж в интернете лепим, здесь всё делается за шесть сек. Тем более, на Пикабу.
